“可以尝吗?”老奶奶指着红薯干问道:“拿一块给我尝尝。”
“额……”梁策心说坏了,自己怎么把这个问题忘记了。
这要是每个买的人都要尝一块,那他这点儿红薯干预计只能赚到一半钱。
“怎么?不让尝啊?”老奶奶看着梁策迟疑的样子,有些惊奇道。
“不是不是!”梁策一听连忙拿起一块红薯干递给了老奶奶,“让尝!奶奶,您吃着觉得味道好再买。”
老奶奶接过红薯干,掰下一块放到了嘴里,边吃边说道:“虽然是红薯干,但是口感还挺软糯的。”
“是,和您讲,我们这些红薯干都是经过烤制后才晾晒的。和一般红薯干的制作历程是纷歧样的,纯手工烤制纯手工晾晒。”梁策给老奶奶解说道。
在他看来,这些红薯干就似乎是他的孩子们一样。
虽然不是他“生”的,但,是他把它们从烤制的红薯“抚育”成一块块晶莹剔透的红薯干的。
“能自制点吗?”老奶奶砸吧着嘴问道。
“奶奶,五块钱一块我真的不挣钱。这个您买回去,干吃也好,煮粥的时候放粥里一起煮也行,营养通便,老人饮食之必备。托付了奶奶,您就别和我论价了”梁策用恳求的语气说道。
他说完眉头微微一皱,心说自己的口才怎么似乎还变好了呢。
以前在工地时,各人都说他三脚踹不出来一个屁,和许昭比起来嘴太笨,但是现在看来,自己说得还挺头头是道的。
“你自制点儿,我多买几块,我老伴也爱吃这个,别看没牙。”
梁策叹了口气,“那您买几块呀,买十块以上可以每块给您减一块钱。”
“四块钱一块?”
“嗯。”
“数数一共几多块,都给我装起来吧。”
“啊?您都要了?”
“怎么?不卖呀?”
“卖!我这就给您装起来!”梁策一个飞身跳跃,从旁边抽出一个食品袋,手速飞快地装起了红薯干。
“奶奶,不算您适才试吃的那块,这袋子里一共是五十五块红薯干。每块四块钱,一共是二百二十块钱。”
老奶奶从钱袋里掏出了两张一百,四张五块,给了梁策。
“这红薯干您抵家就把袋子敞开,放阴凉处就行。”
“行,谢谢小伙子。”老奶奶接过红薯干,慢悠悠地走了。
梁策把钱拿得手里,绷足了劲蹦了起来。
虽然只有二百二十块钱,但他怎么觉得卖乐成这个比之前卖乐成菜谱还要兴奋一百倍呢。
“行啦!别蹦啦!赶忙把桌子收进来吧!”万大叔在门口笑着说道。
“万大叔!咱今天下馆子吧!”梁策甩着手里的钱跑到了万大叔的面前。
“真是烧包了,咱这里就是馆子!你还想把钱送给别人啊!”
“那就下咱们的馆子吧!看看厨房里有什么,我来掌勺!”
梁策把钱放到了万大叔新买的收银台里,然后抡起两条大腿往厨房跑去。
他看了一下,之前万大叔买的那一麻袋土豆还在,桌子的菜篮子里另有一把发蔫的豆角。
梁策打了个响指,不如自己今天就露一手,给万大叔做一个升级版的工地大锅菜。
说干就干!
他撸起袖子,从麻袋里挑出几个小土豆。
把土豆刨去皮,滚刀切块,切好后过一遍凉水,顺便把豆角摘掉柴清洗洁净。
厨房里没有海椒,料头只得切一些葱姜。
打开柴油灶,架上大勺,烧热。
大勺热后,梁策一个甩头,行动极其潇洒地把油倒入大勺内。
料头随着入勺,爆出香味后,土豆豆角一起倒入勺中。
翻炒片刻,梁策划分又往勺里加了水,生抽,老抽少许,然后啪地一下盖上盖子开始大火炖起。
“好!”万大叔在厨房门口发出了一声怒吼,“什么是真正厨子!这就是真正的厨子!大叔也给你来露一手!”
