福宝才三岁，牙没长硬，陈盼弟怕硌坏了福宝的牙，所以一般做的饼子都是用发面做的，这样做出来的饼子又酥又松，口感还好。
取了三两的牛肉，陈盼弟细细的切碎，又跺成了肉糜，肉馅里又加了鸡蛋清，酱油，白糖，胡椒粉，香油，葱姜末拌匀，再倒些花椒水搅拌到上劲。
把面团分成小剂子，包上肉馅，擀生长圆形片，上面洒上芝麻，锅里倒入一点油，将饼子放进去，等煎到金黄色就翻个面，两面都煎到金黄了，...
福宝才三岁，牙没长硬，陈盼弟怕硌坏了福宝的牙，所以一般做的饼子都是用发面做的，这样做出来的饼子又酥又松，口感还好。
取了三两的牛肉，陈盼弟细细的切碎，又跺成了肉糜，肉馅里又加了鸡蛋清，酱油，白糖，胡椒粉，香油，葱姜末拌匀，再倒些花椒水搅拌到上劲。
把面团分成小剂子，包上肉馅，擀生长圆形片，上面洒上芝麻，锅里倒入一点油，将饼子放进去，等煎到金黄色就翻个面，两面都煎到金黄了，...