赵姨娘、梅子和田悠然把菜一端出来,冬儿就一脸馋相的凑了上来“小姐,今天的菜闻着可真香啊”
“老婆子我也是第一次见这样做菜,比炖、煮出来,带汤带水的菜,闻着是香多了,看着也悦目。”吴妈妈也笑着围到桌前
悠然听了喜滋滋的,幸亏是这里的人,还没学会大火爆炒,只会炖、煮。
她笑眯眯的,给辛苦做菜的赵姨娘递了杯茶,坐下说道:“冬儿,去拿四个盘子和食盒来,今天菜做的多,把每样菜都拨出一盘子,拿食盒装了,你们赶在厨房给各房送午膳前,给各房各送一个菜去。”
冬儿飞跑着去厨房,很快将盘子和食盒都拿来了。
悠然对吴妈妈她们三个划分说:“吴妈妈,你给夫人送凉拌卷心菜丝。
梅子姐姐,你给柳姨娘送清炒芹菜,给方姨娘送蒜粒炒青菜。
冬儿,你给两位少爷房里。送盘蒜苔炒鸡蛋。”
三人不知悠然为啥拿这不值钱的青菜,给各房添菜送礼,心里嘀咕:送去,人家也纷歧定吃。但都没说出来,想着,只要七小姐兴奋就好。
赵姨娘把菜分拨了,她们各自就去送了。
赵姨娘也不明白悠然的意思,见她们走了才说:“谁都知道,咱们院子是最清苦没钱的,就是拿咱们最好的菜给人家,怕是都没人看一眼,你何苦讨人嫌呢?”
“姨娘,就是因为咱们清苦,才更显得咱们有恳切呢,姨娘也应该在府里,多跟各房走动走动,免得府里总是忘了咱们。”
悠然嘴里这样说,心里却想:“希望有一房的人,肯赏脸吃菜,只要吃了,就一定不会觉得难吃,这可是空间水浇种出来,空间水洗出来,还用了炒菜的要领,做出来的。怎么能欠好吃?
只要有一房喜欢,厨房的陈妈妈,就等着倒霉挨骂吧,有你求着我的时候呢。”
虽然,她谋算的另有那个“香客来”精明的胖掌柜。
她的一篮子菜,岂能让他白吃?
其实她心里也没底,猪肉弄不来,她只能先用蔬菜找时机。
希望她推测的这些人的性格,人性都是对的。
吴妈妈等三人很快就回来了,悠然什么都没问,和她们一起搬了凳子,洗手用饭。
梅子和冬儿边吃边说“太好吃了,没想到青菜都能这样好吃。”
吴妈妈年龄大些,加上天热,胃口欠好,只对酸甜可口的卷心菜,情有独钟。
悠然自己吃着四样菜,也觉得比前世化肥种出的菜,好吃多了。
赵姨娘爽性有点不相信,这是自己做出的菜了。
悠然心里悄悄祈祷:“希望都能如我所愿!”
赵姨娘派人送来的廉价蔬菜,各房主子在最初的疑惑、不屑之后,做出了各不相同的反映。
田夫人,自然是不屑吃,尤其照旧她最不喜欢的姨娘送来的菜。心想:“这府里我想吃什么没有?寒酸的凉拌蔬菜,有啥可吃的?”
不外她很给面子的,没有让人立刻倒掉。
她究竟是正房夫人,不想让下人私下说她没有气度,所以想着,等一会吃完饭,再混在自己的剩菜里,一起倒掉。
偏偏田老爷中午到她房里来吃午饭,还一进门就说饿了。
田夫人让丫鬟赶忙催饭,自己去内室整理鬓发,换身鲜亮,单薄的衣衫,好陪老爷一起用饭。
田老爷坐在桌边,见桌上放了一盘,切的比头发丝略粗的嫩绿蔬菜,凑已往闻着又酸又香,就让丫鬟拿筷子来,夹了一口尝了尝。
这一吃之下,就停不下筷子了,等田夫人出来,看见老爷已经吃上赵姨娘送的菜了,张了几张嘴,没敢说什么,她怕老爷不兴奋,把吃进去的菜再吐出来。
田老爷吃的心里兴奋,招呼田郑氏说:“夫人,今天应该赏厨房管事的!这菜酸甜爽脆,真真是好吃。来,夫人你尝一口。”说着夹了一筷子,送到夫人嘴边。
田夫人心里万分嫌弃,不想吃,可又欠好不给老爷面子,只得张嘴接住,勉强嚼了两下,哎?还真是挺好吃。
厨房中午总共送了六个菜来,两人竟只把赵姨娘送的凉拌卷心菜吃了个精光,其他菜,剩下一半还多。
饭后,田夫人悄悄付托丫鬟“给赵姨娘院里,送一碗炖羊肉已往”算是她这边还礼了。
柳姨娘那边,接了炒芹菜,倒没有丝毫嫌弃,她本就愿意跟赵姨娘交好,看菜色翠绿,闻着也清香,让丫鬟拿了筷子,夹起就吃了一口。
发现芹菜处置惩罚的一点丝都没有,吃着又脆又鲜。
对一旁的丫鬟翠薇赞道:“没想到赵姨娘还做得一手佳肴,芹菜常吃,可就属她做的最合口好吃。一会儿把厨房送的菜,捡一个好的,给赵姨娘送去。”
反倒是方姨娘,把炒青菜,直接赏给丫鬟吃了。派小丫鬟送了一盘煮花生米,算是给赵姨娘还了礼。
两位少爷,正长身体,最是爱吃肉,对那盘蒜苔炒鸡蛋,也没觉得多好吃。更没想到回赠菜肴。
落霞苑里,一顿午饭刚吃完,就来了三拨送菜的丫鬟,送的还都是平时难得吃上的佳肴。四年多来,这个院子从没有今天这般红火过。
吴妈妈,梅子和冬儿这才名顿开般,明白了七小姐送菜的原因:半天是想换几个肉菜,佳肴来吃啊?