这是一间靠正屋盖的“一边流水”的余屋。原先是白芷的外公是盖了用来堆放农具和杂物的余屋。其实白芷的外公就是“白家六虎”的子女。这人家厥后开过豆腐坊，开过染坊开过糕饼店。从厨房的角落里堆放的那些废弃的工具，可以看得出来。轮到白芷的外公这一代，已是以开山种田为业。以前的正屋大院住着几家本家，白芷的外公死后，因为衡宇漏烂，几家本家都陆续搬走了。几个大山坡上的茶叶和油茶树都荒芜了。幸亏有这余屋，虽然没有正梁，面积却是不小。巨细三间卧房和一个厅堂，另有一间厨房和一层小楼堆放杂物。因屋子离村子有半里路，所以小时候的白芷是在寥寂中渡过的。因为她娘禁绝许她上街玩，她只好到楼上去翻看那些旧书，那是她父亲当年离家时留下的：有一本青布封皮的词典，有几本古典小说，另有一些是她父亲做“先生”时用的教科书。白芷逃出来时来不及带换洗衣服，只好从箱中翻找外婆的旧衣服，穿在身上就像个武大郎似的。
她把几分菜地全种上菜，有空就给人家舂米。因为年纪小欠美意思要人为，人家给饭吃就行了。
到了冬天，有一天，她偶然看见一个童养媳身世的中年妇人站在树上铲乌桕，那娴熟的技巧行动令她羡慕。她想：此外女人能做的事，我为什么不能做呢？于是她把家中的铲刀磨得雪亮，练习爬树，去收拾人家树上没有铲洁净的乌桕。乌桕子是一种值钱的工具，可以炸两种油：皮油用来做蜡烛，子油越发值钱，渣可以当木炭烘火。
这是一种危险的行业，通常没铲洁净的乌桕，都是长在飘桠上的。有的飘桠长成一个‘乙’字形，站在上面就像演杂技走钢丝一样的惊险。她从跃跃欲试练到敏捷如猴，不知尝了几多提心吊胆的滋味。在这个冬天里，收拾的乌桕子卖钱买米足够白芷一冬的生活了。
白芷徐徐长了力气，她卖菜卖草鞋，有时用菜换肥料，再用肥料种菜。有时也砍柳树柴卖。虽然是单门独户，由于小心谨慎，倒也平安无事。有一天下午，白芷挑了一担干柴到西街上一个叫山猴子经营的油条店里，她把柴称好后，又按规则把柴码好，然后随着山猴子到后堂去取钱。谁知到了后堂，山猴子就嬉皮笑脸地捉住了她的双手，白芷一看情况不妙，使劲挣脱了山猴子的手，柴钱不要了，柴夹也不要了。她飞驰回家关上大门，伤心地痛哭起来。她哭自己的不幸：小小年纪就失去了怙恃的呵护，受尽了惊吓和苦难。事后她想：不能再这样生活下去了，必须换个比力稳定的谋生方式。她像她娘当年一样，想到了那个挖茶园的短工帮，想到了杏奶奶。只要进了短工帮，连挖带采就有半年的活干，生活也就解决了。
那是一个雨天，白芷去时，杏奶奶正在打草鞋，春霞婶坐在一旁同杏奶奶闲聊。杏奶奶见白芷来了，就笑着说：“我猜白芷来一定有什么事，她是个少年老成，下雨天在家也要敲敲打打的。听说她做了一个草鞋耙，另有一个茶筒，烂腿凳子也让她给修好了。”白芷说：“我是无事不登三宝殿，其实是想托杏奶奶引荐到短工帮里去挖茶园。”杏奶奶听了就不吱声，继续打草鞋。春霞婶把白芷上下审察了一番，问：“你今年十几了？”白芷说：“刚满十五。”春霞婶说：“正长呢，以后身架比你娘要高一些，也比你娘结实些，是块挖茶园的质料，只是骨头还嫩了一些。”接着春霞婶又说：“孩子，我劝你照旧等白老爷家的茶厂开板拣茶，拣拣茶算了。吃挖茶园这碗饭可不容易，不光要身子骨结实吃得苦受得气，还要有忍饥耐渇的本事。这白家村是杂姓村；白姓最旺。因为只有异姓才气结亲，所以短工帮里虽然是穷人，他们却是亲连亲，相互都有照顾。你一个女孩子家孤苦无依的，未免受人欺负。再说短工帮里另有一条不成文的规则：初进短工帮的年轻人，必须当着白监工的面，一口气吃下三个罗盘大的玉米粑，否则人家怀疑你拿不动锄头。白芷说：“行。那年灾荒事后，我一顿吃下七个荞麦粑呢。”
试工那天，白芷当着白监工的面，绝不艰辛地一口气吃下三个罗盘大的玉米粑。白监工说：“你明天来上工，只是每天比老把式们少五个铜板，这是规则。”
早晨的工地果真热闹。男男女女有二三十人。女人占了泰半。这些女人白芷大多都认识，应该是叔外婆或是舅妈辈。为了顺口，白芷就学着小同伴丹凤的口吻改喊她们奶奶或是婶婶了。奶奶婶婶们穿着补丁叠补丁的土布粗衣，发髻上插着篾做的簪子，草鞋里垫着一层防露水的笋壳，走起路来吱呀吱呀地响个不停。几个男工，年纪大的剃着秃顶，年轻的剪着一种叫“汤瓶盖”的短发。有的男工腰上别着烟筒烟袋和火镰，走起路来这些工具就随着一晃一晃的。
