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风灵玉馐

第四章 鲜虾小馄饨

风灵玉馐 宁一曲 2068 2021-03-21 00:49:53

  天徐徐放亮,一直紧绷着的神经放松了许久,坐在火堆旁烤了许久的火,身上也变得暖洋洋的,古灵终于有些犯困,也不知道是什么时候就抱着膝盖打起了盹。

  没多久,就被周围的响动声惊醒。

  镖师们另架了一堆枯枝,烧起了热水,甚至还熬上了一锅米粥。

  被古灵抱了小腿的帅哥不知去向,夜里的那位老爷似乎也还没起床,古灵徐徐起身运动了一下手脚,问过一名镖师后,得知四周不远处有一个小湖,就计划去湖边洗个脸,顺便小解。

  小解事后,古灵来到小湖边,蹲下身子掬起一捧湖水洗了手。湖水微凉,却也算是洁净。小心地避开包扎好的伤口,洗过了脸,拿袖子沾了沾脸上残留的水珠,起身准备返回车队。

  站起身,就发现不远处走过来一个身影,修长俊挺,手中拎着一只竹篓,还在不停往下滴水。

  “女人醒了?”

  古灵点了颔首。

  “嗯,刚醒,就想着来洗个脸。”

  说完,古灵又看了看他拎着的竹篓问道:“令郎这是......”

  “让女人见笑了,家父这几日赶路一直嫌干粮难以下咽,正好此处有湖,就早起抓了些鱼虾,好让家父家母改善饮食。”

  他一边说着,一边提起竹篓,打开盖子给古灵瞧里面的鱼虾。

  鱼和虾皆已被他处置惩罚洁净,微微带着些腥味。

  古灵有些意外。

  分量还不算少,连个鱼竿都没有,就凭一个竹篓就能捕到这些鱼虾?

  似乎是瞧出了古灵面上的疑惑,他适时开口,“在下用昨日吃剩的些许米粮团成团子放进篓中,再将竹篓置于湖边水下,就得了这些收获。”

  古灵恍然,“原来如此,令郎妙思。”

  宜家宜室。

  在心里嘀咕了一句,古灵跟上他的法式,一路往车队走去。

  老远就闻到了谷物煮熟的香气,眼见着镖师们已经煮好了米粥,正拿着碗有序盛粥,领头的镖师对着古灵两人扬声招呼:“乘风!粥煮好了,快过来吃!”

  郁乘风应了一声,笑着走了已往。

  “辛苦了,还得麻烦兄弟们费心伙食。”

  领头那镖师立刻笑着擂了他一拳,“跟兄弟们还客气啥,也就是煮个粥,横竖各人都要吃,谈得上多大麻烦!”

  众镖师也都相视而笑。

  郁乘风又想起了身后站着的古灵,于是转身对古灵道:“女人也过来喝粥吧,另有些麦饼,吃饱了我们就要继续赶路了。”

  古灵道了谢,见他要走,于是忙喊住他,“不知令郎准备如何料理那些鱼虾?”

  随他回到车队后,见着众人似乎只准备吃些白粥和麦饼就计划赶路,且听他所言,一路上的伙食似乎都是由这些镖师在卖力,再加上他提及那位老爷嫌弃干粮难以下咽,由此可以肯定,这伙人里面没有一个会做饭的。

  心念一转,只是一瞬间,古灵觉得自己似乎是找到了适合自己的岗位。

  郁乘风面带不解,“这......鱼或许会直接用火烤好,河虾仁可以用来煮粥。”

  果真,烹饪要领简朴直接。

  古灵立刻扬起笑脸,“那......不如令郎将这些鱼虾交给我,我倒是会做些小吃食,正悦目看能不能让令尊满意。”

  眼前的小女人笑容格外辉煌光耀,就连说话的声音都轻快了许多。

  郁乘风将竹篓递给她,“也好,那就劳烦女人了。”

  询问了镖师,讨来了一小袋精面粉和食盐另有几块姜,甚至领头的那个叫徐兰升的镖师还塞给古灵一小包干虾皮,一问才知道,原来他是拿虾皮来煮粥的。

  用热水洗了手,古灵开始处置惩罚鱼和河虾。

  在缺少调料和厨具的情况下,这几条鱼也只能做成烤鱼了,不外这些河虾倒是能做点此外。

  鱼已被破肚清洗洁净,直接在鱼腹上划上几刀就用树枝穿了架在火上慢慢烤着。河虾也已洗净去了头尾虾线,古灵拿了刀,将虾仁细细剁碎,拿盐调味,又将姜剁碎加了少许温开水,将搅匀的姜汁水伴进了剁碎的虾茸里,然后将虾茸搅打上劲。

  最后和面做皮。

  没有擀面杖,于是馄饨皮只能用手掌按压,获得了一张张形状不规整的椭圆面皮。

  难看是难看了些,也不够薄,幸亏食材新鲜,也算是无伤风雅。

  馄饨包好,给烤鱼抹了盐继续烤,古灵又起一锅,烧上了水准备煮馄饨了。

  滚水下锅,煮至馄饨一个个浮起,透过面皮隐约能看到里面粉嫩的虾茸,古灵咽了咽口水,正准备将馄饨捞起,就听得身后一个小丫头的声音响起。

  “咦?你是谁?......哇!这是什么!看起来好好吃的样子!”

  古灵看了一眼这个凑上来的小丫头,看起来约摸十三四岁,脸颊鼓鼓十分可爱,这会正睁大了眼望着锅里的馄饨,不住地咽着口水。

  咽下口水,古灵朝着她笑了笑,“女人且往边上靠一靠,我要将这些馄饨捞起来了,免得滚水溅到你身上了。”

  圆脸丫头晃着两个小小的包子发髻,一边依言往旁边挪了挪,一边惊奇的嚷嚷着:“原来是叫馄饨吗?圆鼓鼓的真好玩,我还从来没见过这种吃食!”

  将馄饨捞起,划分投进几个大碗中,然后再淋上一勺煮过馄饨的汤水,被馄饨压在碗底的虾皮马上浮了上来,最后再加上一小撮盐搅匀。

  “好了,可以吃了。”

  “这就可以吃了?先让本老爷来尝尝!”

  身旁突然响起的声音吓了古灵和小丫头一大跳,然后就见一双手已经捧过一碗馄饨,拿了筷子。

  小丫头满怀期待的看着老爷吃了第一口,一口下去,薄薄的面皮裹着滑嫩的虾茸,带着些许姜汁的辛辣,一同滑进腹中。

  “好吃!”

  老爷夸张的大叫一声,然后迅速夹起了第二个馄饨,胡乱吹了吹气就塞进口中。

  小丫头看得直咽口水,又一溜风跳了起来跑向马车,“我去喊夫人也出来用饭!”

  “去吧去吧。”

  老爷端起碗喝了一口汤,淡淡的鲜味和些许咸味随着虾茸的鲜甜在舌尖上弥散开来,令他不由得又叹息了一句,“真是好吃啊!本老爷终于又活过来了!”

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