第67章 舌尖上的叶家宵夜

　　“小姐，姑爷。”

　　“嗯，摆饭了吗？”叶绾夕问。

　　小梅立刻说：“现在就摆。”

　　“来人啊，上菜。”

　　只他们自己吃，吃得就简朴许多。

　　拢共十来个菜，先上一道红桂蒸白肉，辣中带着桂花的香甜，肉质软绵入味，是开味凉菜中的上品。

　　随后上的热菜有西江料，前朝宫廷里流传出来的名菜。

　　花雕肥鸡，一上桌子就闻到一股酒香，入口更是浓香软化，回味无穷。

　　下一道菜白龙臛。

　　白龙臛，鳜肉也。鳜鱼去刺，切作大薄片入盘，以豉汁拌渍，再入锅熬盛盘，制品色白微红，口味清鲜。

　　下一个热菜是茄汁宫灯虾，热油将虾烧熟后摆放成宫灯状，是卖相最悦目的一盘菜。

　　另另有两个当季的素菜，素什锦，八宝酿金瓜。

　　一个甜味儿汤，金桂白露。这个季节早开的桂花已经可以吃了，而池子里的莲藕正是此季节的主菜。这两样工具熬煮在一起，再以灯笼果磨成的粉调稠，甜而不腻，还消暑降燥。

　　曲阳城正处水乡围绕之地，多池塘，鱼和莲藕总是多得吃不完。

　　有钱人家舍得吃糖，他们家的甜汤里，险些每天都有这道菜。

　　另有一个咸汤，翡翠白玉羹。

　　用料简朴，只是当地新鲜的小青菜中最嫩的菜心，加当天才磨的白豆腐熬煮而成。

　　难就难在既要将汤羹调稠，又不能让小青菜失去原来的鲜嫩颜色。

　　会煮这道汤的厨子许多，可要做得像叶绾夕桌上这道汤羹这么鲜香的，整个曲阳城的厨子不凌驾五个。

　　下一道，是半叠干果，半叠蜜饯，组合而成的拼盘。

　　最后一道是当季正熟的水果。

　　水果是精贵物，随时都能吃上水果的人家不多。

　　不外叶绾夕长这么大，从没缺过水果吃。

　　叶绾夕随口吃了些就放下了筷子，她知道晚上不能吃太多，否则欠好睡。

　　不外顾宁琛狼吞虎咽的吃了许多几何，不止是因为他食量大，还因为他在顾家时吃得跟下人一样，谈不上口味，能给吃饱就不错了。

　　哪怕有人不时的偷送些好工具给他吃，却都不如叶巨细姐的伙食。

　　这是真好吃。

　　他吃了半晌抬头看叶绾夕，发现她正看着自己，他不由得尴尬一笑。“娘子，我是不是吃太多了？”

　　叶绾夕笑道：“你觉得没饱就再吃，感受饱了就别吃了。”

　　她知道男子食量都挺大的，顾宁琛比她预料中吃得多。

　　瞧着他到叶家这些日子，他都长起肉了。

　　“娘子不嫌弃就好。”顾宁琛嘿嘿傻笑道。

　　他搁下筷子，又拿了块西瓜啃了，还吃了一串葡萄。

　　这才心满意足的告诉娘子，自己吃饱了。

　　叶绾夕瞧着雨后的天气晴朗，月亮也爬上了头顶，便提出与他在院子里走走。

　　他欣然接受，说自己正好要溜食。

　　早秋的金桂满院飘香，雨后的院子没有了燥热，这一番走下来，竟感受十分舒爽。

　　日子平静得太舒坦，让她感受不是那么真实。

　　稍走得靠前的叶绾夕突然停下来，“宁琛。”