猪肉、鸡肉、鲜笋切丁，而且要做到猪肉丁略大于鸡肉丁，鸡肉丁略大于笋丁。
然后即是下锅里进行煸炒，同样是先进行猪肉丁煸炒，然后是鸡肉丁，最后下入笋丁，调味事后进行收汁，认真是香浓四溢。
光是看着冯一帆煸炒这份内馅，已经是让林瑞峰不住地咽口水了。
而接下来，冯一帆又将青菜进行了处置惩罚，把菜叶和菜梗要切开。
菜叶要在开水中汆煮，而且还要稍稍加入一些碱。汆煮事后的菜叶，还要用凉水进行一番冲洗，之后沥干水分全部给剁成彩泥，还要把多余的水分挤出，再与蒸好糯米掺在一起调味拌匀。
火腿切成细小的丁备用。
进行这些的同时，小红豆一ㄇ加入白砂糖进行蒸煮，最后放在搅拌机里打碎，做成自制的豆沙泥。
做好的红豆沙泥同样喷香扑鼻，冯若若在一旁看着就忍不住，悄悄地拉一拉爸爸的衣服，轻声对爸爸说：“爸爸，给若若尝一尝呀。”
看到女儿专门避开林瑞峰目光，很小心很轻地跟自己说，冯一帆也是马上笑了起来。
接下来，冯一帆就悄悄用小勺，弄了一点红豆沙给女儿尝一尝味道。
“若若觉得怎么样？甜不甜呢？需不需要再加糖？”
冯若若尝了之后，觉得沙沙的很是好吃，笑眯眯地说：“好吃呀，不要加糖啦。”
冯一帆颔首说：“好，那我们基本准备完毕，可以开始做了。”
虽然这只是开端准备完毕，接下来还需要做更多的事情，另外还需要把杂味豆乳也给煮上，整个历程险些都是冯一帆一小我私家忙碌。
虽然，在煮豆乳的时候，冯一帆把种种质料备好，也是指点林瑞峰去实验一番。
“这种杂味豆乳，要想省事，最简朴做法是弄一台带有破壁功效的机械做，那种傻瓜操作，一键把破壁去壳熬煮都完成，可以省去自己躯壳，撇浮沫，这些繁琐历程。”
林瑞峰听了奇怪问：“师父，我们这种传统的小吃，能用那些新式的工具吗？”
冯一帆笑了笑：“你怎么比我还传统啊？我们不要拘泥于形式的，许多现代科技生长进步，是可以淘汰我们许多繁琐历程，为什么不能用呢？”
林瑞峰马上觉得很有原理，点了颔首说：“嗯，好的师父，我明白。”
让林瑞峰去守着煮豆乳，冯一帆则开始准备要包烧麦和包子了。
因为发面还需要点时间，所以他首先是制作烧麦的。
重新进行和面，这次和面的时候，将之前挤出的菜叶之水加入进去，把面团也给染成青绿色。
看到面团酿成青绿色，冯若若立刻拍手叫好：“呀，好漂亮，青青绿绿呢。”
冯一帆在和洽了面，自然也要给女儿揪一点玩的。
然后他拿出一根很小的擀面杖，便开始进行烧麦皮的擀制。
站在一边的林瑞峰看着，冯一帆看似随手揪下来的面剂子却险些都是相同巨细，然后在他小巧擀面杖擀制下，酿成一个个很薄的面皮。
擀好了皮，冯一帆拿起一个比巴掌小的面皮，将拌好的内馅放入其中。
接着就看到冯一帆手掌很轻地一点点握着，最后握出烧麦造型来，放在案板上稍稍塑型，再在上面遮盖上细小火腿丁。
如此一来，一个小巧的烧麦，似乎是一个青绿色的小花瓶一样漂亮。
冯若若看到爸爸做出来，忍不住凑近仔细去看，瞅了半天说：“爸爸，这个好漂亮呀。”
接着，小女人也有样学样，竟然也想要自己做，结果做出来的偏差比力大。
“哎呀，爸爸，若若都做欠好这个。”
冯一帆微笑着慰藉女儿：“没关系的，若若现在还小，等以后长大了，肯定会做的更好，现在这样已经很棒啦。”
