普通的粤菜小炒,杨振兴最近已经学习了不少。
好比炒牛河、咕噜肉、小炒肉、濑尿虾等等。
爆和炒是杨振兴最拿手的烹饪技法之一,所以学习这些菜式十分轻松,对火候的掌握也让康师傅赞叹不已。
觉得时候差不多了,康师傅计划教杨振兴一些功夫菜。
这里说的功夫,指的是下力气、费时间的一些菜。
快到十二月底的时候,一天康师傅早上意外的没有立刻付托杨振兴做事。
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普通的粤菜小炒,杨振兴最近已经学习了不少。
好比炒牛河、咕噜肉、小炒肉、濑尿虾等等。
爆和炒是杨振兴最拿手的烹饪技法之一,所以学习这些菜式十分轻松,对火候的掌握也让康师傅赞叹不已。
觉得时候差不多了,康师傅计划教杨振兴一些功夫菜。
这里说的功夫,指的是下力气、费时间的一些菜。
快到十二月底的时候,一天康师傅早上意外的没有立刻付托杨振兴做事。
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