明月楼的大师傅的手艺简直是没得说,别看在家歇了小一年时间了,泡发出来的鲍鱼又大又水嫩,一个个个头跟小西瓜似的。
右手轻轻的捏了捏鲍鱼的肚子,就可以感受到里面糖心是那么的柔软细腻,的颜色也是红中透亮,就让人感受到很好吃。
红烧鲍鱼做起来并不庞大,除了储料配料奢侈之外,最重要的那就是火候这个工具啊,要用文火炖很长时间才气体现出鲍鱼的美味,炖出来的那些鲍鱼汁呢,拌在饭里面才好吃...
明月楼的大师傅的手艺简直是没得说,别看在家歇了小一年时间了,泡发出来的鲍鱼又大又水嫩,一个个个头跟小西瓜似的。
右手轻轻的捏了捏鲍鱼的肚子,就可以感受到里面糖心是那么的柔软细腻,的颜色也是红中透亮,就让人感受到很好吃。
红烧鲍鱼做起来并不庞大,除了储料配料奢侈之外,最重要的那就是火候这个工具啊,要用文火炖很长时间才气体现出鲍鱼的美味,炖出来的那些鲍鱼汁呢,拌在饭里面才好吃...