时光飞逝，崔如雪已经来到护国寺月余了。
自打上次太后召见过一次，崔如雪已经很久没有见到太后了。
这天天气晴朗，阳灼烁媚。崔如雪闲来无事，准备下山转转。
崔如雪梳着时下流行的堕马髻，三个簪子斜斜的插在头上，着一袭绛紫色纱裙，青竹一袭烟青色的裙子，洁净利落。
青竹从寺里找来了马车，带着青竹一起下山了。
长循分四市，东市是马市，主要是交易马匹，另有相关的马具，鸡，鸭，鹅等种种动物的；南市的食肆较多，有各大闻名的酒楼，最着名的珍馐坊就坐落在南市，虽然，南市也有沿街售卖的各式小吃，包子，馅饼，馄饨等，另有亮晶晶的糖人等；西市是杂货铺，闻名的有绸缎庄，珍宝坊的首饰也很是华贵，另有零零碎碎的一些工具，北市是早市，每天一早开市，交易只有2~3个时辰，以交易粮食为主，也有一些蔬菜，瓜果在这里售卖。
崔如雪一早和青竹来到了北市，了解了粮食的行情。
之后又兜兜转转到了南市，来到了朱雀大街，街道上弥漫着诱人的香味，举目望去街上种种各样的小吃，崔如雪跟青竹吃了几种，这些零食虽然没有千奇百怪的食品添加剂，但胜在食材新鲜，所以味道还不错，俩人抱着糖人吃的不亦乐乎。
崔如雪和青竹走走停停，来到了赵记点心铺的门口，一眼望去，店肆门口并无杂物，从门外看，大堂里点心及一应事物干洁净净，摆放整齐，可见掌柜的用心了。
虽然才开市不久，但铺子里已经零星的有客人在了。
崔如雪买了一份招牌的绿豆糕，又买了其他几样点心，准备尝尝，看着店肆里客人渐多，小儿迎来送往，都也还不错，就带着青竹一起离开了。
第一次巡店，并没有发生什么奇奇怪怪的事件，可见掌柜的足够用心。这也让崔如雪心里稍稍放心了些。
转了一会，崔如雪感受应该吃午膳了。正好前面有一家馄饨铺子，远远得就闻到馄饨得香味了。
崔如雪和青竹走进馄饨铺子，青竹高声道：“老板，来两碗芥菜肉馄饨。”
老板笑脸相迎：“好嘞！馄饨马上来，二位贵客请坐。”
褐衣短打的小二马上迎上来，青竹用随身带的布子擦了凳子，崔如雪才坐了，两人坐在棚子外面沿街摆放得木凳上。
边上的木凳上，坐着三三两两的客人，在大口大口的吃着馄饨。
崔如雪看着老板麻利的把一旁刚刚捏好的馄饨放进热气腾腾的大锅里，大锅里面烧着滚开的水，一旁是一个穿着灰色麻布衣服的妇人，手指不停翻飞，在包着馄饨，妇人边上，放着两个圆圆的盖柃（农家用树秸体例的盛器），上面放了许多包好的馄饨。
馄饨果真很快就来了，芥菜的鲜嫩和肉的香味充满了味蕾，崔如雪心里充满了大大的满足感，这家的馄饨真真是好吃极了。
一碗馄饨很快见了底。