王海解释的说：“这叫鮟鱇鱼，也叫蛤蟆鱼，就是外形比力像才起的这个名字，岛国人很是喜欢这种鱼，被视为人间美味，而且这鱼的产量不多，即即是在岛国，也不是一般的饭馆能够拥有的，而且，价钱不自制，三四百一斤呢”。
在岛国关东，鮟鱇鱼被誉为人间极品，有所谓的“西有河豚，东有鮟鱇”之称。
据说，其肉质紧密如同龙虾一般，结实不松散，纤维弹性十足，鲜美更胜一筹，胶原卵白很是富厚。
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王海解释的说：“这叫鮟鱇鱼，也叫蛤蟆鱼，就是外形比力像才起的这个名字，岛国人很是喜欢这种鱼，被视为人间美味，而且这鱼的产量不多，即即是在岛国，也不是一般的饭馆能够拥有的，而且，价钱不自制，三四百一斤呢”。
在岛国关东，鮟鱇鱼被誉为人间极品，有所谓的“西有河豚，东有鮟鱇”之称。
据说，其肉质紧密如同龙虾一般，结实不松散，纤维弹性十足，鲜美更胜一筹，胶原卵白很是富厚。
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