获得了爸爸的勉励，小女人觉得很开心，接下来继续对手上的面团进行种种揉捏。
还真是让小女人给捏出了和爸爸做出烧麦相似形状来，冯若若马上激动捧着大叫：“爸爸快看呀，若若也做出来啦，和爸爸的很像。”
冯一帆看了一眼自然是赞美道：“若若小宝物真棒，很厉害。”
小女人还捧给在煮杂味豆乳的小林叔叔看：“小林叔叔你快看呀，若若做出来啦，是不是和爸爸一样？”
林瑞峰笑着回应：“哇，若若真厉害呢，竟然这么快就学会了。”
冯一帆手上功夫很快，尤其是找回了做烧麦的感受，后面做起来就很快，转眼就包好了两笼，马上便把两笼给上锅蒸了。
在蒸烧麦的时候，发面团也已经差不多醒发完成，冯一帆又把面团从盆里给拿出来。
经过醒发后的面团变得越发蓬松柔软了，而且一下子变大了不少。
冯若若见到，马上惊呼一声：“面面变得好大呀。”
冯一帆微笑着又把女儿小碗也端过来，结果冯若若的面团发得也很大，而且已经超出了小碗，让小女人瞪大眼睛感应不行思议。
让女儿稍稍消化了一下惊讶，冯一帆才教女儿接下来要怎么做。
“若若，你看好爸爸，要像爸爸这样去揉搓面团，把它里面的气都给排出去，这样才气够开始做皮来包包子的。”
冯若若年纪小，手也是很小，但照旧努力学爸爸的样子做。可是醒发的面团很黏，很快让小女人满手都是。
冯若若一边用力甩手上粘着的面，一边喊：“爸爸，快点帮若若呀，这个都弄不下来啦。”
看到女儿的样子，冯一帆耐心地教导女儿：“像这样，加一点点面粉，然后你这样努力揉搓，慢慢你看手上就没有啦。”
冯若若在爸爸指导下，果真经过揉搓，让小手上粘着的面都回归了面团。
“嘻嘻嘻，爸爸好厉害的。”
因为教女儿延长了一些时间，此时锅上的烧麦已经蒸好，冯一帆索性先把烧麦端下来，然后才开始包包子放进蒸笼里。
而一旁林瑞峰看着冯一帆包包子，马上有些惊讶，因为冯一帆竟然不用擀面杖去擀皮。
冯一帆依旧每一次揪下的面剂子巨细相当，但他这次没有去擀面皮，而是顺手劈面剂子一拍一转，一个个面皮就这样被拍出来。
在林瑞峰看着，竟然觉得有一种说不出的洒脱感。
而冯一帆包包子的历程，越发像是一种在进行艺术品的制作，看得林瑞峰彻底目瞪口呆。
一捻，二抿，三提，四翻。
娴熟四步事后，一个完好白嫩嫩的包子就在冯一帆的掌心中，再被他给摆放在笼屉当中去。
一切历程很是迅速，简直是没有丝毫的停滞，简直像是流水线加工般。
可是每一个包子放在笼屉中，在林瑞峰看来险些都是一模一样。
在林瑞峰叹为观止时，听到了冯若若的抗议声：“哎呀，爸爸，你这个太难啦，你做的那么快，若若基础就学不会呀。”
冯一帆一边继续包，一边抚慰女儿：“这个有些难的，等以后爸爸再认真教若若，今天爸爸要赶忙做出来，否则时间晚了，姥爷、爷爷奶奶和妈妈就起床啦。”
听到爸爸这样说，冯若若小朋友反映过来，气鼓鼓腮帮子憋下去，还开始敦促爸爸：“那爸爸你快点做，若若乖乖不说话打扰你啦。”
冯一帆微笑对女儿说：“好的，谢谢若若小宝物理解。”
抚慰了女儿，冯一帆自然也加速节奏，很快将两笼各色的包子都给包好，然后上锅开始蒸。
旁墨
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