“我们家菜的味道不是由厨师决定,而是由蔬菜决定的。”张渊笑道。
那四人不信,菜的味道一直都是掌控在厨师手中,怎么可能会由菜自己来决定呢?
“张渊,你别开玩笑了。”
一个男人欠美意思地笑了笑,道:“我们四个都是做酒店的,我们对酒店太清楚了。你放心张渊,我们不会白学的,我们可以加盟、可以给钱、可以连锁、可以……总之什么都可以,只要你愿意把技术教给我们,我们让你入股都行!可以吗?求你了!”
男人一脸真诚,可是张渊更真诚。
张渊走出前台,问了一遍四人的姓名,然后将他们全都带到了厨房。
厨师们正在封炉子,扫除卫生,张渊让厨师把火点着,然后拿了一把才让四人亲自上手,看看炒出来的味道是不是与他们适才吃的一样。
四人你看看我我看看你,张渊敢这么做,那说明他适才没有说谎。
可是这怎么可能呢?
带着疑惑,一个男人上了炉,炒青菜最简朴了,只要有手就行。
男人在锅里翻炒了一会,见菜熟的差不多了,然后略显鸠拙的将青菜给盛了出来!
张渊给四人拿了双筷子过来,笑道:“这可是你自己炒的,不赖厨师吧?你尝尝,是什么味道。”
四人好奇的拿起筷子,放入口中一尝,马上满脸兴奋。
这菜的味道与适才厨师炒的虽然有些收支,但收支不大,一样好吃到爆!
“我的妈呀!”
男人激动的放下筷子,握着张渊的手,“张总,你这菜从哪里进来的?能不能把渠道告诉我?求你了!”
女人说道:“这是蔬菜王的微蔬菜吗?照旧城南老李的新一代蔬菜?”
张经理在旁边笑着说道:“都不是,这菜是我们张总自己种的,听说是用了外洋的最新科技,不仅营养价值高,而且口感特别好,现在国内就只有我们张总才有。”
啪!
男人一拍桌子,斩钉截铁隧道:“不用说了!张总,你的菜怎么卖,我买了!”
“我我我,张渊,姐姐我手底下有两家饭馆呢,我也要,而且大量要!”
“另有我,张渊老弟啊,这菜是什么价钱?”
那女人说道:“你管他什么价钱,这菜的口感、味道,它就算是十块钱一斤都值啊!不管几多钱,我都要!”
四人就地讲明了要与张渊相助的意图,张渊笑着将四人请到办公室。
“廖哥,赵哥,王姐、孙姐,你们请坐,菜呢,我现在手里也没几多了,不外我的果蔬园正在扩建。目前我这边的价钱是……三十块一斤。”
没错,张渊加价了!
这几天,通常吃过他蔬菜的主顾无一不是好评,而他的蔬菜,也即将横扫整个汤山镇。三十块钱一斤,完全对得起这个价!
而且这并不是最终价钱,一旦蔬菜缺货,那张渊还会提高价钱!
正如他的西瓜一样!
三十块一斤!?
四人一怔,但旋即便释然了,这个味道,确实对得起这个价钱!
“也就是说,以后我们酒店需要提高等次了,菜品的价钱也要提一提了。”孙姐若有所思隧道。
三十块一斤购置,卖十几块钱一盘肯定是不能回本的,所以,如果使用张渊的蔬菜,那菜价就必须提高,这也意味着必须要放弃低端市场,将目光放在高收入人群身上。
张渊笑道:“也纷歧定,你们其他的菜价可以保持不动,只需要提高个体菜价即可,而且你们仍然可以使用普通的蔬菜,标上两个价钱即可。或者,你们可以在普通青菜中掺一片我的仙家蔬菜,提高整盘菜的可口水平。”
张渊的话让四人眼前一亮,纷纷允许下来。
孙姐道:“好!张渊,我的两个店一家在斜塘区,一家在萧山镇,你明天方便送吗?”
无论是斜塘区照旧萧山镇,都有点太远了,萧山镇一来一回需要一个小时,而斜塘区则需要两个多小时。而张渊目前无论是人手照旧车辆,都有所不足,如果让周岳开车去送,那早上六点出发,送一圈回来预计都得九点了。
如果需求量大的话,倒是可以!
让张渊意外的是,他们四人的酒店相距都不是很远,那这样就好办了,如果四人一块要货,那倒是值得跑一趟。
“你们能要几多?”
“第一天先试试吧,对了,你这里都有什么菜啊?”
张渊给他们看了目前的蔬菜品种,几人微微皱眉,张渊的菜虽然好吃,可是品种太少了。
不外张渊又拿出了一张表,上面写满了几十种蔬菜,并告诉几人,十天以后,这些菜便都可以送了。
这让四人欣喜不已,纷纷开始订货。
廖哥总共要了二百斤的蔬菜,赵哥要了三百斤,孙姐要了五百斤,王姐要了三百斤,加起来一共一千三百斤,也就是三万九千块!
随后张渊又将邹子文的微信推给了四人,并让邹子文拉了一个送菜群,群里目前只有八小我私家,眼前四人加上邹子文、张渊、张经理和武九。
原来只是来捧场,但谁能想到张渊酒店的饭菜这么好吃,那些人纷纷拍胸膛保证明天还会过来,张渊自然是求之不得。
结账的时候,众人一共消费四万七,香菇青菜99一盘,众人吃了72盘,蒜拍黄瓜88吃了62盘,胡萝卜丝77吃了47盘、果盘398,四桌一共要了13盘,再加上一些其他的饭菜和酒水。
今天是五折日,打折后也就两万三千多,张渊做主,给他们抹了个零,只收两万块,但也不知是有意照旧无意,胖子结账时多按了一个零,打成了二十万。
当小丽察觉差池追出去的时候,胖子等人已经上车离开了。
张渊嘱咐小丽,如果明天胖子这些人真的来了,那就送他们每人一张会员卡,算是赔偿了。
回到果蔬园,邹子文还在忙着果蔬园的事情,张渊不回来,他不敢离开。
“张渊,我下午去村里,听牛村长说,王铁柱今天回来了。”