只见万大叔挺着肚子走进厨房,一拳从碗柜里掏出一只碗,尔后小腿往后一撤,微微下身,从面袋里舀出一大碗面来。
把面倒入铁盆内,边往里面倒水,边往里面加入,快速地让面粉酿成了一个平滑的面团。
紧接着万大叔摆上面板,扬手撒了一把面。
梁策站的地方离面板太近,万大叔撒面粉的行动又有点大,面粉许多几何全扬到梁策脸上了。
但此时的梁策基础顾不上那么多了,他的眼球完全被万大叔的的一举一动吸引住了。
只见万大叔用手从铁盆里搅出头团,然后开始啪啪地往面板上摔了起来。
谁说传说中的武林妙手只存在于小说中?此时现在厨房中的万大叔,不正是一位武林妙手吗?
而他手中飞翔着的面团,不正是“一把可以直指人胃的宝剑”吗?
万大叔掀开正炖着土豆豆角的大勺锅盖,拿起面团三抻五抻就抻成一堆扁片,而且整齐地粘到了锅边。
最后把锅盖重重摔到大勺上,万大叔一个华美转身,冲梁策拍了拍肚皮道:“粘卷子!完成!”
梁策站在一边都看呆了,有一说一,他没想到体重快要两百斤的万大叔,行动居然可以如此娴熟。
从拿碗舀出头粉到粘卷子完成,整个历程有十分钟吗?
其实想想也不奇怪,那个金家怡,虽没见过她做过饭,但是梁策知道她在厨艺方面的造诣绝对不低。
而万大叔又是金家怡的亲生父亲,虎子能有犬父吗?
“万大叔,您太牛了……”梁策发出了由衷的叹息。
“嗨,”万大叔擦了把头上的汗道:“不行了,大叔这手艺也就骗骗小学生了……”
“您瞎说什么呀!”梁策说着心情生动地比划了两下适才万大叔摔面时候的行动,“一看您适才的行动,就知道是个老江湖了。”
“哈哈哈!嗨,咋说呢,这么跟你说吧,大叔认识的所有人都认为大叔盘下这个饭馆是吃饱了撑的,但大叔却要像他们证明,咋的,老梆子就不能发出一棵嫩芽了?你说呢孩子?”
梁策赞同地举出一根绷直的大拇指,“我支持您的想法,只要心不老,无论任何时候他都可以改变这个世界。”
“对!”万大叔把面板一撤,转身把火一关,对梁策说道:“准备用饭!”
梁策掀开锅盖一看,土豆也炖面了,豆角也炖熟了,边上的粘卷子也被蒸汽蒸的喷香。
他把饭菜盛到大碗里,摆到了桌上。
“大叔尝尝你的手艺,”万大叔说着拿筷子夹起一块土豆放到嘴里嚼了嚼,“嗯!香!”
梁策也夹起一块粘卷子咬了一口,“嗯!劲道!”
他和万大叔边扯着东南西北的闲篇,边吃着饭菜。
梁策突然有一种错觉,这个小厨房里味道突然让他想起家里的灶台。
虽然没喝酒,万大叔的话却多了起来。
他和梁策诉苦着自己女儿的无情,不管他,让他这个老头子孤苦伶仃地自己租房住。
“您为什么要自己租房呢?为什么不在集美街那里住?”
“我不愿意!你大叔我跟你这么大的时候就想开饭馆,谁支持过我?没人!中年的时候想开饭馆,谁支持过我?照旧没人!到现在我人都往土里走了,总能开饭馆了吧?不光没人支持我!还一起讥笑我!连我自己的女儿都阻挡!”
梁策听着万大叔的诉苦,心里感伤原来每小我私家都有每小我私家的难。
吃完饭后,万大叔骑着三蹦子回了住处,梁策收拾洁净厨房也上了楼。
躺在床上,闻着枕头被子散发出来的阳光味道,梁策徐徐闭上了眼睛。