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穿越之美食来宋朝

第十六章 娃娃亲

穿越之美食来宋朝 硝烟炎炎 3029 2019-12-27 20:46:48

  回去的路程格外短暂。还没等到刘娥捋清楚想明白怎么说,马车就已经停在遇仙楼的门口。

  一进遇仙楼的门,就看见圆头僧人坐在窗口,正在拎起一只烧麦往嘴里送,大口嚼着还不忘喝一口清汤送送。

  龚美自去停马车,刘娥走上前去,坐在圆头僧人的劈面。

  圆头僧人瞟了她一眼,问道:“你吃什么。”面前摆着一笼包子还剩三只,烧麦还剩一只了。

  “我啥也不吃,师傅,我。。。”

  “去去去,不吃不要坐在我这,你不吃坐在这看着我怎么吃的下去。”圆头僧人如挥苍蝇一般挥了挥手。刘娥只好站起来。

  走到门口柜上,对正清账目的徐掌柜道:“这位僧人的饭钱记在我账上,转头叫龚美拿铜板来。”徐掌柜抬起头,往圆头僧人那里一看,立刻小声问道:“那老祖宗以后用饭还要收钱吗?”刘娥回道:“虽然”。徐掌柜脸色蓦地变色。

  “虽然不收钱,算我账上。”徐掌柜立刻颔首,“是是。”忙不迭的擦擦汗。要是伸手跟这位祖宗要钱,还不知道他老人家一脚把自己踢到哪里去呢。

  好不容易等圆头僧人吃完,打个饱嗝。刘娥又走已往,还坐在他的劈面。

  “师傅。”

  “恩。”圆头僧人吃饱喝足,湉足的拿小手指剔着牙缝。“不错,不错,美美没框我,娃娃确实长了点本事。”

  娃娃?刘娥听到这个称谓反映了几秒钟才明白脚店是自己,

  “龚美出卖我?”

  圆头僧人瞪着两个铃铛大眼睛,凑到刘娥面前,高声说道:“告诉老衲也叫出卖?”

  刘娥被声音一吼,马上嘴巴撅起来了,鼻子一皱就是要哭。圆头僧人立刻滚离凳子,快速离开现场。

  说来也奇怪,刘娥自来内心强大,独自蒙受穿越的压力和面对完全陌生的古代人,都没有像见到圆头僧人一般,突然就想流泪。

  是一种见到久违亲人的厦悦,也有受了委屈见到久违家长的酸楚,总之在这一刻,刘娥像是真正的十四岁的女孩,对着多年不见却吼自己的尊长,泪珠子一颗一颗滚落下来,纷歧会就打湿了面纱。

  圆头僧人低头丧气,只好悄悄摸回来把刘娥领走,一楼这么多人来人往的,都看着自己把小女人骂哭也太丢份了。

  遇仙楼隔一条巷子的后面,三进的宅子里,刘娥还在哭泣。

  “好了,别哭了。”圆头僧人无奈的声音。

  “好了娃娃,禁绝再哭了,再哭我走了。”圆头僧人急了,站起来作势要走。

  “好的,师傅。”

  刘娥拿手背擦擦脸。终于平息了一下自己的心情。

  “你这娃娃,弄出这么大消息。八个婆子都死了,老衲还不得来看看啊。”圆头僧人重新坐下来。双手扶在椅子扶手上,看了两眼道:“这物件不错。”

  “哎,人死不能复生。既然已经这样了,咱们一切还得从长计议。你也大了,我这次来呢是想把你跟美美的亲事先办了,省得你整天想着报仇啊寻死觅活的,叫人不安生。”

  啥?

  “师傅,我跟谁的亲事?”

  “叫这么高声做什么,哪有女娃家家的费心自己亲事的。去去去。”圆头僧人一脸嫌弃。

  刘娥刚刚大哭一场现在又大吃一惊。美美是龚美吧,这家伙从来没有跟我说过有什么婚约啊。

  “龚美?”刘娥高声叫道。

  龚美没有泛起。

  圆头僧人一脸无奈:“你叫他作甚。女娃家家这么不矜持。”

  刘娥。。。

  “师傅,我啥时候有婚约的啊。”

  “你小的时候就送到昆仑山。那时候老衲忙着练功,你没有人玩,一天到晚缠着我太烦了,我就给你捡了个娃娃,叫美美,陪你一起练功一起玩耍。你自己说长大了要加的嘛。老衲不允许你照旧这样哭的人心烦,老衲才允许的啊。”圆头僧人恨其不争的看着她。

  “可是,”刘娥不由得脱口而出:“我已经不记得了啊。”

  “啥,你连这个都忘记啦?”

  “是啊。”

  圆头僧人摸了摸圆溜溜的脑袋。“这个嘛,你不记得了,可是美美记得啊。”

  额,刘娥头疼起来。龚美怎么一直没有跟自己说呢。这么重要的事情,应该告诉自己才对啊。

  可能这家伙怕羞,所以到现在都不泛起了。

  “你小时候就要美美,谁都不要,连我都要排在美美后头,你做宫主,也是第一个想着把美美带下山,却不管我这个老头子。”圆头僧人说着说着有点跑偏。

  “师傅,这个婚约,我怙恃知道吗?”

