一碗蛋炒饭要多久?
在孙荣臻全力以赴的状态下不外三分钟,热气腾腾的蛋炒饭就被盛到了盘子里。
一粒米都没有浪费,在白色的盘子里铺成金黄的一片。
什么叫色香味俱全?
这就叫色香味俱全!
重井添看了看觉得,这一份的分量就和外面六块的分量一样。
只是外面卖的和这份不管色泽照旧香气都不是一个品级的。
重井添发现做出来的跟照片上的一模一样,卖家秀和买家秀也都一模一样。
简直不敢相信,似乎就是从工程里面造出来的一样,一切的都是法式化。
重井添又偷偷的瞅了瞅那张卡牌的样子。
然后又看了看这碗做出来的蛋炒饭。
我的天呐,角度都一模一样,那些颗粒的巨细啊,真的是奇怪了可怕。
重井添也不知道是不是自己的心里错觉。
重井添眨了眨眼之后发现并纷歧样了,应该真的只是自己的错觉吧,他都有一点点不大相信了。
重井添觉得自己会不会有那种被害妄想症了。
重井添觉得自己有可能需要去看一下医生。
……
鸡蛋和被加热后,散发更热烈的米饭香气的米饭混淆在一起。
蛋全部过包裹在了米饭上,米饭粒粒离开,而且粒粒金黄,松松散散的聚集在一起。
犹如秋天丰收的金黄稻子。
金灿灿的。
孙荣臻觉得这就是蛋炒饭的最高境界,黄金炒饭,这除了不会金光闪闪。
其他和小当家的黄金炒饭没什么区别了啊!
如果如果真的会金光闪闪的话,哪怕它真的很香很悦目,孙荣臻觉得自己也不会吃的。
孙荣臻没想到有一天,真的能够做出小当家里面夸张的美食。
而且照旧自己亲手做出来的。
这不是光闻闻就勾人食欲,孙荣臻这是光看看就想吃。
孙荣臻一共做了两份。
所以孙荣臻他直接拿起一个勺子狼吞虎咽般的吃了起来。
“这是我做的?”
一口吃进去,简直不敢相信自己嘴里的味道是自己做出来的。
真的完全难以想象一份简朴的蛋炒饭,就能够好吃道这种田地,孙荣臻明白什么叫口舌生香。
想当初,在三星级酒店的厨房打临时工的时候,这也算是运气吧。
因为不知道为什么临时酒店厨房招不到人了,孙荣臻就误打误撞的成为了临时工。
有次主厨研究新菜式,做完后邀请各人尝尝给点意见。
那是一道菊花海参,兼有花的香气和海参的美味。
其时只顾着吃,都忘了什么意见,觉得那就是色香味的完美结合。
但现在菊花海参和孙荣臻他的蛋炒饭比起来……
差池这没可比性,这才是鸡蛋和大米发挥到极致的色香味。
不外,孙荣臻认为重井添他的食材才是这个蛋炒饭,变得更美味的原因之一吧。
否则你的厨艺再好,也不行能在很垃圾的食材上面,做出顶级的美味。
孙荣臻这样想着,又很是兴奋重井添对自己的资助。
竟然请了个大师教自己做蛋炒饭。
否则以自己的天赋,也不行能学得这么快这么好。
重井添如果知道了孙荣臻心里想的话,肯定会说这个修改bug的能力也太厉害了。
自动修正一切,不会有任何人怀疑。
太夸张了吧。
……
“嗝。”
孙荣臻满意的拍了拍自己的肚子。
正在孙荣臻回味自己刚刚吃的蛋炒饭的时候,突然发现重井添眼前的蛋炒饭还没有动过。
孙荣臻突然很欠美意思了。
“井添,你还不吃吗?”
“我就是在想事情。”
重井添说出去后,又不知道自己到底在想什么了。
重井添突然庆幸孙荣臻继续追问下去,究竟如果真的这样的话,自己又不知道是啥事,那忒尴尬了。
……
孙荣臻突然好奇原质料是什么,所以就向重井添他询问。
重井添觉得幸好有介绍,否则自己怎么解释啊。
“大米为响水大米,在明、清时代,响水大米称为“皇粮”、“御米”。
它和镜泊湖的湖鲫、山里的紫貂,同是向朝廷进贡的侍品。
现响水大米为人民大会堂的国宴用米之一。”
这两段介绍下来,孙荣臻彻底跪了
响水大米,居然是响水大米,这种米孙荣臻照旧听说过的。
传说中响水大米因为气候温度的关系,现在只有两亩的产量。
完全由人工种植,人工除草,肥料什么的都是人工肥。
早就是特供中的特供,普通人别说吃,就是见都没见过。
孙荣臻也没想到自己竟然,也会有吃到这种米的时候。
孙荣臻也知道这完全是沾了重井添他的光。
……
孙荣臻更好奇其他的食材了。
“那鸡蛋呢?”
米是响水大米,那么鸡蛋又能弄出什么花样。
孙荣臻更好奇了。
孙荣臻虽然知道重井添是他们花酿农业科技学院的重点学生。
影响到重井添他的开个小店,都能弄来这么高级的食材。
孙荣臻觉得贫穷限制了我的想象。
……
重井添继续想着这介绍继续讲着。
“鸡蛋比神户牛肉的饲养要领越发康健,从挑选品质优良的种蛋开始。
到它们孵化的四十天里,每日供应每只鸡母鸡的体温。
每天两个小时世界级音乐家现场弹奏,破壳而出之后再次挑选身体结实的母鸡饲养。
食用的水是新找到的一处的纯天然的泉水。
食谱中的小虫是专门培育的面包虫。
专门的草场用于小鸡食用,开辟专门的运动园地以保持鸡身的康健。
这些鸡专用于产蛋,每颗鸡蛋都蕴含一只鸡的精华美味。”
古有对牛奏琴,现在居然对鸡奏琴,孙荣臻觉得自己前二十四年白活了,过的还不如一只鸡!
一只用来下蛋的鸡。
孙荣臻觉得自己越发的羡慕嫉妒恨了。
贫穷使我羡慕嫉妒恨。
……
“那食用油呢?”
“食用油是由纯天然不含添加剂的橄榄油。”
“食用盐?”
“食用盐是天府之国的御供井盐,御供的井盐没有一点涩味,而且还含有富厚的矿物质。”