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重生锦绣小娇娘

第六十九章 酿酒(上)

重生锦绣小娇娘 小兔子要吃糖 2073 2020-11-18 00:17:56

  “秀嫂子,你这就起早贪黑的资助,你真的收着。”张澜清一脸老实的看着林秀华。

  “澜清妹子,不是嫂子不收,那葡萄是你看见的,我们不外是帮个忙而已,你建屋子还给咱娘留了一间,能时时刻刻在娘身边陪着,这已经算是对我们最大的回馈了。”

  林秀华看了一眼张澜清手中的银票,迅速的低下头说道。

  “年老大嫂都是天职人,所以家中也没有大收入,阿大再过两年就要上县城上学了,你们那里有那么多钱,年老大嫂,收下吧,否则我以后可不找你们资助了。”

  张澜清再次将银票塞进天柱年老手中。

  “收下吧,这些天各人的辛苦我们都看在眼里。”刘奶奶站在一旁说道。

  “好,澜清妹子,你有事随时叫年老,我都在家里,现在豆腐坊搬到我们那里了,我就不出去做工了,在家把豆腐坊经营好就能过日子了。”

  李天柱只好伸手的接过银票,对着张澜清拍拍胸脯说道。

  “好,年老。”张澜清笑着说到。

  林秀华一脸满意的看着自家那口子,不愧是自己选的男人。

  “我们收拾收拾回家吧。”张澜清走到林奶奶旁边,将她的背篓挪到自己面前说道。

  “这就回去了?还没卖完呢!”李天柱这可急了,拿了张澜清的钱,怎么说也要卖出葡萄才行啊。

  “年老,晒了泰半天了,你别管这么多了,这葡萄留着家里人吃,家里的我有其他的用处。”张澜清看着李天柱说道。

  “行。那咱们回家吧。”刘奶奶看着他们这么和谐的样子,心里乐开了花。

  张澜清一行人收拾好工具到镇上买了些猪肉还买了一些零嘴给阿大。

  ……

  临水村,刘奶奶家

  “娘,我们先回去了,阿大也快回来了,我们要回去做饭了。”

  林秀华将背篓放在院子里,对着刘奶奶说道。

  “行吧,路上注意点。”刘奶奶心里心疼孙子,一听是回家给他做饭也就不再留他们了。

  “吃了饭再走呗,今天我下厨。”张澜清走得慢,恰好这个时候院子门口。

  “阿概略下学了,我们在这吃他咋办。”李天柱帮着张澜清将背篓放下说道。

  “把他接过来呗,这样你们也不用在回家脏灶头了。”

  张澜清放下背篓,将眼睛边的头发撩开说道。

  “对啊,我还没想到,天柱你走的快些,你去把阿大接过来,秀华帮着我们做饭。”

  刘奶奶直接的下命令了李天柱也不得不听自己老娘的,微微点了颔首就去接阿大了。

  秋葵与冬芷两人卖力将背篓收捡在一个屋子里堆放好。

  “娘,您休息吧,我来帮澜清就行了。”林秀华扶着刘奶奶坐下。

  “好,你们一起做饭给我吃是我的福气啊,也不知道雪儿什么时候回来,她又去你们舅舅家带了一阵子,也该回来了吧。”

  刘奶奶看着红彤彤的天空一脸期待的说。

  “嗯,雪儿应该也快回来了,她要是知道你把澜清收了干女儿还不得开心的跳起来。”

  林秀华想到自家小姑子那淘气欢脱的样子,说着说着就忍不住笑起来。

  “娘,我给你打了一杯水,你先喝,我去做饭了。”

  张澜清端着一杯水井里刚打的凉水递给刘奶奶。

  冬芷和秋葵忙完之后也去帮着张澜清他们做到了。

  刘奶奶一小我私家坐在院子里,一口一口满满的喝着甜甜的凉水。

  “奶奶,奶奶。”阿大稚嫩的声音在门外响起。

  随后就见到阿大奔跑进门扑向刘奶奶的身影。

  “乖孩子,慢一点,别摔着了。”刘奶奶焦急的起身接住阿大。

  李天柱进来以后就抬了一把椅子坐在两人旁边。

  “奶奶,好香啊,今天吃什么!”阿大动动鼻子闻着空气中的肉香味说。

  “今天啊,你娘和澜清姑姑做饭,你可有口福咯。”刘奶奶看着怀里的孙子说。

  “我还没吃过澜清姑姑做的饭呢。”

  “好,那我们今天多吃点。”

  “开饭咯。”秋葵出来将桌子擦洁净,冬芷手上端着一眼炒肉就出来了。

  “哇!”

  阿大从刘奶奶怀里跳下来,睁大眼睛看着碗里的肥瘦皆宜的五花肉。

  “我知道,这个是凉拌皮蛋,这个是青椒炒肉,这个是麻婆豆腐,这个芽菜汤,茄汁玉片、酿白菜卷,哇,另有糖醋排骨,鱼香肉丝,水煮鱼,宫保鸡丁,麻婆豆腐,红烧肉,阿大好饿奶奶。”

  阿大站在一旁一边流口水一边数着桌子上的菜名。

  “好,我这就去给你拿碗。”

  饭桌上,

  “澜清你剩下的葡萄准备怎么做?”李天柱开口问。

  “我准备酿酒。”

  “酿酒?葡萄还能酿酒?”李天柱惊讶的说。

  “嗯,等我酿造乐成了,第一个给你喝。”

  张澜清微笑着说,顺便将碗里最后一块皮蛋放进了嘴里,然后打了一个“嗝”

  “哈哈哈,澜清姑姑,你也打嗝了,嗝~”阿大打趣她说。

  “哈哈哈…”众人马上哄笑一堂。

  ……

  “自然成熟的葡萄,选颜色深的、味道较甜的葡萄,用铰剪剪下葡萄粒,留一点果蒂,把剪好的葡萄清洗洁净,用盐水浸泡十分分钟左右,用清水冲洗洁净沥干水分,把葡萄倒在洁净盆里捣碎,凭据六斤葡萄一斤冰糖的比例搅拌均匀,等冰糖全部融化后装进玻璃瓶,密封好。”张澜清回忆前世做葡萄酒的顺序。

  张澜清前世偶然的时机下喝过葡萄酒之后就迷上了,可是囊中羞涩,只好自己种种搜罗葡萄酒的制作要领,今日终于可以酿酒喝个够了。

  “年老,你怎么怎么过来了?”张澜清与秋葵冬芷正在选成色深的葡萄,挑选出来酿酒。”

  “听娘说你们在这边准备酿酒,我就过来帮你们了。”

  李天柱昨晚上一直睡不着,想着张澜清这么多葡萄人手少也一时半会弄不完,让林秀华送阿大去学堂,自己才一大早就过来了。

  “既然年老过来了,那我就不客气了,年老,你到镇上给我们定制一百个特别大的坛子吧。我用来装葡萄。”张澜清预计了一下,这里快要另有七八千的葡萄,一百个应该够了,一个装一百斤。

小兔子要吃糖

存稿三万就给各人日更4000,嘿嘿,存了18000了嘻嘻嘻。

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