第129章 后厨教徒

　　两小我私家干活总是比力快，而且林瑞峰虽说没有正经接触事后厨事情，但是对于洗碗和扫除照旧比力熟悉，究竟他自己家每天早点铺也要干这些。

　　冯一帆和林瑞峰清洗完餐具，回到后厨的林瑞峰问：“师父，下午我是切土豆照旧切萝卜啊？”

　　听到徒弟的问话，冯一帆笑着摇头说：“刀工需要循序渐进，不行能在短时间里练出来的，下午你休息一下，不用继续练了，下午换一样。”

　　林瑞峰听说下午不用继续练习刀工，心中也是不禁悄悄松了一口气，比力期待下午师父教的工具。

　　倒不是林瑞峰觉得刀工很辛苦，主要是练了一个早上确实让他感应有些枯燥了。

　　不外正当林瑞峰对下午学习有所期待，冯一帆却直接把炒菜的锅递给他：“下午不练刀工了，下午教你颠锅。”

　　刀工、颠锅，算是一个厨子必须掌握的基础，但这两样也是厨房里最难的部门。

　　刀工不用冯一帆多说，林瑞峰今天算是见识过他的刀工，尤其是那个剔除鸡翅骨头的操作，让林瑞峰只能是仰望。

　　至于颠锅，这其中午看冯一帆炒饭，林瑞峰也是看过了许多次。

　　除了那巧夺天工般的刀工，冯一帆颠锅时帅气的身影，自然也给林瑞峰留下极深印象。

　　所以听到下午要学颠锅，林瑞峰那是马上两眼放光，似乎已经看到了自己颠锅时丝绝不输给师父的帅气身影了。

　　只可惜，没有给林瑞峰太过遐想的时间，冯一帆很不客气地将他给叫醒。

　　“嘿，嘿，你小子别在这瞎想了，赶忙开始，听着我给你说技术的要领，看好我的演示了，你别锅没颠好，把自己给伤了。”

　　回过神来，林瑞峰也是马上摆出了一副勤学生的样子，认真听冯一帆的解说，尤其是要领的剖析。

　　在冯一帆给徒弟解说颠锅的时候，后厨的门被推开了。

　　原来是苏若曦进来拿热水，给陪着父亲谈天说地那些老食客们添水。

　　而看到冯一帆在灶台前，给林瑞峰解说颠锅要领，而且一遍一遍给林瑞峰示范颠锅正确姿势，苏若曦也是忍不住停下来寓目了一番。

　　此时，再看丈夫灶台前颠锅的身影，让苏若曦觉得确实是很是的潇洒帅气。

　　看上去很沉的铁锅，在丈夫的手上却似乎完全没有份量，随着丈夫手腕力道的变化，铁锅在灶台上种种翻飞，真的像是他手中的玩具般。

　　对比丈夫的洒脱帅气，旁边随着学的林瑞峰行动就要稍显鸠拙一些。

　　虽然这也不能怪林瑞峰，主要照旧他以前没有这样练过，再加上手腕的力道也有些不足，所以虽然一脸羡慕，但他自己压根办不到。

　　一旁的苏若曦看到林瑞峰鸠拙的样子，忍不住开口说：“小林你别硬去学他，你现在手臂和手腕力量都不够，你这样硬学会伤到自己。”

　　听到苏若曦的声音，专心致志模仿的林瑞峰才突然醒过神，意识到苏若曦进了后厨来。

　　结果林瑞峰忙着扭头打招呼，没有注意得手上的锅子，手腕一滑锅子猛地向下砸向灶台，险些是要顺势掰弯了他的手指。

　　幸好旁边冯一帆眼疾手快，伸手将锅子给握住了，没有让林瑞峰伤了手腕和手指。

　　“专心一点，不要听到什么消息，你就分心，作为一个厨子，在听到什么消息的时候，你一定要先关注你手上的工具，锅和盘子是不是放稳了？灶台的火是不是关了？”

