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特级厨师

第一千四百二十六章 落没的因素

特级厨师 甜沫但不甜 2067 2021-09-01 18:39:09

  谈完吃辣的问题,缪师傅继续展开话题,引申出接下来的内容。

  “辣椒传入我国,富厚了各人在辣味调料上的选择。

  加上人口的暴涨,山林土地大规模开垦,畜牧业比重下降,同时土豆、玉米等舶来品大规模种植。

  间接导致了国人在饮食上的变化,肉食淘汰,增加了大量的蔬菜。

  川菜也因为辣椒的引入,逐渐形成了现在‘一菜一味,百菜百格’的特点,降生出了现在我们所知道的许多辣味味型。...

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