比起农家其他没有人权的女性来说,小花婶子确实很幸运了。
下了牛车,两人离别后就各回各家了。
牛车停的地方在村里的最中间。
不管村里哪儿的人坐车都不会走太远的路。
下了马车,朝暮背着肉很快就抵家了。
这么多美味的排骨和肉肯定是留着中午吃了。
早上可以稍微吃一点点肉。
年老还得去学堂,不多吃点好的哪有精神听一天的课。
不用喊人,小院的门一推就开了。
朝暮不愿意住小院,早上还起的特别早。
晚上小院的门一般是不会插着的。
除非是特殊情况。
诚然,大部门农家院晚上都是不会锁门或者插门的。
家里没啥可偷的。
不得不说,这里人的心也真大。
怪不得那么容易发生一家几口的命案呢!
这不是给作案份子轻易制造时机嘛!
抛开了这些无关紧要的想法。
朝暮来到厨房,先把肉给处置惩罚了。
然后弄了些瘦的肉,计划煮成白水猪肉。
算做棉花的加餐。
又切了些稍微有一点瘦的部门,做成蔬菜肉汤喝。
今天早上就做个蔬菜肉汤,再弄一锅肉酱面。
有水有饭,好吃还能吃饱。
锅里烧着水。
朝暮开始活做面条的面,一大团黏黏的面粘在案板上。
就像黏牙糖一样。
边揉边撒面粉。
很快这一坨面的质地就变得像白云一样。
软软的弹弹的。
外貌也很平滑圆润。
再次揉搓,直到面变得越发有弹性,更有韧性后。
面条的面就活成了。
加速速度把面切成自己要的面条。
留在盆子里。
开始洗菜切菜。
蔬菜肉汤里面不需要许多菜,最后变浓稠的诀窍就是勾芡。
只要勾芡勾的好,汤就不会显得特别浓稠或者像稀水一样。
洁净的锅里下油,丢入裹好鸡蛋液面粉的猪肉。
炸成金黄的南瓜色然后捞出。
把锅里多出来的油给倒出来。
这时候一大锅的热水也烧好了。
起出来一半水到炸肉的锅里面,用于做蔬菜汤。
剩下的留在锅里煮面条。
蔬菜肉汤的食材一样样放进去后,开始煮面条。
两个锅同时进行着。
肉汤煮的稍微慢点,面条很快就好了。
过了一遍水后。
在起一个锅炒肉酱。
等肉酱发作出一阵阵勾人的香味时。
混入面条,均匀的把肉酱拌在面条上。
一根根白嫩的面条上就裹上了一颗颗颗粒明白的肉粒。
以及巧克力色的酱汁。
晶莹剔透的。
下面的火在不添柴的情况下,已经很小了。
时不时的会冒出来焚烧星子。
正好给面条保温。
蔬菜肉汤咕嘟咕嘟的在锅里冒着泡。
等了一小会菜汤就煮好了。
把菜汤装进一个盆子里盖上盖子。
稍微刷一下锅,弄点清水,给棉花的专属肉丢进去。
等火自己灭了,肉就好了。
先给菜汤端到了屋里。
正好小妹刚洗完脸,直愣愣的坐在凳子上。
“今天早上吃肉酱面,你给大姐他们都说一下自己来厨房盛面条啊!吃几多弄几多,晚点面就坨了!”
“嗯!我现在就去找年老大姐他们!”
小妹点了颔首凤凤火火的跑了出去。
朝暮才转身到厨房舀自己吃的面条。
搅拌搅拌给自己盛了好大一盆子。
锅里面还剩了许多,足够其他人吃了。
又拿了一整颗的蒜瓣。
吃面不吃蒜,香味少一半。
自己这一份的肉酱面还加了不少的醋和辣椒粉。
加的辣椒粉是偏香辣的,不是特辣的那种。
早上吃点也没事。
灵魂就是醋味。
没有醋这一盆面条就少了重要的组成部门。
江家的早晨每小我私家手里都端着一碗充满肉沫的巧克力色肉酱面。
尤其是小妹,吃的满嘴都是酱。
桌子上掉的另有面条。
“慢点吃,没人跟你抢,有这么好吃吗?”
大姐看着她的吃相就直皱眉。
小妹放下筷子咀嚼万嘴里最后一口食物。
看着朝暮,嘟囔着说:“大姐,你看二姐比我吃的还快,你怎么不说二姐啊!”
朝暮看着小妹把矛头指向自己,也停下了继续吃面的筷子。
似笑非笑的。
“呦,还知道举一反三呢,大姐说你就是说你,你看看我吃的多桌子上掉的多吗?你在看看我的嘴巴上和你的嘴巴上有啥纷歧样的!”
这样一说,小妹也注意到了,一张洁净的桌子上只有自己这一边掉的有面条。
巴砸吧砸嘴也不反驳了。
“好吧,大姐说的没错,我是应该慢慢吃!”
大姐笑笑也不说话了。
说一遍小妹就记着了,再说反而欠好。
鸡飞狗走的早晨就这样已往了。
朝暮吃完饭就去弄棉花的瘦肉了。
棉花早就蹲在一旁眼巴巴的盯着桌子上的肉。
简朴的处置惩罚了一下,就端到了棉花的面前。
“等不及了吧!快吃吧!”
“汪汪……!”
也不知道棉花说的啥,横竖叫两声就开始埋头吃肉了。
如同狂风似吸入。
最后棉花的盘子比它的脸都洁净。
光盘行动后甚至还砸了砸嘴。
整的跟人一样。
朝暮还以为自己看花了眼。
棉花的小舌头又吐了吐才知道自己没看错。
“你咋这么像人呢,真该带你照照镜子!”
用手指轻轻的捣了下棉花的头。
朝暮就起身忙此外事情了。
棉花照旧亦步亦趋的随着。
“随着我干啥,你去找小黄,小小黄玩去吧!”
“汪汪……汪……”
棉花叫着跳着跑出去了。
朝暮开始挽起胳膊扫除卫生了。
大姐今天早上也过来帮朝暮一起洗碗刷锅了。
“大姐,你咋来了啊,今天早上的工具都好收拾,你回去看念安吧!”
“没关系的,我让小妹看着念安了,等下帮你弄完我就回去了!”
“小妹看一会儿还成,看的久了也不妥当,她自己有时候还管欠好自己呢!”
“说的是,说起来你今年也才十一呢!自从父亲母亲都过世后,你突然就长大了,原来这个时候你也能随着雪姨一起学奏琴下棋的!”
大姐的话语中有些自责。
朝暮擦洁净手,抱了大姐一下。
“大姐,这是我想要的生活,我觉得现在这样很快乐,只要你们在我身边我就觉得很快乐了,况且我又不是不认字,你忘了我另有一个厉害的师傅了吗?”
“嘘,小点声,以后在外面可不敢说自己有个师傅啥的!”
“行,我知道了大姐!”