锅内留下少许底油，烧到六成热，再次把肉片和冬笋红椒下锅。
随即立刻将调好的芡汁倒入锅里，迅速翻炒几下，等芡汁在食材上挂匀，最后淋入明油，起锅装在盘子里土豆丝摆成的鸟巢中间。
关好火，把厨具归置好，杨振兴举手示意道：“陈诉，雀巢熘肉片已经制作完成。”
立刻停止倒计时，看到公证员体现没有问题后，主考官这才看向杨振兴，简朴的说道：“下面介绍一下你这道菜吧。”
“...
锅内留下少许底油，烧到六成热，再次把肉片和冬笋红椒下锅。
随即立刻将调好的芡汁倒入锅里，迅速翻炒几下，等芡汁在食材上挂匀，最后淋入明油，起锅装在盘子里土豆丝摆成的鸟巢中间。
关好火，把厨具归置好，杨振兴举手示意道：“陈诉，雀巢熘肉片已经制作完成。”
立刻停止倒计时，看到公证员体现没有问题后，主考官这才看向杨振兴，简朴的说道：“下面介绍一下你这道菜吧。”
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