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明末第一枭雄

第六十二章吹牛就往大了吹!

明末第一枭雄 黑男爵 3474 2019-11-19 10:01:46

  “缠丝鸭蛋、葱扒羊肉、油炸紫酥肉、糖醋里脊,都是我喜欢吃的菜,老天啊,另有正宗的黄河大鲤鱼,起码有二十多斤重!

  酒也好,正宗的宋河粮液,河南三台甫酒之一,素以‘窖香浓郁、绵甜爽净’而闻名,用的照旧官窑-青花瓷杯子,这要带回原来的世界,那就是骨董啊!”

   ……

  薛羽本就是个吃货,为了享受口腹之欲,前世还专门学习过烹饪技术,考下过中级厨师证呢,没事就弄几个佳肴犒劳下自己。

  没想运气欠好,穿越成了一名小流浪儿,在山里那几个月,只能吃一些粗粮、野菜之类的,还经常的吃不饱!

  迁移以来就更惨了,就连粗粮、野菜都难以吃到,只能四处撸树叶、挖田鼠、捡田螺果腹,肚子里一点油水也没有,馋虫都饿的奄奄一息了。

  如今见了这么丰盛的饭菜,馋虫立刻死而复生,在肚子里使劲的折腾开了,薛羽更是口水直流,恨不得一头扎进盘子里去,吃一个沟满壕平!

  问题是,薛羽现在饰演的,是一个身世官宦之家的令郎哥,只能夹一筷子菜、再品尝一口美酒,保持优雅风度才行!

   反到是小鼠、百花蛇几小我私家,由府中管事陪同着,在旁边的厢房中大口吃肉、大碗盛饭,甚至把盘子端了起来,吃的是满嘴流油!

   身为‘随从’,他们就没啥好忌惮的了,多吃多喝才显本色!

   ……

   别人大吃大喝,自己只能干看着,其中痛苦可想而知,虽然薛羽强行控制住了,可神色上照旧有些不自然!

  这种怪异的心情,落在李家父子眼中,却是另一层理解了:

  这位探花令郎,身世官宦之家,从小在蜜罐子里泡大的,又生活在天子脚下、富贵之地,吃喝用度肯定与众差异,杞县这种小地方的饭菜,自然难入人家的眼界了,故而才半天动一筷子,肯定是嫌味道欠好了。

  今天费了九牛二虎之力,才把贵客请上门的,要是不让人家吃好喝好了,又如何开口相求呢?

  “山野小县,粗茶淡饭,实在是委屈贤弟了,来人啊,把我珍藏多年的好酒挖出来,我要与贤弟痛饮几杯!

  再把五姨娘、六姨娘、七姨娘都叫来,歌舞弹唱,以助酒性!”

  常言道:舍不得孩子套不着狼,舍不得老婆逮不住……呵呵,为了未来的荣华富贵,李主簿也是豁出去了。

  “妾身们见过老爷、见会探花令郎!”

   “免礼!”

  片刻之后,大堂内走进三名年轻女子,皆是身材高挑、浓妆艳抹,万福行礼之后,一个拨弄乐器,一个轻声吟唱,最后一个则翩翩起舞!

  原来李主簿不仅贪财,照旧个好色之徒,经常在外面沾花惹草不说,还娶了七房妻妾呢,其中五、六、七三位姨娘,都是从青楼里赎出来的红牌,擅长吹拉弹唱之技,很会哄男人开心!

  这三位姨娘也知道,今天家里来了贵客,因此格外的卖力气,把压箱底的本事都使出来了,还不时飞个媚眼过来,其中大有深意呢!

  身为穿越一族,薛羽可是见过大世面的,与后世的歌舞明星、泳装模特相比,这点小小的诱惑基础不算什么,因此不为所动,乘隙多夹几筷子菜才是真的!

  反到是陪席的五个胖子,纷纷露出了魂销色授的猪哥相,还不停偷偷的擦口水呢,看来跟这几个小姨娘的关系纷歧般。

  “老爷,酒取来了!”

  两名仆人小心翼翼的,抬进来一个黑陶酒坛子,二尺多高,质地古朴,看样子有些年头了,底部还沾染着一些泥土,应该是刚从地下挖出来。

  昔人有在地下埋酒的习惯,而且埋的时间越长,喝起来越是香醇浓厚、回味无穷!

  “这是家中珍藏多年的好酒,一直没舍得喝,今日贤弟登门,乃是莫大喜事,咱们喝个一醉方休!”

  李主簿一脸不舍之色,最后照旧咬咬牙,拍开了上面的封泥,一股浓郁的酒香瞬间扩散开来,仅是闻一闻,就让人欲醉欲仙了。

  原来的青花瓷杯撤下去,换上了青铜酒爵,斟满美酒之后,其色微黄,犹如琥珀,看着就让人欢喜!

  “看贤弟也是嗜饮之人,可知这是何种美酒啊?”

  “这个嘛?”

  “贤弟可以品尝一下,保证回味无穷!”

  通常好吃者,多数也好饮,薛羽不仅是美食家,照旧个小酒鬼呢,或者说考厨师证的目的之一,就是想弄几个下酒的佳肴!

  身为小酒鬼,自然喝过不少好酒了,有些名酒虽然没喝过(太贵了,买不起),可也见到过实物,对酒文化更是知之颇深!

  可眼前的这坛美酒,真真把薛羽给难住了,连喝了好几杯,也没品出是何种佳酿!

  河南自古出好酒,好比宝丰酒、张弓酒、赊店老酒,以及大曲、沁河、古殷、百泉春之类,薛羽前世都品尝过,也都能认出来的,却没一种与眼前的美酒对上号!

