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回归田园生活

第七十五章 绿芽菜

回归田园生活 胡萝卜凉了 1063 2020-05-23 12:00:00

  第二天一早,苏婉起床后,看到仍在旁边睡的香甜的苏文涛。

  苏婉没有叫醒他,悄悄地掀开被子,轻手轻脚的下了床走出房间,关门前看了一眼没哟被吵醒的小人儿,放心的离开了。

  她想去了屋外打了一点水漱口和清水洗了洗脸,然后在屋子旁边转了一圈,发现其他人都不在。

  她一小我私家来到厨房旁边的杂物房,在里面寻找昨天买的面粉和豆子。

  若要靠采药赚钱是不行能了,只能试着做一些吃食,拿出去摆摊试试看,能不能寻找到一条出路了。

  苏婉看着放在面前的几袋工具,苦恼着该怎么做才好。

  想做绿豆糕,但这一颗颗圆滔滔的绿豆,没有石磨磨成粉,做不成。

  普通白面也就只能做些包子、馒头,这些平凡人都能够做的工具,很难赚到大钱。

  突然,苏婉想到,绿豆可以用来发绿芽菜。但是不知道这个地方有没芽菜,万一有了,那就欠好办了。

  但经过苏婉的深思熟虑后,照旧决定试一试发绿芽菜,就算卖不出去,自己家人也可以吃,究竟绿芽菜是好工具。

  她想起《本草纲目》有纪录:诸豆生芽、皆腥韧不堪,惟此豆之芽,白美独异,今人视为寻常,而昔人未知者也。但受湿热郁浥之气,故颇发疮动气,与绿豆之性,稍有差异。

  绿芽菜也具有一定的药用价值,绿芽菜性凉味甘,具有清暑热、通经脉、解诸毒的作用,绿豆自己就具有解毒的功效,绿芽菜也继续了它的功效。

  而在现代医学的角度来看,绿芽菜还具有降血脂和软化血管的作用。

  于是,她找出一个空的木盆,然后加水清洗一碗绿豆。

  苏婉还没自己发过绿芽菜,她印象中只模糊的要怎么做才气发,没有实践过,只能先用一点来试试看看行不行。

  她先将绿豆简朴的冲洗了一遍后,就加了半盆清水,然后随便放在一个地方让它自己泡发开。

  她记得,最少得泡发12个小时,也就是说最少要六个时辰,只能等今晚在继续了。

  随后她找出了个篮子和两块叫洁净的布,清洗洁净放在一旁备用。

  等她弄好这一切,恰好周琴从外面回来了。

  周琴推门进来就看到苏婉一小我私家蹲在厨房的棚子下,不知道在干什么。

  苏婉听到有推门进来的声音,转头一看,发现是周琴,便开口叫了一声:“娘。”

  “诶,婉儿,你在哪干嘛?”

  周琴抱着手中的木盆来到院子里,拿出晾晒的竹竿开始将刚清洗好的衣服晒了起来。

  “娘,我在泡绿豆。”

  “泡绿豆?”周琴有些疑惑。

  “婉儿,你怎么突然泡绿豆。”

  “娘,你知道绿芽菜吗?”苏婉试探性的问了一下。

  “绿芽菜?那是什么工具?我似乎没听过啊。”

  苏婉听到周琴没听说过绿芽菜,马上双眼亮了起来。

  “娘,绿芽菜就是用绿豆发的芽呀,能过用来炒菜吃的。”

  “另有这种工具的吗?婉儿你怎么知道的呀。”

  “额……”

  苏婉被她问住了,不知道该怎么回覆。

  还好,这是门外又有人走了进来,打断了她们的话。

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