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重生之都市颠勺

第62章 华国薄脆落败

重生之都市颠勺 克莱曼亭 2081 2020-03-03 23:48:58

  梁策耐心给王三喜师傅解释道:“我这是经过改良版的煎饼,一会儿我做出来您就知道了。”

  王三喜师傅有些无奈所在头道:“那你继续做吧。”

  就这样,梁策利用自己的理解开始做起了煎饼。

  面已经饧好,梁策把面摔到了面板上,开始揉制。

  小时候他记得妈妈经常和他说,揉面是个技术活,人手上力度的巨细对最后面出锅时的口感起着决定性的作用。

  面已经二次揉制好,梁策把面团分成了巨细相等的六个小块,然后开始上擀面杖擀。

  把皮擀地很薄但又不是特别薄的时候,把饼铛烧热,开始往面皮上抹馅。

  馅料摸好后,再往上面盖一张薄薄的面皮。

  最后再拿拿擀面杖擀了擀,入饼铛。

  等六个薄薄香香脆脆的改良煎饼都乐成出锅后,梁策才看向了一直站在他身后的王三喜师傅。

  “王师傅,我做好了。”梁策说道。

  但王师傅并没有听到他的话,而是正皱着眉盯着刚出锅的煎饼。

  “你……这也不是煎饼啊?”

  “是煎饼啊……这不是煎的饼吗?”

  王三喜师傅冲梁策扬了扬下巴,“那边也做好了。”

  梁策和周诗雨都做好了,梁策这边做的是改良版煎饼,周诗雨那边只看见盆子里是红红绿绿的,也看不出来做的什么。

  “双方报一下菜品的名字吧,然后让两位师傅先尝一下,做一下点评。现在评委们正在投票选今天的争霸的胜者,一会儿再品尝你们俩做的食物。”主持人说道。

  事情人员把梁策和周诗雨做的工具,端到了董玉群和王三喜的面前。

  周诗雨看到梁策做的工具,差点儿没憋住直接在台上笑喷了。

  “这么珍贵的时机给你,你就做出个这个?”他压低声音说道。

  梁策冷笑,也小声回道:“你又做出了哪个?”

  周诗雨指了指桌上他做好的菜品,对梁策说,“我这个叫雪国的仔姜,底下是爽口面疙瘩,上面是申都著名的小菜盐拌嫩仔姜。”

  梁策抿嘴乐了,心说就这起名水平,比他还废,有什么资格在这里看不起他?

  “哦,挺好。”梁策颔首道。

  “你的呢?就做了那几片破薄饼?”

  “那不是几片破薄饼,我做的食物叫华国薄脆。”梁策想,纵然在口味口感上输了,也不能在名字上被周诗雨压一头。

  “华国薄脆?呵呵,够会往脸上贴金的……”

  梁策瞟了周诗雨一眼,没有再搭理他。

  纷歧会儿,他看到董玉群和王三喜品尝完食物回来了,回到了两个参赛者身边。

  但是不知道什么原因,这两位师傅的面色都很凝重。

  是不是他做得太难吃了?梁策心里自责道。

  但是想想应该不行能……揉制面团,调制馅料,另有煎薄饼的火候,他都是严格把控好了的。

  就算口味不出众,但也不会难吃啊……

  为什么王三喜师傅适才还面无心情,现在却像刚丢了几百块钱似的。

  那边的周诗雨的舅舅也一样,也是一脸凝重。

  这时评委们似乎已经选出了争霸赛的冠军,事情人员见状把梁策和周诗雨做的食物端了上去。

  坐在第一排的评委们离着台子很近,梁策可以很清楚地看清他们脸上的心情。

  但是这些评委们都很专业,就是他们在品尝食物时,居然什么心情都没有。

  梁策心一横,心想遇上什么就是什么吧。

  他看向了坐在最后一排的张猛,发现张猛也正苦着一张脸。

  梁策纳闷,这人们都是怎么了?

  “好的,在坐的朋友们!”主持人突然对着话筒嚷道,“咱们的评委们已经投票选出了两个第一名!各人想不想知道是谁?想不想知道?”

  台下的人兴起了掌。

  “我们先宣布这两个小伙子中,谁乐成摘得了桂冠好欠好?”

  “好!”一帮子人嚷着。

  “评委们再三嘱咐我说,在宣布之前,千万要和两位小伙子说,你们两个做的食物都很棒,不管是输或赢,都要继续努力!你们俩听到没?”

  梁策和周诗雨纷纷颔首。

  “那么!两位小伙子中摘得桂冠的是!周诗雨做的雪国的仔姜!”

  梁策虽然已经预料到了是这种结果,但是他心里照旧有那么一丝丝的失落的。

  周诗雨斜眼看了看梁策,脸上露出了讥笑的笑。

  梁策心里倒是没有太大的起伏,他只想和王三喜师傅说一句对不起。

  因为他要做煎饼的时候,王师傅已经看出了他做得不行,所以一直劝他,但是可惜的是他没有听。

  失败乃乐成之母,梁策自己心里说道。这回输了,下回再赢呗。

  主持人要准备宣布争霸赛的赢家了,所以让梁策和周诗雨划分回到了自己的座位。

  梁策坐回到座位后,旁边的张猛冲他呲起了牙,“哥,您疯了吧?这么珍贵的时机就到上面做了个饼?”

  “你怎么说得和那个周诗雨,适才他也这么说来着。”梁策嘟囔道。

  “你为什么不做个拿手的啊?我问你话呢!你没有拿手菜?一道都没有?”

  梁策看着张猛激动的样子,预计是看到他输给周诗雨很难受。

  “这个煎饼就是我的拿手菜,”梁策说,“我发现你们在评价一道菜的时候,总是以它们泛起的品相来评价,你吃了吗?没吃你基础就没法说他的好与坏。”

  张猛捂住了脸,瓮声瓮气道:“指导你的王三喜师傅,尝完你做的工具,脸直接严肃了起来,你做的是有多灾吃啊?”

  如果适才梁策是十分笃定,他做的食物不烂的话,那他现在就剩下八分笃定了。

  “反面你说了,要宣布争霸赛最后的赢家了。”他指了指前面。

  主持人又说了一堆有的没的后,终于说道:“本次申都厨师争霸赛的最后赢家是!王三喜师傅和他做得熬鱼粘卷子!让我们以热烈的掌声恭喜王三喜师傅!”

  王三喜冲各人抱了抱拳,又鞠了好几个躬。

  “我噻,这个王三喜师傅好厉害……对了你做饭的时候,他怎么不指导指导你?”张猛问道。

  “他要指导我来着,可是被我拒绝了。”梁策说道。

  “啊?”张猛张大了嘴,似乎下巴脱臼了似的。

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