  倒是有一种美酒,与眼前之酒有几分相似,可是滋味上差了许多,更欠缺了浓浓的古意,这到底是什么酒呢?

  自古以来,亲友聚会,取出一种不知名的美酒来,请各人品尝之余,推测美酒的来历,乃是常有之事,又称为杯间论道!

  不外出题之人,不会胡乱难为人的,几多要给一点提示,至于能不能想到,就要品酒人的悟性了。

  自己第一次登门做客,李主簿不会用乡村野酒招待的,上的肯定是名酒,照旧河南地方产的名酒,如此才显得热情好客!

  撤下了青花瓷杯,换上了青铜爵,说明这是一种历史悠久的古酒,只有用青铜爵喝,才气尽善尽美!

  再加上品尝的味道,一个斗胆的推测,泛起在了薛羽的脑海中!

  “如果小弟推测不错,兄长珍藏多年的这坛子佳酿,就是台甫鼎鼎的杜康酒?”

  “啊,贤弟如何得知呢?”

  李主簿取出珍藏多年的美酒,本想难一难这位探花令郎,等对方料想不出之时,自己再说出答案来。

  一则,证明李家虽然住在偏远小县,但是家族秘闻深厚,以免让对方轻视了!

  二则,杜康酒珍贵无比,自己拿出来待客,也足显诚意了!

  没想到这位探花令郎,三杯美酒下肚,略微沉吟片刻,竟然真的猜出来了,真是不行思议啊!

  杜康酒,因为酿造者杜康而闻名,史记纪录,他是夏朝的国君之一,也是中国古代传说中的酿酒始祖!

  杜康酒历史悠久、滋味醇香,墨许多客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交织,华章汗牛!

  魏武帝曹操《短歌行》中有:‘慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,惟有杜康’之句,成为千古绝唱!

  唐代大诗人白居易:‘杜康能解闷,萱草解忘忧!’

  北宋文学家苏轼:‘从今东坡室,不立杜康祀’。

  …………

  可是宋朝以后,却不见赞美杜康酒的诗词了,不是文人骚客们才尽了,而是这种古酒秘方失传了。

  失传原因难以考证,约莫与元朝的统一战争有关,铁蹄所至,山河破碎,千年传承,毁于一旦!

  因此宋以后的人,基本上就喝不到杜康古酒了!

  这坛子杜康酒,是杞县的一户人家挖地窖的时候,无意中挖出来的,预计是数百年前的先人埋藏的,其时引起了不小的惊动,那些嗜饮者纷纷登门,想要重金买下这坛子古酒,没想到这家的男主人,也是个嗜酒如命的家伙,无论出多高的价也不卖!

  李主簿知道之后,想把宝物据为己有,于是以‘私通盗贼’的罪名,把这家人害的家破人亡,这才把美酒弄到了手中,一直珍藏着没舍得喝,今天才拿了出来!

   而通过品酒这件事,更证明了这位李探花的身份不假,也只有官宦世家子弟,对能对美酒如此了解,寻凡人别说品出来了,恐怕想都想不到!

   想到这里,李家父子越发殷勤了,频频的敬酒布菜,薛羽则是来者不拒,吃喝的很是兴奋!

  “贤弟真是博学多才,让人敬佩啊!”

  “不敢当,以前求学之时,听过恺阳先生授课,课间闲谈之时,偶尔听先生谈起过杜康酒,故而知之!”

  “恺阳先生,莫非是曾任翰林院编修、专门为皇太子授课的孙恺阳、孙先生,贤弟竟然听过他老人家的课?”

  “哈哈,恺阳先生是保定府人氏,满腹经纶,好为人师,经常为家乡子弟讲学,小弟住在河间府,与保定府紧紧相邻,故而有时机听恺阳先生讲学,并以师礼侍之!”

  既然是吹牛皮,那就使劲往大了吹,薛羽借着酒劲,爽性把孙承宗这尊大神搬出来了。

  万历四十三年-五月,一个叫张差的男子手持木棒突入东华门,一直打到皇太子居住的慈庆宫,并打伤了两名阉人,后被内监捕捉,招供是受了郑贵妃的主使,要谋害皇太子朱常洛,这就是台甫鼎鼎的梃击案!

  梃击案震惊了宫内和朝野,把天子、贵妃、太子、皇子、大臣、内侍全都卷进去了,一时间人心惶遽,政局动荡不安,险些引发了剧变!

  最后是孙承宗献计献策,才把此事平息下去,既掩护了皇太子的职位,又稳定了大明朝局,可谓是功莫大焉!

  孙承宗正直不阿、识概略、有谋略的美名,也迅速的流传开了,李家父子虽然身在杞县,也是有所耳闻的,只是没有想到,这位探花令郎竟然跟孙承宗另有师生关系呢!

  难怪这家伙一副志自得满的样子,背后有这样一棵大树,又何愁功名富贵不得啊?

  接下来,薛羽借着酒劲,又吹嘘了几件事情,好比萨尔浒之战,四路明军失败的详细历程,甚至能说出具体时间!

  另有惠王-朱常润,桂王-朱常瀛即将大婚,朝廷却没钱操办啦!

  另有福建白莲教造反,攻打府衙,声势浩荡,震惊全省!

  全都说的有鼻子有眼,让人不得不相信,

  (看过《明史》,还看过许多明朝类小说,知识面就是这么拽!)

  这下李家父子彻底镇住了,对这位探花令郎的身份再无一点怀疑,而且深深地相信,这就是李家的大朱紫,是李家光耀门楣的希望!

  既然看到了希望,那就要下重注了!

黑男爵

杜康古酒简直失传了,后世之人,虽然广采传统制曲经验,博览史书文献配方,重新酿制出了杜康酒,并定为国宴用酒之一,可却不是原来的秘方、原来的味道了!

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