今年春祭前酿的春酒,照旧粮食酒,会在秋收前后成熟,芳娘准备用作秋社的祭酒。
去年腊月里酿下的杂粮酒,在春天桃花满山的时节便已成熟,开坛的时候芬芳四溢。
柳家另有一坛混浊的腊酒,埋在后院经过了两个冬天的霜冻,到今年才想着一并挖出来。
香没有十分的香,味道却妙得很,柳全喝过,对芳娘赞不停口。
这两年,芳娘都一直坚持自己酿酒酿醋,慢慢也有了一些心得体会。
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今年春祭前酿的春酒,照旧粮食酒,会在秋收前后成熟,芳娘准备用作秋社的祭酒。
去年腊月里酿下的杂粮酒,在春天桃花满山的时节便已成熟,开坛的时候芬芳四溢。
柳家另有一坛混浊的腊酒,埋在后院经过了两个冬天的霜冻,到今年才想着一并挖出来。
香没有十分的香,味道却妙得很,柳全喝过,对芳娘赞不停口。
这两年,芳娘都一直坚持自己酿酒酿醋,慢慢也有了一些心得体会。
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