第三十章 赶海小女人30（谢谢海山星?鹿大大的月票）

　　扇贝这工具很好熟，锅一开过不了一分钟它的贝壳就会张开，这就算熟了，要否则肉就会老不说，还会缩小，而且肉质没有汁水一点不鲜美，作为老渔民，钱氏自然知道这一点，所以火候拿捏的很是好，既能保证她的都是鲜美，有能保证它已经熟了。

　　凌晨顾不特烫到扒开一个放进嘴了，忍不住给钱氏竖起大拇指。

　　凌晨既然已经动手，也就不再麻烦钱氏，她把锅里的扇贝全部捞出来放到大盆里凉好，要倒出地方来继续蒸...