第一千两百二十五章 马拉松式角逐

　　首先制作拼盘，是因为拼盘基本都是凉菜，方便放入冷藏库保鲜。

　　而且差异于炒制热菜，拼盘还必须花费大量的时间进行摆盘，把所有食材拼凑出造型出来。

　　花费的时间许多，要远远多于炒菜的花费。

　　炒三十道菜跟拼三十道冷拼图案，稍微一想就清楚哪一个更累。

　　这一忙活，一群人就忙活了一个小时。

　　原来杨振兴还计划辅助王善行制作独立甜点，结果那边蛋糕和面包都做完了，自助餐...