做菜这种小活，对于丁鹏来说那都不是事。
进入厨房，没多久两个菜搞定，一盘宫保鸡丁，一盘剁椒鱼头。
宫保鸡丁是按着川菜的口味做的，这道菜有点特殊，在鲁菜和川菜中都有，而且还都是很是经典的。
差异的做法，做出来之后口味也就有所差异，丁鹏选择的是川菜做法。
而剁椒鱼头则是正宗的湘菜，大大的鱼头一分为二，平放在大盘子里，然后上面撒上红艳艳的剁椒，上笼一蒸就OK了。...
做菜这种小活，对于丁鹏来说那都不是事。
进入厨房，没多久两个菜搞定，一盘宫保鸡丁，一盘剁椒鱼头。
宫保鸡丁是按着川菜的口味做的，这道菜有点特殊，在鲁菜和川菜中都有，而且还都是很是经典的。
差异的做法，做出来之后口味也就有所差异，丁鹏选择的是川菜做法。
而剁椒鱼头则是正宗的湘菜，大大的鱼头一分为二，平放在大盘子里，然后上面撒上红艳艳的剁椒，上笼一蒸就OK了。...