“蛮牛,你轻点,别把里面的果核给压碎了。”
蛮牛欠美意思地挠挠头说道:
“少爷,我真没用多鼎力大举气,轻轻一压它就碎了。”
“猴子,你来压果汁,蛮牛你卖力搬运就可以了。”
苏言有些无奈地说道,压果汁这种精细活,确实不能让手臂比猴子的大腿还粗的蛮牛来做。
“小蝶,小倩,这过滤澄清后的果汁分上下两等,要区离开来装坛,疏散出来的残渣也要留着,做蒸馏果酒时使用。”
“婉清妹妹,这一坛坛澄清事后的果汁,不光要分水果种类,更要注明先后顺序,然后一一贴上标签。”
“行了,天天都啰里烦琐的,这点小事我还能给你搞砸了?”
自从前几日苏言决定酿果酒开始,林婉清死活都要加入其中。
苏言拗不外林婉清,但看她细皮嫩肉的,不是干活的料,只好部署她做些简朴的活。
“你也别怪我重复嘱咐,你的事情可是重中之重,稍有差池就全乱套了,影响我后续的调配事情。”
林婉清一听自己的事情如此重要,心里有些欢喜地说道:
“我保证不给你出差错,不外,你还未告诉我,为何你酿的果酒就是比我家的好喝?”
苏言指了指院子,摊摊手说道:
“这酿制历程全在这,你不都看到,也加入了?我可没有藏私。”
林婉清照旧一脸懵懂,这酿制历程是比她家的果酒庞大繁琐,但她也没能弄明白,好喝的要害在哪里?
苏言只好进一步解释道:“你们家的果酒,是用最原始的要领酿制而成,水果清洗洁净后加点糖,放坛子里密封几个月自然发酵而成。”
林婉清点颔首认可苏言所说的。
苏言接着道:“而我酿制的果酒,经过了鲜果分选破碎去核,果浆疏散取汁,澄清发酵倒坛,贮酒过滤调配,最后还要再过滤一次才是制品。”
苏言尽管从来没接触过,也没研究过酿制葡萄酒之类的知识,但是对他这个学霸来说,知道或许的理论再举一反三,多做频频实验就能掌握如何酿制了。
“我见你还加了米酒跟其它工具进去。”林婉清为了弄明白其中的玄妙,刨根问底地问道。
“那些啊,放入按比例的蜜糖,米酒,米醋可以加速果酒的发酵,只需半个月到一个月,无需等上几个月甚至泰半年,就可以饮用了。”
最要害的历程是加入活性酵母,苏言没有跟林婉清说,跟她解释作甚活性酵母,简直就是鸭同鸡讲,无法相同。
“一个月就可饮用?如此之快?我家的果酒都需窖藏泰半年才气饮用,而且那味道不是很好,我不是很喜欢。”
“只有既快速又方便规模化量产,才气赚到银子,如若半年酿一坛果酒,何时才气赚到一座银山?”
林婉清一听苏言又提到银子,丢下一句:“俗不行耐!”就不再理会苏言,自顾专心贴起标签来。
苏言早已习惯林婉清的乍寒乍热,也不在意,看看天色也不早了说道:
“各人准备收工,你们收拾收拾,做好收尾事情,今晚本少爷亲自下厨犒劳犒劳你们。”
“好啊,好啊,少爷做的菜最好吃了。”小蝶开心地说道。
“他还会做菜?鬼才信!”林婉清嗤之以鼻说道,打心里真不相信苏言会做菜。
不知道是因为苏言的盛情难却,照旧林婉清想印证什么,破天荒地留在了苏府吃晚饭。
不外用饭的时候,林婉清就有些尴尬打脸了,一连问了频频:
“这桌菜真是你做的?”
获得的都是苏言肯定的回覆。
林婉清也就不再追问了,省得再打脸,默默地跟一桌子美味的菜肴过不去,心中默念,快到碗里来,太好吃了,很久没吃过这么好吃的菜了。
“小姐,你慢点吃。”
坐在林婉清一旁的芊芊看不下去了,这头一回在未来良人家用饭,这吃相太不得体了,有损淑女形象。
“芊芊,你试试这个醋溜鱼片,嫩滑爽口,可好吃了!”
林婉清担忧芊芊头一次与主人同一桌用饭不习惯,以为她羁绊,亲自给芊芊夹了许多菜到她碗里。
早已习惯与少爷一起用饭的小蝶跟猴子他们几个,一点也不羁绊,狼吞虎咽,那吃相甭提有多灾看了。
平时最生动好动的楚倩倩,难得她能平静一会,那嘴里塞得满满当当,她可没多出一张嘴用来说话。
冷炎依旧捧了一大碗饭菜,坐在门口,像是跟饭菜有仇一样,非要拼个你死我活,大口大口地咀嚼。
大伙正吃得起劲地时候,林婉清无意间说了句话:
“小蝶适才是给谁送饭?怎么不叫他出来一起吃?”
空气瞬间凝固了一般,除了楚倩倩依旧猛吃,其他人都愣住了。
小蝶每餐给少爷住的房间隔邻送饭菜,尽管都没见过那个女人,大伙都习以为常了,只是这未来少奶奶问起,如何回覆?
“喔,我房间里养了只猫,太凶,没敢放出来。”苏言赶忙打圆场。
大伙纷纷颔首体现,没错,那猫太凶了。
坐在门口的冷炎没说话,心里也是很认同,没错,不是一般的凶。
林婉清对大伙的太过反映很是不解地说道:
“猫咪都很可爱啊,哪里凶?我家里也养有几只,可乖了!”
苏言有些尴尬地说道:“苏府几年没住人了,耗子特别多,因此我托人找了只特别凶的猫,比老虎还凶,这不,没几天功夫,苏府的耗子一个没剩。”
听到苏言如此解释,林婉清这才名顿开似地说道:
“原来如此,这猫果真纷歧般,把耗子都赶尽杀绝了,太凶残了,只是,这老虎又不会捉耗子,两者如何能比?”
“这老虎会不会捉耗子我不知道,我只知道狗肯定不会捉耗子。”
“何以见得?”
“狗拿耗子多管闲事。”
林婉清没好气地瞪了一眼苏言,她就是随口这么一问,至于这样拐着弯损她?
原来苏言想缓解一下气氛,未曾想,反而弄巧成拙,尴尬地说道:
“欠美意思,这笑话太冷了,不说了,吃菜,吃菜,趁热吃,这菜不吃就冷了。”
“婉清妹妹试试这个麻婆豆腐,又麻又辣,你一定喜欢。”
苏言为表歉意,正要夹块豆腐给林婉清。
“谁要吃你的豆腐!”
“……”言不达意,苏言无语了。
吃完晚饭后,苏言亲自送林婉清回了隔邻的林府,然后返回到自己房间洗漱完毕,躺床上辗转难眠,这古代没夜生活实在是无趣。
“影儿女人,长夜漫漫,不如我们聊一聊?”
在一起时间久了,一墙之隔的苏言与影儿偶尔也聊几句。
“我这猫,比老虎凶!”隔邻传来影儿淡淡的声音。
这杀手果真只会杀人,不会聊天,一句话就把天聊死了。
苏言也只好勉强自己去跟周公侃大山。
睡得迷迷糊糊中,苏言似是听到有人喊:
“走水了,走水了!”
苏言正要起身喊人,却被人用手捂住了嘴巴。