谢完杨兴盛,坐下来平复了一下心情的王师傅这才看着杨振兴说道:
“虽然我还没有看您家里的老菜谱,但是从您的话里我听出来这些点心都是白皮酥做的,不知道我说的对吗?”
杨振兴立马颔首,佩服的说道:“您说的一点儿没错,确实都是白皮酥点心。”
王师傅笑了笑,耐心的解释道:“我现在带徒弟研究的是用发面制作的‘面果儿’点心,用料上本质照旧有差异区此外。”
紧接着,王师傅...
谢完杨兴盛,坐下来平复了一下心情的王师傅这才看着杨振兴说道:
“虽然我还没有看您家里的老菜谱,但是从您的话里我听出来这些点心都是白皮酥做的,不知道我说的对吗?”
杨振兴立马颔首,佩服的说道:“您说的一点儿没错,确实都是白皮酥点心。”
王师傅笑了笑,耐心的解释道:“我现在带徒弟研究的是用发面制作的‘面果儿’点心,用料上本质照旧有差异区此外。”
紧接着,王师傅...