展鹏说完,看着一桌子懵圈的目光,说道:“凭据外洋的高等牛肉的评级尺度,最从好的牛肉往下排,依次是极佳级、特选级、上选级、尺度级。
虽然了,下边另有商业级、实用级、切割级以及制罐级。
实用级就是碎牛肉经过年黏在一起的那种肉,外洋大街上很自制的牛排汉堡夹着的玩意。
至于制罐级,听名字就能知道,制作罐头的。
最后这三个品级,其实在外洋大部门被只作为加工食品的质料...
展鹏说完,看着一桌子懵圈的目光,说道:“凭据外洋的高等牛肉的评级尺度,最从好的牛肉往下排,依次是极佳级、特选级、上选级、尺度级。
虽然了,下边另有商业级、实用级、切割级以及制罐级。
实用级就是碎牛肉经过年黏在一起的那种肉,外洋大街上很自制的牛排汉堡夹着的玩意。
至于制罐级,听名字就能知道,制作罐头的。
最后这三个品级,其实在外洋大部门被只作为加工食品的质料...