  圆头僧人想了想,道:“你娘应该不知道,你爹,那就更不知道了。”

  “那,师傅,这婚约即没有怙恃之意也没有媒妁之言啊。”刘娥眼睛亮亮的。

  “可你师父我知道啊。”圆头僧人不满道:“你现在忘记了要忏悔?那美美怎么办,该多伤心。你要是万一有一天再想起来,找我哭闹,怎么办。”圆头僧人不乐意,拿手指戳刘娥的脑袋。

  刘娥差点脱口而出,不会再想起来了。最终照旧忍住了没说。

  “美美多好啊,你就算忘记了,美美也没有责怪你对差池?你这娃娃,你小时候多厮闹他都陪着你啊,你抓鸡他就帮你望风,你杀人他就去纵火,这么好的佳婿,你说到哪里去找,找不到了啊娃娃。”圆头僧人苦口婆心的劝导。

  刘娥闷头不吭声,想不到,自己身上不光背负着血海深仇,还又添一桩莫名其妙的娃娃亲。尽管龚美对她言听计从,但是究竟还没有很熟悉,没有多深的情感,这个时候谈嫁人实在是叫刘娥无法接受。

  刘娥闷头苦恼,龚美肯定早就知道这件事,可怎么跟他说呢。这么多年青梅竹马,小娥应该是很喜欢他才对,但自己已经不是小娥了啊。

  酒足饭饱,圆头僧人自己寻个屋子睡觉去了。刘娥把自己关在房间内一整天都没有出来。

  夜色已深,遇仙楼早已上好门板,街上一片寂静漆黑。只有一处宅院,窗口淡淡透出昏暗的灯光。

  “什么?蛋子僧来了?”鹰钩鼻子的书生嚯的站起来,赫然就是税务衙门内的师爷。此时他虎目射出精光,眉头紧皱。“蛋子僧来成都府作何?”

  他的劈面是一位肥头大耳老板模样的中年商人,此时也紧皱眉头,“是啊,听说他晌午到遇仙楼吃了一顿,还在大堂跟与遇仙楼老板吵了起来,最后却进到遇仙楼老板居住的宅子里一晚上都没出来。”

  “这,差异寻常。”师爷慢慢坐下,良久都没有言语。

  “沈老板你先回去吧。”师爷最终下了决心,郑重其事的看着沈老板的胖脸说道:“遇仙楼最近照旧先别打主意,先放他一马,叫他再开张几日。”

  “那咱们还要不要?”

  “什么都不要做。”师爷打断他的话,“想都不要想,这不是你我能搪塞的了的角色。此人十几年前就已称霸江湖,神出鬼没。想不到居然会跟遇仙楼有瓜葛。”

  “那咱们先看看再说?

  “恩,切记不要轻举妄动。”鹰钩鼻师爷再三嘱咐道。

  第二日,蛋子僧早早的进到遇仙楼等着新出锅的肉包子。刘娥像没事人一样继续来到遇仙楼的厢房边上办公室里,面对一应账目清算。

  算好以后已近中午,刘娥决定今日亲自做一桌菜招待养育自己多年的师傅,和横空飞来的未婚夫。

  青蛙已经蛰伏,但是搁不住想吃它的人在睡眠中把它抓住,洗剥洁净。

  大大的蒜瓣剥皮,白生生的,放油锅里爆香,花椒连枝带果子一起放进油里面爆香,放进豉油和姜丝盐另有面粉腌制好的大块青蛙,炸至金黄,再加入米酒糖和豉油,大火烧至青蛙肉呈蒜瓣状,就撤出大柴,改为小火闷一会。蒜香扑鼻的红烧牛蛙就做好了。样子跟干锅牛蛙有点像,只是青蛙没有牛蛙那么肥大,也算可以解馋了。

  猪肉整块下水,煮到定型凝结,捞出来重新洁净。猪后臀尖肥瘦相间,一定要带皮。只用葱姜水煮简朴直白。要害的功夫在于刀工。刘娥召唤龚美,听说是给师傅做菜,龚美没有推脱。撩起袖子,三下五除二,就将白肉片成薄入纸片的肉片,长长的肉片劲道白皙,近乎透明,搭在细竹竿搭起的帘子上,像一帘肥瘦相间的玉石。肉质寡淡,那么酱汁就尤为要害,豉油醋白糖盐芝麻油蒜末芫荽末,统统放进去。能用的调料险些都用上。闻起来香不醉人,人自醉了。

  两道大菜完成,再加白斩鸡与凉拌木耳两道冷菜。

  小嫩鸡子夹住脑袋滚水冰水里几进几出,等皮摸起来韧劲十足时候,鸡子也变得皮肤紧致,诱人可爱。飞快的用刀剁成小块。蘸料豉油香油加糖盐,就可鲜美无比了。木耳厨房已经发好,就直接拿来搅拌腌制装盘。

  刘娥从厨房出来回去换个衣衫,就叫龚美去把师傅请来,尝尝她的手艺如何。

  

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