“小竹烧水,先煮点儿面填填肚子,我快坚持不下去了!”
赵颀摇摇摆摆站起来去和面,小竹则赶忙去烧水,老太婆也没闲着资助去窑洞四周找了一把野葱回来。
很快面和洽,水也烧开了,赵颀也胡乱揪成大巨细小的面皮丢进锅里煮上。
煮面的时候,赵颀又从猪肉上割下一小块切成臊子,等面煮好之后架上铁锅,将臊子炒熟,虽然没有姜蒜花椒和酱料,但浓烈的肉香味到照旧弥漫整个窑洞,蛊惑的刘老头儿也懒得干活儿了,丢下工具跑进来看赵颀做饭。
“啧啧,没想到颀哥儿还会做饭,以前没听说啊!”刘老头儿佝偻着背,揪着稀稀拉拉的花白胡子满脸惊奇。
“刘太爷莫非没有吃过臊子汤饼?”赵颀岔开话题。
“汤饼自然吃过,加臊子的也有,但颀哥儿以前疯疯癫癫的几时听说过还会做饭食?这山神显灵的也太厉害了吧!”老头儿摇头。
“您都说了是山神显灵,我哪儿知道,饿了突然就想到这么做出来……”
赵颀知道这些事情欠好解释,而且往后自己身上还会有更多欠好解释工具泛起,既然这个时代的人这么爱把自己的穿越和山神显灵扯到一起,那也便只有顺水推舟了,至于是好是坏眼下还无法顾及,究竟自己一个几百年后的穿越者,不行能像这个时代的普通山野农夫一样平淡无奇的生活下去。
有山神显灵作为借口,许多事哪怕很匪夷所思,终究是有一个能够让人接受的借口。
即即是传出去,最后可能就是山神庙的香火会红火起来,那些家有智障儿童的家长或许会千里迢迢的把傻子送过来重金求砸,至于能不能好就只能看天意了。
四个陶碗,加入半碗面汤,各自捞了一些面皮,然后浇上一勺香喷喷的猪油臊子,在撒上一把切碎的葱花,不到半个小时,热腾腾香喷喷的臊子铺盖面便做好了。
“刘大爷尝尝!”赵颀把其中一碗递给刘老头儿,第二碗递给苏老太,剩下两碗和小竹一人一碗,然后老少四小我私家就坐在土灶旁边吃起来。
“加了猪肉臊子好吃多了,有油荤,扛饿!”苏老太一边吃一边颔首。
“颀哥儿做的这汤饼好吃,又香又软滑,老汉牙口欠好,平日一小我私家也懒得做饭,都是做些捞饭吃好几天!”刘老头儿吃的眉开眼笑。
“这么大热的天,捞饭放几天你也不怕馊了!”苏老太自从赵颀清醒之后,感受脾性许多几何了,话也多了不少。
“那有啥措施,我孤老头子一个,义庄虽然不少我米面吃喝,但老婆子不在了,我也懒得弄,等啥时候死了挖坑一埋,也就不用吃喝拉撒的糟蹋粮食了!”刘老头儿很是豁达的笑着说。
“刘太爷和刘掌柜是本家?”赵颀想起开始刘掌柜叫刘老头十七叔的事情。
“嗯,我们刘家是百年前从磁州搬来的,在这里已经有六七代人了,如今在杨公镇还算一个大姓,我和主家已经隔了五代,但义庄照顾我们这些旁族孤寡,因此每年都还分发一些米面粮油,勉强还能够吃饱穿暖,咳咳咳咳……”
刘老头儿说话之时似乎被呛到了,使劲儿的咳嗽起来。
“刘太爷您慢点儿吃!”小竹赶忙放下碗帮刘老头儿拍背。
“咳咳咳咳……慢点儿吃也没用,老毛病了,被窑火熏的,要不是喘不外来气,还得死在窑上!”刘老头儿慢慢消停下来摇头说。
“刘太爷原来是窑工,我们住的这窑是你们刘家的?”赵颀好奇的问。
“不是,我们刘家的窑厂是瓷窑,这是一座砖瓦窑,纷歧样,瓷窑火大,熏了几十年就把肺熏坏了,老头子我还算命好,许多几何窑工年纪轻轻的就得肺疾去了!”刘老头儿感伤良多,慢慢把一碗铺盖面吃完,连汤都喝的干洁净净这才放下陶碗,擦着嘴巴出去继续干活儿。
而一碗面下肚,赵颀也感受躁动的肠胃肠胃终于消停下去,提着斧头继续去砍竹子。
时间一晃,半天时间已往,又到了太阳落山之时。
半天下来,赵颀砍了上百根竹子,已经累的胳膊都快抬不起来了,而刘老头儿虽然肺欠好,一边干活儿一边不停的咳咳,但慢条斯理的照旧将所有竹子都锯好,一大堆长是非短的竹子堆在破窑前面一大堆也颇为壮观。
“颀哥儿不错,干活儿不偷懒,竹子差不多够了,明天再锯几棵树,把架子搭起来就快了,最多三五天就能够完工了,咳咳咳咳……”刘老头儿看着满身汗透的赵颀,忍不住眉开眼笑的夸奖。
赵颀无可奈何的苦笑。
要不是家里穷成这个逼样,谁特么愿意累的像狗一样。
自己一个大男人,苦点儿累点儿倒没啥,总不能让一个老奶奶和一个小丫头跟自己一样睡草窝,一家人活的像乞丐一样终究不会太有面子。
眼下没钱盖新屋子,睡的窝还得要像个样子。
而且赵颀也发现了,住这瓦窑也没啥欠好,感受要比茅草屋许多几何了,只要处置惩罚好睡的地方,再把窑顶上的全景大天窗加一个棚子遮起来,这里面完全就是一个遮风挡雨最好的地方。
大海边一到夏天就会有狂风雨,住窑可比住茅草屋牢固的多,只是外表欠悦目而已。
更况且就像苏老太说的,范仲淹都住过窑洞,自己住窑洞也不算丢份。
“小竹,你去隔邻阿莲嫂家看看有没有酱油,借一点儿回来,对了,再借点儿生姜花椒,若是有蒜苗也拔几棵回来!”
赵颀喝水洗脸休息片刻之后准备做饭晚。
刘掌柜送了一块猪肉,或许有四五斤,虽然不知道眼下猪肉的价钱,但肉食在古代一直是比力珍贵的食物,一般贫苦家庭一年到头也吃不上频频,即即是条件好点儿的家庭,吃肉也是一件很长脸的事,哪家男人干完活儿回家,手里提着一刀细长的猪肉,肯定会被左邻右舍羡慕,迎接的女主人也会满脸喜色,而孩子更是会满嘴口水。
特别是做饭的时候肉香味飘散出来,隔邻小孩都要馋哭了。
赵颀没穿越前算是九零后,虽然那个时候中国已经开始跑步前进经济腾飞,但家里也不是天天吃得起肉,每年杀一头年猪,房梁上熏着猪肉腊肠,也只有来客人的时候老妈才会做,鲜肉吃的更少,一年同样吃不了频频。
而在这个七百多年前的南宋末年,国家动乱物价飞涨经济下滑的时代,一家人辛苦一年能够吃饱穿暖即是最大的满足,不是富贵之家,吃肉越发奢侈。