为了让酒楼重新开张的讯息流传出去,他雇佣了一群跳舞的阿姨们,又制作了广告牌让他们在周边做宣传。
这种要领照旧当初在老家小县城里学来的,具体有没有效果他也不清楚,不外试一试总得好的,横竖价钱不贵。
十天以前他已经找到了一位真正明白治理的大堂经理,卖力酒楼的整体业务。等到酒楼步上正轨,就将全部的业务交给他做,自己只需要当一个甩手掌柜就行了。
目前大堂经理顾宇鹏正在给找来的服务员做培训,在这方面林见已经说了,他有很高的要求,要像星级酒店一样的服务,人员一定要有服务意识和精神,如果做不到,就直接走人。
至于杨慧真杨姐,准确说应该是杨阿姨,他认为让她成为酒楼的出纳最好,是一个值得信任的人。
杨慧真没想到他会让自己管钱,站在吧台外面盯着里面往格子里放酒的他,“我从来没有管过账,万一做错了怎么办?况且你不是在酒楼里面吗?你可以卖力啊。”
“我想多陪陪孩子们。”林见笑着说,他确实会卖力店里的事情,但不是在这些小事情上,大偏向上面还需要他认真把控。
“这确实是一个理由,可也不是不能做出纳。”杨慧真不明白他的用意,一想到管钱,心里就不自信,“我看你照旧换其他人管钱吧,我真不在行。”
“我知道。”林见站在吧台前看着她,扫了一眼全新的酒楼,“酒楼现在焕然一新,会来许多人,未来也要重新开始。在这么多人里面,我最信任的就是你了,你得帮我才行啊。”
杨慧真听到他这番话,突然不知道该怎么拒绝了,一想到他一个大男人要经营这么大的酒楼,另有两个孩子需要照顾,确实比力忙。她是看着林见长大的,虽然希望能帮他分管一点压力。
“可是我不太会……”
“没事的,很简朴的,随便学一学就会了。”
杨慧真犹豫了一下,最后点了颔首:“那好吧。”
她转头看了一眼全新的酒楼,整体看起来比以前宽阔了许多,走进来就有一种眼前一亮的感受。洁净整洁的窗户,从上至下的大窗帘,档次在不知不觉间提升了许多许多。
开始她觉得林见是在浪费时间浪花钱,好端端的干嘛要重新装修。现在全新的一幕泛起在眼前,突然觉得他的决定是对的,是正确的。
如今的酒楼早已跟以前纷歧样了,不仅装修纷歧样,人员纷歧样,气势派头纷歧样,给人的档次完全纷歧样。
她已经知道了林见连菜单都换了,还找了好几个厨房里的人资助,只是到现在为止她还没有品尝过味道。
明天就是开张大吉,她突然想起一件事,问道:“你这突然开张了,要不要请一些人来热闹热闹?好比你的亲戚朋友们?”
林见想起一个月前上门来的叔叔婶婶、舅舅姨娘,在这一个月里,舅舅还给他打了好频频电话,劝他不要乱来,听从他的建议将二楼隔成房间租出去,保证能租出去。或者是把酒楼也租出去,一样是稳定收入。
听到这些话,他直接拒绝了,气得舅舅再也没理他。
至于叔叔婶婶,从那天以后,再也没有来过电话。
一想到他们质问的语气,不信任的话语,他认为很有须要改变一下他们的看法。
“好,我给他们打个电话,让他们来捧个场。”他颔首应下。
杨慧真看了一眼时间,“明天就要开业了,你突然让我做出纳,我这心里还没谱。我先去找几小我私家问问情况,让他们教教我,免获得时候给你搞砸了。”
“你去吧。”
等到杨慧真离开以后,他拿脱手机先是给舅舅赵乐成打了电话。
“什么事?”赵乐成接通了电话,直接问道。
“酒楼已经装修好了,我准备明天开门,你有时间来捧场吗?”
赵乐成听到他的话,轻笑了一声:“你也畏惧明天没有人进去用饭是吧?现在知道叫人给你凑人气了?让你听我的话听我的话,你偏偏不听,明天没人有你哭的时候。”
“这还没有开业呢你就说这些话,你到底是不是我的亲人?不支持就算了,怎么老说丧气话?”
“你几斤几两我比谁都清楚,就你那样还想做生意?”
林见马上忏悔打这通电话了,“随便你怎么说,我尊重你才给你打了这通电话,你爱来不来。”
“明天你就知道我说的话都是实话了,你现在就是嘴硬。”
“不说了,再见。”
林见气得挂了电话,美意情都被这通电话给破坏了。
他花了这么多心思,心里是抱了无比期待的,相信明天的生意不差。可有人总是说一些丧气话,他真是自找没趣。
看了一眼时间,另有一会儿才到小朋友放学的时间,他坐在吧台里开始为以后做计划。
以前他在一家大型公司里任职,是一家公司的销售助理,卖力牛奶快消品的销售。刚刚进入了一年时间,眼看着要转成经理,结果发生了那种事情。
如今接手一家小酒楼,对他来说信心满满,只需要等着明天开业就行了。
他找到的一群跳舞阿姨们在大街上做宣传,这样的画面被许多人注意到,看到上面写的‘林间酒楼’,马上明白酒楼这是装修好了,要重新开业了。
这样的画面同样被郑磊看在了眼里,他站在厨房后门的小巷子里,嘴里叼着一根烟,思索着这件事要不要告诉师傅。
告诉赵振凯的话,赵振凯肯定会让他找人去找林见的麻烦。他听说上次有一群人当街抢劫孩子,抢的就是林见的子女,结果被警察抓个正着,现在已经被关进了派出所,据说会做很长时间的劳。
一想到这里,他心里就越发偏向于不告诉师傅,到时候把自己栽进去,那就得不偿失了。
横竖凭据他的了解,林见没有找到厉害的厨师,就算重新开业又怎么样?没有妙手艺好味道,留得住主顾?
早晚关门,他就不去凑那个热闹了。