简介上面清晰地描述了这道菜的由来,它的起源是与鲁菜中的酱爆鸡丁、贵州菜中的胡辣子鸡丁有关。
厥后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归纳为BJ宫廷菜。
而且也登上了国宴菜式,款待过许多来访华夏的外洋客人,而且受到了他们的喜爱。
这样一来,事情就很尴尬了,作为华夏的一道国宴菜式,竟然被米其林挑出了这么多的问题出...
简介上面清晰地描述了这道菜的由来,它的起源是与鲁菜中的酱爆鸡丁、贵州菜中的胡辣子鸡丁有关。
厥后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归纳为BJ宫廷菜。
而且也登上了国宴菜式,款待过许多来访华夏的外洋客人,而且受到了他们的喜爱。
这样一来,事情就很尴尬了,作为华夏的一道国宴菜式,竟然被米其林挑出了这么多的问题出...