第二天一早,李春花就起来做饭以及蒸馒头,等到黄招娣等人起床的时候,已经是7点半了,黄招娣急冲冲洗漱好,然后去厨房准备青瓜丝什么的,却没想到李春花已经帮她把青瓜丝、酸豆角以及炸花生都弄好了。黄招娣就把昨天的肉沫再热一下,然后各人吃过早餐就出发去县里。
因为一家人一起出发,以及推着这么显眼的推车,被各人问了一路。快到村口时却遇到了陈桂花。
“哟,这是去卖吃的啦?”陈桂花眼睛盯着凉皮另有肉沫看,吞了吞口水,“一大早也还没吃早饭呢,你们这工具闻着挺香的。”虽然没有明说,但是话里话外都是想占一顿早餐的自制。
李春花欠美意思,刚想开口给点尝尝就被黄招娣给拦截了,傻笑着说:“堂伯母,没想到我今天第一天卖工具,你就要成为我第一个客人呀。”然后边蹲下边说:“我们是亲戚,我算自制给你,就收你2毛5好了。”
陈桂花摆明要占自制的,怎么可能傻傻掏钱,“呵呵,下次吧,家里都做早饭的了。”然后黑着脸走了。重生这么久以来,都被陈桂花他们家占了几多自制了。虽然黄招娣前世因为孤儿身份很自卑,但是这一世重来了,她也不再是孤儿,凭什么总是要被人占自制呢。
从村里到县里要走2个多小时左右呢,推着工具走不快,可能要3个多小时。黄有财推着车赶忙走,因为黄文升人小腿短,所以走着走着就慢了许多。于是黄招娣就跟李春花说,“娘,我和爹先走,你和弟弟在后头慢慢走。”
到了县里后,已经快中午了,黄招娣之前已经踩好点了,就在工地四周摆摊。
“卖凉皮咧,好吃的凉皮!”只有人路过,没有人询问,于是黄招娣就喊了起来。
黄文升没吆喝过,看姐姐一吆喝,别人都看过来,特别欠美意思,但也想资助。于是就躲在了李春花身后,才敢开口喊。黄有财就在一边,对着路过的人说了句,来看看。
可能是这边人没见过凉皮吧,所以都没人过来。黄招娣也是有些着急了,于是想到了一个措施,“好吃的凉皮,免费试吃,吃过再买咯。”
听到黄招娣这么喊,李春花急了,抓着黄招娣的手,小声的说到:“等下都被吃光了,没人买咋办?”
“娘,你放心。我就拌一小盘,只要有人买,绝对不亏损的。”黄招娣知道现在的人没有愿意做先试后买的生意,但是人性就是这样,总担忧花了钱买了欠好吃多亏损啊。
“你们凉皮真的免费试吃吗?”一个从工地出来的中年人问道。
“是的。”黄招娣摆出认为很亲和的微笑,然后拿出筷子给对方实验。“而且我们的凉皮里另有肉呢。”
“嗯,味道还不错,有嚼劲也爽口,就是辣了点。”究竟是工地上班的,嗓门有点大,这么一说,原来要去此外用饭的其他工人也都走过来实验了。
“放心,太辣可以调,这份试吃是凭据我自己的口味调的。”黄招娣解释道。
“怎么卖?”究竟是有肉的,应该不自制。
“这个小份3毛,大份5毛,搭配一个馒头。”李春花听到这话时,从车底拿出了2个碗,一大一小。小的是竹叶碗,大的是鸡公碗。
“来一份5毛的。”究竟是在工地上班,不吃饱怎么有力气呢。
黄招娣手脚很快的把配料搭配好,最好才下辣椒面,“大叔,辣椒比适才试吃的再一点点可以吗?”
“好。”
李春花拿出了1个馒头递给他。有了第一个吃凉皮的,就有接二连三的人,不外也有觉得贵的,黄招娣就想着,横竖买5毛的人不多,买3毛的人多,于是就说:“3毛的再加5分钱就可以加一个馒头。”
黄文升就站在旁边看着,也帮不上什么忙,黄有财就资助收钱。
因为凉皮算是新鲜事物,而且肉沫都很均匀,每一口都能吃到肉,特别是里面有面筋,吃起来口感不错。
一其中午就大份就卖了5碗,小份就卖了10碗。肉沫和馒头都分配完了,剩下的凉皮也不是许多,黄招娣也不计划卖了,自己家人都还没吃午餐呢。于是就开始收摊了,把李春花洗好的碗筷放回推车底部。
接连3天,凉皮的量都在慢慢地增加,一个是在工地上传开了,二个可能是各人以前没吃过凉皮,图个新鲜。但是不管是什么目的,对于黄招娣来讲,只要能卖出凉皮,能赚钱就足够了。
“哎,卖凉皮的。”一个30岁左右的男人站在或许10步远的地方就喊着黄招娣他们,生怕他们走了似的。
“你好。”黄招娣礼貌的打招呼。
“给我来份凉皮。”他可是从2条街远的地方来的,听说味道不错,而且另有肉。
“欠美意思,卖完了。”因为没有肉了,剩下的也准备自己吃。
“这不是另有吗?难道这不是凉皮?”跑着来买的,难道要空手而归了,对方流露出失望。
“这个是凉皮,但是没有肉了。”黄有财往前一步说道。究竟一中午都是他在收钱,成本不高,但是卖得还不错,能卖一份是一份。
“这样啊。”对方迟疑了一下,“没事,给我来一份尝尝,不外没有肉是不是得算自制些呢?”
“没有肉的,小份给你1毛5,大份给你3毛5吧。”黄有财担忧女儿有钱不赚,直接做主。
“好吧,那给我来份小份的尝尝。”对方也只是尝尝鲜,并不计划吃饱的。“味道还真是不错。你们单卖凉皮吗?”
黄招娣一听这话,是有生意上门了?!