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硬核厨爸

第24章 苏记的新规则

硬核厨爸 旁墨 2216 2020-06-07 22:54:28

  正在点菜的新客人,首先看到一个小女孩蹦蹦跳跳进门,然后听到小女孩对门外召唤的声音,也都明白了,卖力做菜的是小女孩的爸爸。

  紧接着,餐馆里的人,便看到一个阳光青春又不失成熟男人味的男人走进门。

  看到了冯一帆,着实让那些新来的客人有一些惊讶的。

  在大多数人的印象里,厨师,尤其是类似苏记这种小餐馆的厨师,都应该是那种脑袋大脖子粗,孔武有力的男性。

  但是在冯一帆的身上,看不到一丁点厨子该有的样子。

  脑袋不大,留着一头精神的短碎发,五官倒不算是何等的精致,但看起来也算是很精神。

  脖子也是不粗的,而且现在穿着一件很精神的短袖衬衫,看着有一份洒脱。

  身材倒是挺高峻,却一点也不会让人觉得肥胖,但从一双结实手臂上一块块肌肉,也不难看出对方是很有力量的。

  冯一帆进门,看到除了留下的两三桌老食客,另有三桌面孔很生的食客,马上也是对食客笑脸相迎。

  “接待列位惠临小店,菜单上是今日小店提供的晚餐菜品,不外因为小店是小本经营,有些菜品备料有限,列位要点的话,照旧要及早一些。”

  听了这样一番话,让那些坐进来的新食客也是感应有些惊讶。

  谁能想获得,一个在这种老街上,压根就不起眼的小餐馆,居然吃顿饭另有这么多规则。

  晚餐下午五点才开始,其他时间来点了菜都不会给你上菜的。

  而且听冯一帆这位厨师的口气,似乎每天的菜单还会有所差异的?每日的一些菜品甚至还限量?

  想到这,其中一桌中,一个年轻貌美的女子开口:“老板,听您的意思,你们这餐馆里,每天的菜单会有所差异的吗?”

  冯一帆颔首说:“不错,每天一些主菜,可能会因为当天购置备料决定是不是上菜单。”

  女子听了嘴角微微上扬,觉得这家小餐馆还真的是很是有趣了。

  通常这样每天凭据备料决定菜单,在一些外洋比力精致餐馆会这样的。

  那是因为,那些餐馆虽然不大,但是餐馆里的主厨通常都是很知名的厨艺大师,他们会凭据每日食材购置情况,来确定当天的菜单搭配。

  只是在国内,实际上很少会有这样餐馆,所以冯一帆这样说真的是让人觉得很有趣。

  原来不计划点菜的女子,伸手便从同伴那里把菜单给拿了已往。

  菜单是手写,菜单上的这一手字也是有些功底,在点菜的女子看来,这家小餐馆还真是随处都透露出一种别致。

  点菜女子不知道的是,这份菜单是冯一帆去接女儿之前,恳求之下苏若曦才亲手写的。

  虽然以前苏记也是有一些小规则,好比午餐是十一点半到下午两点半,然后中间是休息和备料时间,晚餐是从下午五点才开始。

  但苏记以前的菜单实际上是牢固,菜单上一些苏记拿手菜品,也是苏记吸引老食客的重点。

  可是现在冯一帆回来,昨天也才算是重新让苏记开张,而且老食客们都被吸引回来。今天他就闹出幺蛾子,非要把菜单给改了。

  苏若曦原本是坚决差异意,觉得这样一改菜单,苏记就不再是以前的苏记,会让老食客不再来。

  冯一帆先是对妻子几经劝说无果,便转移了攻略目标,而是跟自己岳父聊了几句。

  苏若曦没想到,丈夫跟父亲不知道聊了几句什么?然后父亲苏锦荣竟然就同意了丈夫的措施。她也只好是给丈夫写了这几份菜单。

  现在菜单在客人手上,再看看冯一帆一脸欠揍的自得,苏若曦真是恨不得咬丈夫一口。

  冯一帆看到妻子看看菜单,又看看自己时候的脸色差池了,赶忙就选择遁逃。

  “列位先点菜吧,我就先去后厨准备了,现在时间恰好五点,所以菜单上的菜,各人都可以点的,这个时间照旧能保证供应。”

  言罢,冯一帆像是一位准备演出的艺术家,还单手弯腰向各人行礼,才走向了属于他的艺术殿堂“后厨”。

  看着丈夫十分做作的行动,苏若曦也是忍不住笑了一下,接着小声嘀咕:“臭屁。”

  虽然,也有对冯一帆做作体现看好的,那即是冯若若小朋友。

  冯若若在进了餐馆后,就快速跑到姥爷身边,在那里跟姥爷说着悄悄话,说着她在幼儿园里的有趣经历。

  当看到爸爸做作的体现,小女孩水灵灵大眼睛里放出色泽,觉得爸爸的样子很神气的。

  在爸爸踏进后厨时,小女人还拍拍手喊道:“爸爸加油呀。”

  冯一帆闻言看向岳父身边的女儿,然后微笑着给女儿一个飞吻:“好的,爸爸一定会努力。”

  从冯一帆进门,到他进入后厨去,这一系列的体现让在场的新老食客都有些惊讶。

  老食客忍不住对苏锦荣说了几句。

  “老苏,你这女婿有点意思啊。”

  “可不是,今天看着有点在演歌剧的感受呢。”

  “呵呵呵,确实有点艺术家的味道了。”

  “对对,艺术家味道出来了。”

  ……

  坐在轮椅上苏锦荣听了,歪斜的嘴巴也是不自主上扬,脸上勾勒出了笑容来。

  进了后厨,冯一帆迅速换上了一身厨师服,而且从行李包里拿出带回来的围裙围上。

  接着,打开灶台的炉火,再把种种已经备好食材,在料理台上摆放好,便期待外面第一轮点菜。

  没多久,第一张菜单被女儿冯若若送进来。

  菜单放下来,冯若若认真对爸爸说:“这个是张爷爷那桌的呀,你要好好做呢,姥爷可是在张爷爷那边看着的,做的欠好若若就不兴奋啦。”

  冯一帆对女儿做了个“OK”的手势:“没问题,相信爸爸。”

  等冯若若快速跑出去,后厨里的冯一帆立刻就忙碌起来,为老张头那一桌先烹饪起来。

  而随着外面一桌桌点佳肴,冯若若小朋友终于找到了自己在姥爷小餐馆里发光发烧的时机,她虽然还小不能端菜,也不能扫除桌子,但是可以给爸爸送菜单。

  一张张菜单被送进去,开始冯若若小朋友是往爸爸的料理台上一扔就跑出去。

  但是到第四桌的菜单被送进来,冯若若发现爸爸很忙,桌子上的菜单都是乱七八糟的。

  小女孩便很认真,帮着爸爸把菜单给整理好,而且凭据顺序一张一张压好。

  冯一帆一边在灶台前忙碌,一边瞅见了女儿所作所为。看到女儿把菜单一张张理好,而且给摆放在料理台子上比力显眼位置。他心里也是觉得暖暖的。

旁墨

第二更晚了点,歉仄啦。谢谢各人的收藏和推荐票。作者会努力把这本书写好,可能作者的书没有太多跌宕起伏,显得有那么一些些平淡,但照旧希望各人能够看得舒服,能够收获一丝轻松和愉悦。如果可以请留下推荐票,要是再有打赏就更好了(似乎这要求有点贪心了),再次谢谢各人各人支持!

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