在滨江茶室推出白糖是刘牢之有意为之的。
红糖的制做要领已经转让给了少府，以自己目前的实力，一定无法与少府和当权的世家竞争。当权者或以政令限定红糖销售的区域、或以土地和人口资源优势产出比自己多得多的红糖，自己将在产量和价钱上处于劣势。刘牢之此时推出白糖，就是为了独树一帜，使自己在糖业的竞争中立于不败之地。
在面食、点心和菜肴里使用增甜剂，首推白糖。相比于红糖和饴糖，有身份的...
在滨江茶室推出白糖是刘牢之有意为之的。
红糖的制做要领已经转让给了少府，以自己目前的实力，一定无法与少府和当权的世家竞争。当权者或以政令限定红糖销售的区域、或以土地和人口资源优势产出比自己多得多的红糖，自己将在产量和价钱上处于劣势。刘牢之此时推出白糖，就是为了独树一帜，使自己在糖业的竞争中立于不败之地。
在面食、点心和菜肴里使用增甜剂，首推白糖。相比于红糖和饴糖，有身份的...