第一百四十四章熟悉的笑容
时间回到现在。
东京大酒店的餐厅是不用说的,主打的就是餐厅,其次才是住房。味道也是重点。
这类高等酒店最容易泛起的毛病就是盲目追求华美与形式外表,从而忽略了食物最焦点的竞争力——味道。
食材、摆盘等虽然重要,但美食最基础的焦点照旧味道。
东京大酒店很重视味道,在使用顶尖食材的同时也选择了美与味的结合。
这也是他们能...
第一百四十四章熟悉的笑容
时间回到现在。
东京大酒店的餐厅是不用说的,主打的就是餐厅,其次才是住房。味道也是重点。
这类高等酒店最容易泛起的毛病就是盲目追求华美与形式外表,从而忽略了食物最焦点的竞争力——味道。
食材、摆盘等虽然重要,但美食最基础的焦点照旧味道。
东京大酒店很重视味道,在使用顶尖食材的同时也选择了美与味的结合。
这也是他们能...