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硬核厨爸

第134章 对冯一帆的佩服

硬核厨爸 旁墨 2415 2020-07-30 19:36:06

  如果外地人来到淮城,问当地人要去哪里才气吃到正宗的当地风味菜肴?

  不是上了一定年纪的人,不会想到推荐位于面临改建老街上的苏记。但大多数人都市提起一家在淮城更富盛名的酒楼,富景楼。

  如果说,苏记是一家藏于市井小巷深处,默默恪守着老一辈传承。默默做着包罗当地菜在内,更多属于苏记独创菜肴,更富有个性特点的小馆。

  富景楼便如同绽放在淮城中,以雍容华贵姿态绽放在所有人面前的一朵大牡丹。

  岂论富景楼老板几经转手,岂论富景楼的菜品是否真的还如当初那般是当地菜的精华代表。至少这富景楼的名,一定是淮城人尽皆知的。

  就和苏记的众人一样,淮城大多数人也都是茶余饭后闲谈时才知道,今日富景楼又换了老板,而且原有的后厨班底全被更换掉。

  正如冯一帆推测,卖力接手富景楼后厨的人,正是谭雪莉。

  只是谭雪莉没有一早便赶去富景楼交接,反倒是留在酒店里,一直等到苏澜馨视频晨会结束。她想再去之前,见一见老师说上几句话。

  等到下午一点,才终于等到苏澜馨视频聚会会议结束。

  谭雪莉赶忙把借用酒店后厨专门为自己老师做的餐点,和苏澜馨的秘书一起送进苏澜馨房间。

  苏澜馨稍稍梳理一番,从套房里走出来,看到谭雪莉竟然也在,微微皱起眉头问:“雪莉,你不是应该去富景楼治理交接了吗?”

  谭雪莉一边把餐点摆放好,一边敬重地说:“老师,我听梅姐说,您早上就没有用饭,我担忧酒店餐点反面您的口味,所以专门给您做了一点鸡粥。”

  苏澜馨眉头没有舒展,但也照旧在餐桌前坐了下来。

  看到餐桌上,比力清淡的种种小菜,以及谭雪莉已经盛出来摆放好的鸡粥。然后又看到谭雪莉和秘书在一旁站着,苏澜馨说:“你们也没吃吧?坐下来一起吃。”

  谭雪莉和秘书很自然坐下来,接下来是三人在缄默沉静中的进餐。

  这样的气氛,如果和苏记小餐馆比力,真的是会有一种天差地此外感受,会让人感应很压抑。

  但无论是谭雪莉照旧秘书,在用饭的时候都不敢随便说话,甚至都在尽量制止发作声音。

  苏澜馨吃了几口鸡粥,又尝了尝谭雪莉准备的每一样小菜。放下筷子,苏澜馨看着跟了自己不少年的徒弟:“看起来,冯一帆对你的攻击不小?”

  这句问话原本没有什么,但是在这样有些压抑的气氛下,就让谭雪莉捏着小勺的手下意识一抖。

  叮。

  小勺碰撞在碗上,发出的声音在平静房间里异常难听逆耳。

  谭雪莉有些张皇地抬起头,看了一眼自己的老师,然后又赶忙低下头去。

  一向严苛的苏澜馨此时眼神里竟然流露出一丝温柔,可是这一丝温柔转瞬即逝。她的目光重新变得严苛起来:“受到攻击,你更不应在我这里自怨自艾,应该去越发努力。”

  谭雪莉低着头唯唯诺诺应道:“知道,老师。”

  苏澜馨对谭雪莉唯唯诺诺的样子明显不兴奋,但却依旧语气平淡:“知道什么?如果你真的知道,你现在应该在富景楼后厨,而不是留在酒店里等我一个早上。”

  谭雪莉每次面对老师的时候,并不怕老师劈面对自己训斥,她最怕就是老师以这种平淡语气说话。

  因为这样情况下,说明苏澜馨不是在生气,而是她已经很是失望。

  谭雪莉迟疑了一下说:“对不起老师,我让您失望了。”

