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特级厨师

第一千一百零九章 参赛菜品

特级厨师 甜沫但不甜 2051 2021-04-21 20:50:52

  不再去理会大赛组委会如何部署,杨振兴把心思收起来,集中精力着眼于面前的作品制作。

  四道凉菜,杨振兴准备的作品划分是蟹香鱼子冻、玲珑彩虹水晶果、蓝莓山药和梅子小排骨。

  首先他把排骨用刀斩成寸断,漂洗洁净后放在水里泡出血丝。

  随后倒掉血水重复冲洗洁净,下锅焯水,然后用八成热油大火将排骨炸至八成熟捞出沥油备用,再把九制话梅同样炸熟后备用。

  另起锅倒油,下葱姜和八...

甜沫但不甜

不知道为什么一到七点多八点就上不去网,很僵,已经给联通打了电话,等技术人员检查后看看是什么原因吧。

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