这第一道菜,炖牛肉,并非大锅乱炖。
相反的。
这道菜盛装在一个深盘上,牛肉块单独的,高高垒砌在深棕色牛油酱汤的中心,旁边摆着新鲜的蘑菇,以及牛油煮透的小洋葱。
毫无疑问,这是美作昴版本的《炖牛肉》。
可夏言的做法显然不是原版,在蘑菇、小洋葱的搭配之外,居然还存在第三种配菜——
切开的“柠檬”,置于盘子最边缘。
一丝隐约的柠檬液体,飘在了汤面...
这第一道菜,炖牛肉,并非大锅乱炖。
相反的。
这道菜盛装在一个深盘上,牛肉块单独的,高高垒砌在深棕色牛油酱汤的中心,旁边摆着新鲜的蘑菇,以及牛油煮透的小洋葱。
毫无疑问,这是美作昴版本的《炖牛肉》。
可夏言的做法显然不是原版,在蘑菇、小洋葱的搭配之外,居然还存在第三种配菜——
切开的“柠檬”,置于盘子最边缘。
一丝隐约的柠檬液体,飘在了汤面...