第二天一早，李春花就起来做饭以及蒸馒头，等到黄招娣等人起床的时候，已经是7点半了，黄招娣急冲冲洗漱好，然后去厨房准备青瓜丝什么的，却没想到李春花已经帮她把青瓜丝、酸豆角以及炸花生都弄好了。黄招娣就把昨天的肉沫再热一下，然后各人吃过早餐就出发去县里。
因为一家人一起出发，以及推着这么显眼的推车，被各人问了一路。快到村口时却遇到了陈桂花。
“哟，这是去卖吃的啦？”陈桂花眼睛盯着凉皮另有肉沫看，吞了吞口水，“一大早也还没吃早饭呢，你们这工具闻着挺香的。”虽然没有明说，但是话里话外都是想占一顿早餐的自制。
李春花欠美意思，刚想开口给点尝尝就被黄招娣给拦截了，傻笑着说：“堂伯母，没想到我今天第一天卖工具，你就要成为我第一个客人呀。”然后边蹲下边说：“我们是亲戚，我算自制给你，就收你2毛5好了。”
陈桂花摆明要占自制的，怎么可能傻傻掏钱，“呵呵，下次吧，家里都做早饭的了。”然后黑着脸走了。重生这么久以来，都被陈桂花他们家占了几多自制了。虽然黄招娣前世因为孤儿身份很自卑，但是这一世重来了，她也不再是孤儿，凭什么总是要被人占自制呢。
从村里到县里要走2个多小时左右呢，推着工具走不快，可能要3个多小时。黄有财推着车赶忙走，因为黄文升人小腿短，所以走着走着就慢了许多。于是黄招娣就跟李春花说，“娘，我和爹先走，你和弟弟在后头慢慢走。”
到了县里后，已经快中午了，黄招娣之前已经踩好点了，就在工地四周摆摊。
“卖凉皮咧，好吃的凉皮！”只有人路过，没有人询问，于是黄招娣就喊了起来。
黄文升没吆喝过，看姐姐一吆喝，别人都看过来，特别欠美意思，但也想资助。于是就躲在了李春花身后，才敢开口喊。黄有财就在一边，对着路过的人说了句，来看看。
可能是这边人没见过凉皮吧，所以都没人过来。黄招娣也是有些着急了，于是想到了一个措施，“好吃的凉皮，免费试吃，吃过再买咯。”
听到黄招娣这么喊，李春花急了，抓着黄招娣的手，小声的说到：“等下都被吃光了，没人买咋办？”
“娘，你放心。我就拌一小盘，只要有人买，绝对不亏损的。”黄招娣知道现在的人没有愿意做先试后买的生意，但是人性就是这样，总担忧花了钱买了欠好吃多亏损啊。
“你们凉皮真的免费试吃吗？”一个从工地出来的中年人问道。
“是的。”黄招娣摆出认为很亲和的微笑，然后拿出筷子给对方实验。“而且我们的凉皮里另有肉呢。”
“嗯，味道还不错，有嚼劲也爽口，就是辣了点。”究竟是工地上班的，嗓门有点大，这么一说，原来要去此外用饭的其他工人也都走过来实验了。
“放心，太辣可以调，这份试吃是凭据我自己的口味调的。”黄招娣解释道。
“怎么卖？”究竟是有肉的，应该不自制。
“这个小份3毛，大份5毛，搭配一个馒头。”李春花听到这话时，从车底拿出了2个碗，一大一小。小的是竹叶碗，大的是鸡公碗。
“来一份5毛的。”究竟是在工地上班，不吃饱怎么有力气呢。
黄招娣手脚很快的把配料搭配好，最好才下辣椒面，“大叔，辣椒比适才试吃的再一点点可以吗？”
“好。”
李春花拿出了1个馒头递给他。有了第一个吃凉皮的，就有接二连三的人，不外也有觉得贵的，黄招娣就想着，横竖买5毛的人不多，买3毛的人多，于是就说：“3毛的再加5分钱就可以加一个馒头。”
黄文升就站在旁边看着，也帮不上什么忙，黄有财就资助收钱。
因为凉皮算是新鲜事物，而且肉沫都很均匀，每一口都能吃到肉，特别是里面有面筋，吃起来口感不错。
一其中午就大份就卖了5碗，小份就卖了10碗。肉沫和馒头都分配完了，剩下的凉皮也不是许多，黄招娣也不计划卖了，自己家人都还没吃午餐呢。于是就开始收摊了，把李春花洗好的碗筷放回推车底部。
接连3天，凉皮的量都在慢慢地增加，一个是在工地上传开了，二个可能是各人以前没吃过凉皮，图个新鲜。但是不管是什么目的，对于黄招娣来讲，只要能卖出凉皮，能赚钱就足够了。
“哎，卖凉皮的。”一个30岁左右的男人站在或许10步远的地方就喊着黄招娣他们，生怕他们走了似的。
“你好。”黄招娣礼貌的打招呼。
“给我来份凉皮。”他可是从2条街远的地方来的，听说味道不错，而且另有肉。
“欠美意思，卖完了。”因为没有肉了，剩下的也准备自己吃。
“这不是另有吗？难道这不是凉皮？”跑着来买的，难道要空手而归了，对方流露出失望。
“这个是凉皮，但是没有肉了。”黄有财往前一步说道。究竟一中午都是他在收钱，成本不高，但是卖得还不错，能卖一份是一份。
“这样啊。”对方迟疑了一下，“没事，给我来一份尝尝，不外没有肉是不是得算自制些呢？”
“没有肉的，小份给你1毛5，大份给你3毛5吧。”黄有财担忧女儿有钱不赚，直接做主。
“好吧，那给我来份小份的尝尝。”对方也只是尝尝鲜，并不计划吃饱的。“味道还真是不错。你们单卖凉皮吗？”
黄招娣一听这话，是有生意上门了？！