  苏澜馨摇头说:“你又忘记了,我最不喜欢听到别人说‘对不起’,如果你真的觉得对不起,那么你应该用你的行动去做,而不是坐在这嘴上说对不起。”

  没有让谭雪莉开口,苏澜馨又继续往下说:“昨天我带你去,本意是没有让你去展露自己,但是你先是在餐饮协会两位面前展示自己,又在冯一帆面前标榜自己。

  我昨天没有说,但并不代表我对你那种张狂自大的行为就认可。

  没有足够的实力,还要去那样讥笑别人,那你从一开始就注定是个失败者,所以你没有资格再去挑战冯一帆。”

  谭雪莉听完老师的话,最终也只能吐出一口浊气回应:“老师,雪莉明白了。”

  很明显,从一开始苏澜馨就知道,谭雪莉之所以没有凭据约定去富景楼,是想要再获得能够和冯一帆比一次的时机。

  而苏澜馨也是绝不客气,直接就否认了谭雪莉挑战的资格。

  谭雪莉把自己碗里的鸡粥吃掉,站起身敬重跟苏澜馨离别:“老师,您慢慢吃,我去富景楼交接了。”

  秘书梅姐也是赶忙吃掉碗里鸡粥,随着一起站起来说:“苏总,那我送一下雪莉吧?”

  见苏澜馨没有说话,秘书明白这是默许,就跟谭雪莉一起转身离去。

  走出房间,乘坐电梯下楼的时候,秘书轻声对谭雪莉说:“雪莉,苏总并没有对你完全失望,凭据苏总的话说,你学厨的时间照旧太短,暂时确实比不了冯一帆。”

  谭雪莉现在已经没有了昨天苏记时那份狂傲,很是虚心地问:“梅姐,冯一帆据说原本出国去交流的餐厅,是公司旗下的餐厅,但厥后因为考核没有过关被开除,之后他去了哪里呢?”

  秘书梅姐犹豫了一下,照旧把她卖力查到的实情告诉了谭雪莉。

  “简朴来说,他被公司连锁餐厅开除资格,即是算是断了他在外洋交流学习的路,但是他没有选择灰溜溜回国,反倒是自己去一家一家餐厅应聘。

  他在外洋五年时间,呆过大巨细小不少餐厅,甚至还上过客轮在海上当了一年厨师,他在外洋把后厨能做的事情,都给做了个遍。”

  听秘书的这一番介绍,也是让谭雪莉有些惊讶,同时谭雪莉心底也对冯一帆有点肃然起敬。

  能够不畏辛苦,放下原有的身价,宁愿宁可在后厨里重新做起,这真不是谁都能办到的。单单是这一点,让谭雪莉心中不得不佩服冯一帆的这份执着。

  秘书看到谭雪莉一脸惊愕和敬佩,停顿了一下才继续说:“他在回国之前,凭借一份创意,帮一家餐厅获得了三星认证。”

  谭雪莉听了越发震惊,看向秘书梅姐问:“真的吗?那为什么厨艺界没有听过他的名声?”

  梅姐很简朴地说:“因为他只是要了一大笔钱。”

  谭雪莉听到这个回覆,脸上浮现出一丝不行思议的神情:“为什么?”

  梅姐看着谭雪莉说:“我的谭巨细姐,你不会以为,他一个在外洋名不见经传的小厨子,有资格和资本一跃就成为一家三星认证餐厅的主厨吧?”

  听到这番话,谭雪莉愣了一下马上明白过来。

  冯一帆之所以只是要一大笔钱,放弃成名的时机,背后某些交易透露出人在异乡的无奈。

  电梯此时抵达一楼,谭雪莉在走出电梯前最后问了一句:“梅姐,那师父计划让谁去应付冯一帆呢?”

  梅姐很直白回覆:“总厨已经准备回国了。”

  谭雪莉听了之后,跟老师秘书梅姐离别,头也不回向酒店外走去。

旁墨

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