第五十一章 美味来了

　　王氏看到大妞和有福提了满满一桶工具进来，还以为是啥，结果只是石螺和小虾米，而且个头都还不大。

　　“妞啊，小虾米用清水煮一下照旧可以下得去口的，这螺丝煮起来总是会带着一股泥巴味和腥味，那味道可欠好啊。”这种螺丝溪水里和田里照旧有许多的，那些吃不起饭的人家经常去摸，要不是为了填饱肚子，还真的没几小我私家愿意去吃。

　　王氏知道大妞在为吃的担忧，所以笑着提醒大妞。

　　大妞啥也没说，这里的人只会用水煮着吃，却不知道这玩意要辣炒才好吃啊。而且，捡回来一定要放在水里晾个几天，把嘴里的泥沙吐洁净，这样吃起来才不会有泥土味。

　　既然螺丝现在还不能吃，今天就煮一下香辣虾吧。

　　由于前世的大妞特别爱吃辣的，所以纵然她不擅长煮菜照旧特意去学了的。香辣虾和辣炒螺丝就是其中的两道。

　　准备好辣椒，计划和生姜，大妞就开始了。

　　等王氏把火烧好，锅烧红了大妞赶忙把油倒进去，原来这虾要腌制一下煮的才会更好吃，但是没有淀粉的她们只能直接把虾放进去煮了。

　　等油变温，稍稍把虾煎一下，等到虾变色打起来放在一旁备用，然后把计划辣椒另有生姜放进去一起炒，马上，厨房里都是刺鼻的辣味，王氏和有福都被呛的咳了起来。

　　大妞没有在意这些，等到香味炒出来后，把煎好的虾倒进去，翻炒均匀，加上盐，没过一会儿那个香味就出来了。

　　大妞看着锅里的虾，口水都要流出来了，天知道她有多想吃虾，以前她可是个海鲜喜好者，只可惜自己传来的是个山村，离海远的很，平时基础吃不到海鲜。

　　没有海鲜有河虾取代也很不错嘛，只要是虾，那就够了。

　　等到虾煮好了，大妞都迫不及待赶忙尝了一只，第一口咬下去，大妞简直就要哭了好吗。真的太好吃了，完全就是熟悉的味道，吃了让人想流泪。

　　“姐姐，这个虾这么难吃吗？你怎么都哭了呀。”有福闻到香味原来照旧蛮期待的，怎么姐姐吃下去是这个味道呢。

　　“不，不，这个虾怎么能这么好吃啊，太好吃了！”大妞模仿前世的尹正在夏洛特烦恼的体现，一个字一个字的喊了出来，要是现在有一剪梅的配音，那就加有那个味道了。

　　这一餐，各人都吃的很开心，连一向很擅厨艺的王氏都夸大妞的虾做的好吃，一下吃了许多。如果现在有白米饭配着吃就更好了。

　　只可惜，到现在为止，大妞都很少吃到白米饭，平常最多只能吃一点白米粥，究竟这里的大米实在是太贵了，基础买不起。

　　要是家里有田就好了，自己就能种稻子，纵然要交税，照旧能剩下一点给自己吃的。可惜，许家的十几亩地全部被大房和三房占了，他们家一亩都没有。

　　等到赚到钱，一定要多买一点地，这样就能天天吃白米饭了。虽然这样听起来很美志气，可是大妞原来就没想太多，只要能过上吃饱穿暖的日子，享受悠闲的时光那就够了。