葛师傅和曹师傅,一个是用中式面点武艺制作西式面点,一个是用西式面点武艺制作中式面点。
思路上可以说基本把所有可能性全部包罗起来。
但是叶师傅不愧是新生代的面点大师,他另辟蹊径,给出了一条完全差异于两位前辈的路线。
“我的想法跟两位师傅差异。”
最后,年龄最小的叶师傅,开始讲起自己的思路。
“中式面点和西式面点,在制作工艺以及工序上完全差异,虽然有很...
葛师傅和曹师傅,一个是用中式面点武艺制作西式面点,一个是用西式面点武艺制作中式面点。
思路上可以说基本把所有可能性全部包罗起来。
但是叶师傅不愧是新生代的面点大师,他另辟蹊径,给出了一条完全差异于两位前辈的路线。
“我的想法跟两位师傅差异。”
最后,年龄最小的叶师傅,开始讲起自己的思路。
“中式面点和西式面点,在制作工艺以及工序上完全差异,虽然有很...