第十六章 爱喝奶茶的小丫头
厨师上门,包教包会!
穆云寒真是信了这个邪,结果学了两天的厨艺,除了学了一大堆乱七八糟的知识以外,他甚至连个锅铲子都没有握过。
等到第三天的时候,穆云寒实在是没耐心了,直接是跑到那所谓的大厨面前,强烈的表达着自己的不满。
“穆先生,您今天可以做菜了。”方大厨见穆云寒这急性子,倒是并没有再做阻拦。
穆云寒听到方大厨说的话,马上感受满身轻松了不少,这两天光是云里雾里的知识,整的他头都大了。
“那我们今天学什么菜?”
穆云寒兴致勃勃的问道。
“穆先生,您先做个蛋炒饭看看。”
蛋炒饭?
怎么又是蛋炒饭?
穆云寒现在一听到蛋炒饭,整小我私家都是欠好了,没措施,这或许就是阴影吧!
“粑粑,加油!”见穆云寒苦着张脸,小丫头连忙是加油打气道。
只不外,如果小丫头嘴里不喝着奶茶,那穆云寒心里就别提多兴奋了。
这两天的时间里,穆云寒倒是受尽了种种折磨,但小丫头却是似乎到了天堂一般。
方大厨的到来,小丫头不仅是吃的好,睡的好,更重要的是喝的好。
没错,就是喝的好。
方大厨登门的那一天,小丫头还怯生生的,结果人家做了几杯奶茶以后,小丫头直接酿成了个跟屁虫。
方大厨是走到哪,小丫头就跟到哪,就差随着人回家了。
还别说,小丫头真的是挺招人喜欢的。
尤其是方大厨这样的,已经年近五十了,对于小孩子自然是无比喜欢。
小丫头只要一撒娇,方大厨便做种种好吃的,这两天的喂食,某个小丫头都胖了好几斤。
不得不说,这厨艺照旧很有用的。
起码自家的孩子是个吃货,为了成为女儿心中的最佳爸爸,穆云寒下定的决心又加重了几分。
不说此外,奶茶是一定要学会的。
虽然了,此奶茶非彼奶茶,外面卖的那些奶茶都是用奶茶粉冲泡的。
但市面上的那些奶茶粉,都是快捷加工出来的,而方大厨则是通过种种食材、水果研磨出来的。
这种自己研磨、不添加任何防腐剂的奶茶粉,对于小家伙的身体不光无害,甚至经过种种调配,喝了还能够康健身体、活血美容。
据方大厨所说,他这些厨艺都是家里祖传的,但到了他这一辈,家里的孩子都不愿意去学,所以他便做了上门厨师,希望将这些手艺都分享出去。
这样,不光可以防止手艺的失传,还能够通过这些学生,让更多的人品尝到这些美食,岂不快哉?
穆云寒其时听到这些话,心中对于方大厨马上是心生佩服,能够如此的无私奉献,他自问是做不到的。
“咳咳,那我就做了?”穆云寒轻咳一声,即是走到了食材面前,开始了烹制蛋炒饭的阴影之旅。
不外,与前两天相比,穆云寒这次的速度要快了许多,而且奇怪的是,他这次做蛋炒饭的时候,竟然是有一种一气呵成的感受。
不知道为什么,穆云寒感受这次的蛋炒饭,味道绝对不会太差。
啪!
穆云寒关掉煤气,将蛋炒饭倒入盘中,然后也不等方大厨开口,即是拿着勺子吃了一口。
“咦?”
穆云寒眼前一亮,虽然这只是盘普通的蛋炒饭,但是一次就能够做成这样,这要是搁在前几天,他是想的都不敢想的。
“方大厨,这……?”
穆云寒欲言又止,方大厨则是微微一笑,开口解释道:“其实做菜并没有那么困难,穆先生你之所以做不乐成,是因为你从来都没有下过厨。”
“而没有下过厨的人,就好比那没有学过写字的人一样,你一落笔却不知道如何去写,而做菜也是这样的原理,你一个没做过菜的人,又怎么可能知道怎么做菜呢?”
“虽然你可以看菜谱,但是连一点基础都没有,就算是有菜谱也是白费,你连放几多油、什么时候该加调料,甚至食材自己都有很大学问。”
“就好比有些食材需要去掉苦涩的地方,而有的食材则需要先经过冷藏或者烘烤,总之对这些都不了解就盲目做菜,又怎么可能做的出美食呢?”
“那这两天的知识是……?”
穆云寒若有所思的看着方大厨,在获得后者的颔首确认以后,他即是彻底了解了方大厨的良苦用心,立即是行了一个学生礼。
“这几天我教你认识食材、认识种种调料、给你解说做菜的步骤,这些都是潜移默化的知识,当你记着这些以后,便会不自觉的运用起来。”
“就好比这盘蛋炒饭,比我第一次刚来的时候,实在是要好的多了。”
方大厨看着那盘黄澄澄的蛋炒饭,面上终于是要正常了许多,那天他刚来的时候,看到桌上七八盘不知为何物的蛋炒饭,险些是气的直接要走。
这做了半辈子的厨师了,看到有人竟如此的浪费食材,方大厨其时绝对是吹胡子瞪眼的。
若不是穆云寒解释了一番,恐怕这上门的方大厨就要被穆云寒的黑暗料理给气走了。
不外,在这几天下来的相处历程中,方大厨对于穆云寒照旧很满意的,特别是知道其学习厨艺的目的,更是好感大生。
否则,方大厨又怎么可能如此悉心教导?
“粑粑,我也要吃!”正当穆云寒和方大厨两人品尝蛋炒饭时,小丫头显然是有些不兴奋了。
粑粑和方爷爷竟然自己吃好吃的,小丫头怎么能忍呢?
“好好好,给你吃,给你吃。”穆云寒有些无奈地摇了摇头,拿起盘中的勺子挖了一勺,喂给了某个贪吃的小馋猫。
虽然了,这要是搁在前几天的那些炒饭,穆云寒是打死都不行能喂给小丫头的。
“好吃,还要!”
小丫头美滋滋的吃了一口,但很明显一勺岂能满足某个小贪吃鬼。
只见,小丫头晃晃悠悠的,在穆云寒和方大厨的目光下,竟是自己搬过来了个凳子,然后一屁股的坐在了蛋炒饭的面前。
“用饭饭、喝奶茶!”
小丫头抬头先是看了一眼穆云寒,接着又是看向了一旁的方大厨,那意思可谓是极其的明显。
让爸爸喂炒饭,让方爷爷做奶茶,小丫头自己则是做好了一切准备。
扑哧!
望着如此人小鬼大的可人儿,穆云寒简直是有些哭笑不得,与方大厨对视了一眼,即是拿起勺子开始了喂食行动。
至于方大厨,则是宠溺的摸了摸小丫头的脑袋,即是不嫌麻烦的帮小丫头做奶茶去了。
穆云寒看着方大厨离开的背影,又看了看满嘴都是油,却还在不停吃的小丫头,马上是有些无语。
这找了个上门厨师,到底是为谁服务的啊?
……