　　听到师父的训斥，林瑞峰也是赶忙低着头，虚心地接受着师父的教诲。

　　苏若曦觉得丈夫训斥口气有些太重，走上前来帮着说两句。

　　“你不要那么凶，是我欠好，我不应突然喊小林，让他分心的，你要怪就怪我吧。”

　　面对妻子突然出头发话，冯一帆有点哭笑不得：“我没有怪你，我这不是在教他吗？这要是不说的重点，以后在厨房出了事呢？”

　　苏若曦接着又说：“那你也不应直接就教小林那么难的工具，林叔和婶婶平时都挺照顾我们，之前爸起不来床，婶婶每天都让小林过来送早点。”

　　冯一帆点了颔首说：“我知道，这些我都知道，所以我才会破例教瑞峰嘛，而且我只是示范，没有让他直接照着学的。”

　　接下来，冯一帆转身对林瑞峰说：“我适才的示范，你现在还不能直接去学，因为你手臂和手腕的力道不够，强行去学可能会伤到自己。”

　　听到这话，林瑞峰神情有些失落，有一种自己很没用的感受。

　　冯一帆见状拍拍他的肩头说：“不要气馁，既然力量不行，那我们就从基础开始练。”

　　说着，冯一帆单手握住铁锅的把手，平平地将铁锅举起来，再平平把铁锅放下。

　　随后对徒弟说：“你现在先这样练，记着锅子一定要端平，这样举起、放下，先练着，等你举起放下都不艰辛的时候，再练习颠锅行动。”

　　见师父只让自己单纯练举锅，林瑞峰有那么点不平气：“师父，这个是不是简朴了点？”

　　冯一帆听了笑着看向妻子：“你看看，教基础的，这小子觉得简朴了。”

　　苏若曦神情严肃对林瑞峰说：“小林，这些基础工具，你是要一步步练好的，如果不掌握好基础，是不行能一步就乐成的。”

　　林瑞峰闻言也是认真地说：“好的师娘，我一定好好练。”

　　冯一帆也不多说什么，就让小徒弟在灶台前自己练。他则是对妻子说：“正好你进来啦，我们一起给女儿和她小朋友做点心吧？”

　　苏若曦奇怪地问：“给若若她们做点心，需要我们两小我私家吗？”

　　冯一帆笑着反问妻子：“你不想多学几样新点心吗？”

　　这句话，让苏若曦马上来了精神。通过昨天那个蛋挞制作，她确实觉得做点心很有趣，很想要再实验一下，自然也想多学一些点心做法。

　　然后，苏若曦就允许了：“好吧，你等我一下，我出去给爸妈他们加点水。”

　　冯一帆颔首：“嗯，你先去，我把工具准备一下，等你回来我们一起做，正许多几何做一些棉花糖和曲奇饼干，可以让溪溪和霏霏带回去吃。”

　　苏若曦似乎想到了点什么，忍不住就笑了起来。

　　冯一帆见到妻子在那偷着乐，奇怪地问：“笑什么啊？有什么可乐的？”

　　苏若曦扭头看向丈夫说：“我在想啊，你这样惯着女儿，把苏记都快酿成女儿和她小朋友的甜品店了，吃还不行，还要给人家拿上带回去的。”

　　被妻子给这么一说，冯一帆想了想也觉得似乎还真是，也随着笑了起来。边笑还边开玩笑：“那要不，我们跟溪溪和霏霏的家长，收点加工费？”

　　苏若曦愣了一下，接着笑着伸手拍打丈夫：“去你的，女儿的财迷肯定都是遗传你了。”

　　拍打丈夫事后，苏若曦看到在灶台前举锅的林瑞峰，意识到后厨里另有人在，不应这样跟丈夫打情骂俏，也是赶忙灌好了一瓶水，转身离开后厨。

　　虽然走出后厨门时，苏若曦还不忘嘱咐丈夫：“等我回来再做。”