前菜做完,杨振兴开始着手准备制作主菜。
这道杨振兴结合食品镌刻的主菜,名为金瓜猪手。
用的是霓虹金瓜,也就是小南瓜作为镌刻,同时也为成菜器皿。
然后把焖制的猪手盛入镌刻好的小南瓜里,即是这道菜最终制品的模样。
虽然杨振兴没有学过用食品镌刻。
临阵磨枪学了几天,大的工具玩儿不转,镌刻个小南瓜照旧能拿得脱手的。
究竟镌刻的南瓜,也不需要何等华美...
前菜做完,杨振兴开始着手准备制作主菜。
这道杨振兴结合食品镌刻的主菜,名为金瓜猪手。
用的是霓虹金瓜,也就是小南瓜作为镌刻,同时也为成菜器皿。
然后把焖制的猪手盛入镌刻好的小南瓜里,即是这道菜最终制品的模样。
虽然杨振兴没有学过用食品镌刻。
临阵磨枪学了几天,大的工具玩儿不转,镌刻个小南瓜照旧能拿得脱手的。
究竟镌刻的南瓜,也不需要何等华美...