其实因为写书查了世界名厨,岂论哪个版本基本都是十个里只有两个不是法餐。也许现在究竟照旧西方影响力比力大吧。
另一个目的是致敬保罗博古斯,不管说,他提高了厨师的职位,制定了白色厨师服的尺度。让厨师可以成为上流社会人士。
而且喜欢他的理念,他提倡厨师要多去旅游多接触差异的食材,差异的国家的料理武艺和理念。
虽然剧透下也是为了写住宿研习的章节。
我不套路的让婷婷酱去怼四宫,所以部署个合理的情节。这算不算官方剧透呢(笑:-D)