黄师傅的教学依然在继续，连口水都没喝，似乎不知疲惫的继续说道：
“适才讲到了第一种，接下来第二种是运用调味料创新。
说起这个的话，川菜就是最好的例子，通过差异调料的搭配，形成差异风味的味道。
降生出新的多重调味菜式。
第三种简朴来通过造型工艺变化出新菜。
好比球、包、卷、条、饺、刀工等等。
像狮子头、兰花鱼卷是先预制成型后烹制成熟；松鼠鳜鱼...
甜沫但不甜
更新晚了，歉仄！
黄师傅的教学依然在继续，连口水都没喝，似乎不知疲惫的继续说道：
“适才讲到了第一种，接下来第二种是运用调味料创新。
说起这个的话，川菜就是最好的例子，通过差异调料的搭配，形成差异风味的味道。
降生出新的多重调味菜式。
第三种简朴来通过造型工艺变化出新菜。
好比球、包、卷、条、饺、刀工等等。
像狮子头、兰花鱼卷是先预制成型后烹制成熟；松鼠鳜鱼...
更新晚了，歉仄！