各人一字儿排开，白芷小心翼翼地靠在杏奶奶的身边。杏奶奶一边挖一边小声对白芷说：“左右各挖一锄再挖中间一锄，这样既省力又显得土块大；挖出来的土块不要敲碎，这样漏洞深多蓄水才气滋润茶树。”过了一会儿，杏奶奶又说：“小孩子家要勤快，好比休息的时候，你就腿脚放勤快些，打个凉水什么的。大人说话无论有理无理都不要顶嘴……”
白监工把撑开的阳伞放在地上，站在树荫下，眯起一双醉眼看着各人汗如雨下地挖茶园。这时候杏奶奶又说：“三伏天一般上下午各休息一次，‘人重人’的时候吃中饭。”白芷说：“什么叫人重人？”杏奶奶说：“人重人就是自己站在自己的影子中间，说明已经到了正午，该吃中饭了。”
挖了一个上午，白芷的手上起了几个洪流泡。白监工喊过各人吃中饭，事后就回家吃热饭去了。各人各自捧起茶筒咕咚咕咚喝了一通茶水之后，就把剩下的茶水兑在一起，腾出几个空茶筒来，以便打泉水。白芷从适才兑茶水时就看出来，她们简直都是亲连亲，要么是婆媳关系，要么是表亲。这时杏奶奶朝白芷努努嘴，白芷先是一愣，继而明白过来。她连忙收拾起几个茶筒，往有泉水的地方跑去，身后响着茶筒相互碰撞的叮当声。
泉水打来时，各人争先恐后地喝了一通。然后从树枝上取下自己的中饭：有的是菜掺玉米粑，有的是蒲包装米饭。有的米饭里爬进了蚂蚁，就高声尖叫起来。吃过中饭，有的打野菜，有的聊天，有的把围裙解下来，铺在干草上睡中觉。女工们聊天的内容离不开每天吃几升米的问题。男工们则苦中作乐，说说笑话。白芷发现：有个长得阔嘴塌鼻的女人叫菜花姨，单独坐在一旁，任凭各人七嘴八舌，她从不搭腔。白芷感应奇怪，就主动已往同她攀谈。
菜花姨说：“我每天都像一只孤雁一样坐在一边，她们不愿意和我说话。其实她们也都是穷苦身世。你只看她们的‘二五脚’就知道:越是有钱人家的闺女脚越小，为了便于劳作或是抬轿，庄户人家的闺女是不裹脚的。纵然裹了，过不了多长时间就放了。都是穷苦身世，她们总以为自己比富朱紫家的婢女和小妾要横跨一等。”
原来菜花姨自幼没有怙恃，是西街上官老爷家买来的婢女，她只知道自己叫菜花，连自己姓什么都不知道。因为她在官老爷家的厨房里卖力烧饭，故而烧得一手佳肴。厥后因为村里的姜秀才的老婆不生育，就遵循古训“婢美妾娇，非内室之福。”，娶来为妾，以图生育。想不到菜花姨来了几年也没有生育。厥后姜秀才死了，正房自然容不下她，所以她就租了屋子自食其力，以打短工为生。白家村的人，尊重人的人就喊她一声“菜花姨”，不尊重的就喊她“姨婆”，姨婆就是婢女佣人的意思。
菜花姨知道白芷憨厚老成，就放低声音说：“白监工是白老爷的堂侄，他不是好人。每年年终结账，我的人为让他借去了一半，说是借，可是从来就没还过。你以后得提防着。”白芷说：做监工还缺钱用？”菜花姨说：“他一小我私家养着两个家啦。他同西街上的胖女人相好，家里又养了一窝孩子。他每隔几个月就同自己的老婆亲热一次，他老婆这时候就会说：‘你同别人如夫若妻，爽性别沾我身。’这时候他就会瞪起铜铃般的眼珠，高声吼道：‘你敢绝我烟火，绝我烟火！’每逢老婆听了这话就乖乖地顺从了。他的一窝孩子就是这样生下来的。”菜花姨接着又说：“孩子，未来一定要择个好人家许配，不要像我挖一辈子茶园，我是三十夜打狗替鬼忙呢。”
锻炼了一些时日，白芷的双手不再起泡，而是长了一层老茧。挖茶园虽然辛苦，然而苦中有乐。她已经离不开短工帮了。她觉得以前的自己是一只井中之蛙，谁知工地上竟是这么热闹。中午休息的时候，听故事、猜谜语，她们常说：“穷打鼓乞快乐，想起心事睡不着。”于是白芷就天天盼吃中饭的时候到来。短工帮里男工们大多都识字。女工中除了白芷，只有美娇婶和她的娘家侄女妙凤认得自己的名字。那些一字不识的奶奶辈们都市算“蠢子账”，也就是心算。她们每干一天活，就往铁筒里放上一粒黄豆或是玉米，算是记账。盛老头原来是外地一家茶厂的茶师，因为和老板娘偷情而被辞退，回家生了一窝孩子，靠打短工养家。盛老头年过五十，身体依然硬朗。他因羡慕金佳婶的美色，却又碍于她是白监工的表婶，因此有贼心无贼胆。除了平日里同金佳婶调笑外，只好重复地讲《卖油郎独占花魁女》的故事。凤奶奶习惯咬着牙说话，无意间给人一种凶恶的形象。桃奶奶喜欢窥探别人的隐私，然后再拿来作资本去欺负弱势女人。美娇婶记性好，另有她的侄女妙凤，这姑侄俩有说不完的故事猜不完的谜语。工地上有了这些人，哪有不热闹的原理？