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无翅之徒

第一百零七章 筹备开业

无翅之徒 小马一壶茶 2753 2020-05-28 20:00:00

  两周后,脒总体现他们的事情任务已经基本完成了。目前米线恋上暖锅算是步入了正轨,择日可以正式开业。

  经过这半个多月的试营业,彭冬三人也基本磨合的差不多了。任务分工明确。小梁牢固主要卖力收银,彭冬和小仲则一个卖力前厅接待,一个卖力后厨煮菜。但是不牢固,两人换着来。其他杂活,全部被雇来的马大姐一人包揽。

  “脒总,你们怎么也要等我们正式开业以后再走吧。”彭冬挽留道。

  “不行了,我厂里许多几何事情等着我回去处置惩罚呢。”

  彭冬算了算日子,似乎前后加起来也差不多一个月了。便说道:“这段日子也辛苦你们了。”

  “没事,我也是打心眼里想帮你们做好。我也能赚点料钱嘛。”

  “行,那我们也就不延误你们了。要不晚上一起吃个饭喝个酒,就当给你们践行吧。”彭冬客气道。

  “不用那么客气,我们说不定以后还要来。你们最近辛苦些,店刚刚开始会泛起种种各样的问题,你们之前也没有经验,所以处置惩罚起来一定要慎重。如果有什么不知道该怎么处置惩罚的问题,你随时给我打电话。”

  “好,好。谢谢脒总。”

  待二人走后,小梁从后厨跑出来开始给彭冬嚼舌头。

  “冬哥,他们这说是扶持,基本什么都没干嘛。自从马大姐来了以后,他们中午来下午走的,要不咱们等他们回去了,把那一万五的尾款赖了吧。”

  “你不是在扯淡么?你赖了这一万五,以后这些暖锅料你自己炒么?”彭冬没好气道。

  “哦,对哦。怪不得他们不着急要钱。把着咱命门呢呀。”

  “一会没事了就把钱给转了吧,顺便把订单也下了,几种口味先各下五桶,预计够咱们年前卖了。”

  “好,冬哥。那咱们什么时候正式开业呢?”

  “我一会给胖子打个电话,看看他上次说的那个风水师最近有没有空。让给咱算个黄道吉日。”

  “啊?要钱不?”小梁慌忙问道。

  “空话,不要钱人家凭什么白给你算呢?”

  “冬哥,要钱就算了吧。咱们现在周转资金不多了。”小仲从后厨走出来说道。

  彭冬看了看二人,见小梁也是一副不愿掏钱的样子,苦笑一声道:“那就辛苦你俩给咱算个日子吧。”

  话说招来的这马大姐真是管上了大用。来的第二天,就联系到一个她认识很久的卖菜的朋友。那人拿着报价单上门来谈相助,彭冬见这价钱比他们从旁边菜市场买的价钱自制了近三分之一。而且只要订单金额凌驾一百块了,每天都市按他们要求的时间定时按量的送上门。这是又给他们省了钱还给省了事。

  再说这事情能力。彭冬三人每天早上来的时候,人家早就在门口等着了。门一开,自己就进厨房把要炸油饼的面先和洽了。正佳肴也送来了,她一小我私家用不到一个小时的时间就把所有菜品全部洗净,切好。摆到了外面的菜架上。还会多准备一些切好的放到冰箱里冷藏着,怕饭点人多的时候菜排挤了,不能实时补上。

  油饼炸的香脆酥软,就光凭这免费送的油饼。店里就留住了好些个老主顾。

  等她把应该她做的事情做完了,就会拿起抹布这擦擦那擦擦,把后厨收拾的干洁净净。饭点事后把碗筷也洗的干洁净净。

  彭冬开心的不得了,感受脒总真的是给他找了个宝物。而小仲和小梁却并没有这种感受,小仲还好,外貌上总是客客气气的。小梁倒是总有一副老板的架子,总会为一些小事情跟这大姐盘算几句。还好这大姐并不在意,依旧认认真真的做自己的事情。

  小梁和小仲二人商量的开业时间差点把彭冬气死。他俩计划的是一月十五号正式开业,彭冬便直接开骂:“我前两天刚刚问过几个学生,大学一月十号放假,中学一月十三号放假。这俩却偏偏十五号开业,开业给鬼看么?”

