从开始制作到现在，时间已经已往了一个小时。
杨振兴看火候哈不多了，把蒸锅里的猪耳朵和猪皮取出来，然后只把汤划分倒在两个盘子里，剩下的两样放在一边。
紧接着，又捞出卤锅里的猪耳朵，切成碎丁，跟猪耳朵蒸出来的胶质汤和卤汤一半一半混在一起。
倒入长方形、中间带挡板模具一边，放入冰箱定型。
然后又将蒸好的豌豆用刀碾碎，碾压成豆面，同样跟猪耳朵蒸出来的胶质汤混淆，加...
从开始制作到现在，时间已经已往了一个小时。
杨振兴看火候哈不多了，把蒸锅里的猪耳朵和猪皮取出来，然后只把汤划分倒在两个盘子里，剩下的两样放在一边。
紧接着，又捞出卤锅里的猪耳朵，切成碎丁，跟猪耳朵蒸出来的胶质汤和卤汤一半一半混在一起。
倒入长方形、中间带挡板模具一边，放入冰箱定型。
然后又将蒸好的豌豆用刀碾碎，碾压成豆面，同样跟猪耳朵蒸出来的胶质汤混淆，加...