  “可是冬哥,今天已经四号了。咱们准备也得准备好几天吧?”

  “你开业需要准备什么?要准备好几天?”

  “请人呀?不得提前一个礼拜打招呼?另有店面的装饰,花篮,音响,请司仪什么的。现在城里不让放炮,我们是不是还得准备电子礼炮撑撑局面?”

  彭冬一脸狐疑的看着二人,问道:“你们是准备办婚礼么?还要请人?还要司仪?店面装饰什么?怎么装饰?现在的欠好么?要音响干嘛?你要当街吆喝你开业了?”

  “啊?不请人么?那不是收不到份子钱了?”小梁惊讶道。

  “卧槽,你俩一天想啥呢?你开个小吃店,还要请人来随礼?再说了,你能请几小我私家?小仲能请几小我私家?”

  “额···请不了几个。”

  “那冬哥,你计划怎么弄这个开业仪式?”小仲问道。

  “叫几个平时关系不错的朋友来撑撑局面,租几个礼炮摆几个花篮就行了。你俩不是爱省钱么?像你们说的那样折腾下来得花几多钱?”

  “那时间呢?定在哪天?”

  “要么十号之前,越快越好。要不就过完年在搞。等学生放假了,你搞这开业仪式的宣传效果折损一半。”

  “对对,冬哥说的有原理。”小梁赞同道。

  “那要不就后天吧?”小仲看向彭冬。

  彭冬原来计划想过完年在搞,不外如果按他的计划初八就开始营业,学生照旧没开学。在等到他们开学在搞的话,拖的时间又有点太长了。

  “后天,会不会太急促了点?”小梁也看向彭冬。

  “如果确定年前搞的话,后天,一月六号。我觉得最合适了。”小仲肯定道。

  彭冬点了颔首道:“那就后天吧,今天开始通知人。小梁找个礼仪公司,联系下礼炮和花篮,顺便问问他们看能不能把店门口这里适当装饰一下,但不要搞得太庞大了。咱们请来捧场的朋友也就只是吃碗米线,了不起多吃几个油饼。就别想着收人家礼金。关系特别好的,非要给,那就是你们的小我私家关系了。谁的朋友给了算谁的钱,不入公帐。因为这礼你们早晚也得还。”

  三人商定后,便开始着手准备。

  彭冬打了一圈电话,通知了本市关系比力好一些的朋友。而这些人应该是早有预料,因为之前试吃产物的时候,也基本就是这批人。

  小仲思量许久,照旧给婷婷打了电话。他本想着如果定在十五号了,提前十几天通知她好让她有个准备。这后天开业,今天才通知,畏惧婷婷万一有什么部署,脱不开身,又两边为难。

  果真电话打已往,婷婷回复了句模棱两可的答案。她说:“我尽量赶到。”因此,小仲整整一天,都显得闷闷不乐。

  五号晚上,陈琳在彭冬租的屋子里等着他。

  彭冬回抵家后,看到穿着睡衣坐在沙发上看电视的陈琳,甚是开心。

  “你明天不是还要上班么?今天怎么跑来了?”彭冬一边易服服,一边问道。

  “我明天请假了,你开业这么大的事情我怎么能不去呢?”

  “哈哈,真是个好媳妇。”换完衣服便几步走到沙发旁,按着她先是一顿乱亲。

  “啊呀,哥哥。你身上的暖锅味好重。快先去洗澡吧。”陈琳轻轻的推开了他。

  彭冬站起来左右闻了闻,确实有些味道。尴尬的笑了笑,赶忙把衣服脱掉跑到卫生间洗澡去了。陈琳便把他换下来的衣服,都塞到洗衣机里。

  洗完出来后,见陈琳正在晾他换下来的衣服。就自己泡了杯茶,坐在沙发上喝了起来。

  “对了,哥哥,月月你通知了么?”陈琳晾完衣服后,走过来坐在了他身旁。

  “通知了,上次试吃的时候她不就说开业的时候一定要叫她么?”

  “嗯,通知了就行。我还怕你忘了,到时候她在怪你。”

  “放心吧,这边好点的朋友就那么几个,该通知的我都通知到了。”

  “嗯。”

  “对了,你怙恃知道我开店这事了么?”彭冬问道。

  “我还没说,准备等你正式开业了在告诉他们。”

  彭冬没接话,默默的转头向窗外看去。

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