八仙的故事许多，钟离权，字云房，号正阳子，是东汉时期人。
他出生时，一个巨人大踏步地走进他母亲内室，高声说道：
“我是上古黄神氏，当托儿于此。”
马上，只见异光数丈如烈火，随之汉钟离降生。其实，这个所谓的“上古黄神氏”，哪是黄帝神农？他即是伏羲所化。钟离权一出生就像3岁的小孩一样大，天生一副福相，顶圆额宽，耳厚眉长，口方颊大，唇练如丹，乳圆臂长，更为奇怪的是，他昼夜不声不响，不哭不吃。直到第七天，才突然说了一句话：
“身游紫府，名书玉京。”
这一句惊动了他的怙恃。因为紫府、玉京是天庭之中宇神的宫城，所以，各人都认为他是神仙转世，怙恃希望他长大成人、多掌大权，因此起名为“权”。
钟离长大后，任朝廷的谏议医生，厥后奉召出征吐蕃，战败，隐居终南山。在那里，他再次遇到伏羲，获得永生真诀、金丹火候及青龙剑法。厥后又遇到盘古大神，又教他太乙九圭、火符金丹，洞晓玄玄之道。最终在崆峒山紫禁四皓峰获得玉匣秘诀，成了一位仙人。
他在唐朝时度化了吕洞宾，是玄门北五祖之一。他经常袒胸露乳，手摇棕扇，大眼睛，红脸膛，头上扎了两个丫髻，神态自若。是个闲散的男人。
张果老是八仙中年迈的仙翁，名“张果”，因在八仙中年事最高，人们尊称其为“张果老”。
他是邢州广宗人，武则天时，隐居中条山，时人皆称其有永生秘术，他也自称年龄有数百岁。
武则天曾派使者前去召见，张果老佯死不赴。唐玄宗开元二十一年，恒州刺史韦济将其奇闻上奏皇上，玄宗召之，张果又再次装死，气绝很久才苏醒，使者不敢进逼。玄宗闻知，再次派徐峤去邀请，张果只得进京。
唐玄宗对其听说有疑，曾叫善算夭寿善恶的邢和璞给张算命，邢却懵然不知张的甲子，又有道师“夜光”善视鬼，玄宗令他看张果，他却问：
“张果在哪？”
居然劈面而看不见。《太平广记》还记张果老自称是尧帝时人，唐玄宗问术士“叶法善”张的来历，叶法善说：
“臣不敢说，一说立死。”
厥后怕玄宗怪罪，犯下欺君之罪也免不了一死，便又言道：
“张果是混沌初分时的一只白蝙蝠精。”
言毕果真跌地而亡，后经玄宗求情，张果才救活他。
张果老擅长术数，经常隐居在恒州中条山，往来于汾晋之间。唐玄宗封他为“银青光禄医生”，赐号“通玄先生”。厥后，还准备将女儿许配给他，张果却唱道：
“媳妇得公正，平地生公府，人以可喜，我以可畏。”
最终他也没同意这门亲事，恳辞还山，走到半路，死于衡山蒲武县。其实那虽然是假像，他早已羽化成仙。他常背着一个道情筒，倒骑白驴，云游四方，宣唱道情，劝化度人。民间的名言“骑驴看唱本”就源自于此。他所乘的白驴，可日行万里，夜间折叠如纸，放在箱子里。白昼骑时，用水含在嘴里向那纸喷一下，就还原成一头驴。后人题诗：“举世几多人，无如这老汉。不是倒骑驴，万事转头看。”
吕洞宾是蒲州河中府人，名吕喦，字洞宾，以字行，道号纯阳子，外号回道人。他是全真教祖师，曾当过两任县令。
他始名绍光，二十余年科场不第，遂罢举而纵游天下，后被钟离权点化成道。他是八仙中人情味最浓的一个，潇洒、滑稽，为民吊民讨伐，斩妖除怪，还好酒好色。世间传有《吕洞宾三戏白牡丹》的故事。这个白牡丹，即是白蛇素贞的转世之人。他俩那一世被警幻仙子布散相思，成就了一段恋爱故事。
吕洞宾出生时，屋里异香扑鼻，空中仙乐阵阵，一只白鹤自天而下，飞入他母亲的帐中就消失。这虽然是盘古大神下凡的场景。
生下的孩子果真气度特殊，自小智慧过人，日记万言，过目成诵，出口成章。
长大之后，身长八呎二吋，喜顶华阳巾，衣黄欗杉，系一皂鞗，状类张子房，二十不娶。在襁褓时，马祖见到他就说：
“此儿骨相特殊，自市风尘物处。他时遇卢则居，见钟则扣，留心记着。”
厥后吕洞宾游庐山时，遇到伏羲，教授天遁剑法，尔后羽化成仙，位列八仙。
神龙使与雅典娜找到他时，他正在长安游玩。于是，神龙使便化成一位青衣白袍的羽士，与雅典娜一同经营一家酒肆。神龙使并不干活儿，却在在墙上题诗。吕洞宾见他与老板娘都状貌奇古，诗意飘逸，还带着个金光闪闪的麒麟，便问他姓名。羽士说：
“我是云房先生。准备撤了买卖，去终南山鹤岭定居，你想跟我一起去吗？”
吕洞宾不知他们底细，没有立即允许。到了晚上，吕洞宾留宿在酒肆中。雅典娜独自为他俩做饭，金麒麟湘儿在一旁寓目。
这时吕洞宾睡着了，他进入梦乡，梦见自己状元及第，政界自得，子孙满堂，极尽荣华。可惜好景不长，突然间又获了重罪，家产被没收，妻离子散，到老后孑然一身，穷困潦倒，独自站在风雪中发抖。他刚要叹息，突然梦醒。此时雅典娜的饭还没熟，于是神龙使题诗一首：
“黄粱犹未熟，一梦到华胥。”
吕洞宾惊道：“难道先生知道我的梦？”
神龙使笑道：“你适才的梦，生沉万态，荣辱千端，五十年如一瞬呀!获得的不值得欢喜，失去的也不值得伤心，人生就像一场梦。”
“我已经修成仙体，却为何仍在做普通人的梦？”
“你雄心未遂，正果未成，何以挣脱轮回？”
“那我该怎么办？”
“现在撒旦与众魔王已经起兵，西方已经被邪恶势力占领，中土危机四伏，而你却尚在睡梦之中？”
“先生究竟是谁？我愿意听你之言！”
神龙使这才亮明身份，并把现在的严峻局势告诉了他。听完之后，吕洞宾拍案而起、义愤填膺：
“这个可恶的魔王！”
当下便决心和神龙使一起出征，去抗击撒旦的魔军。吕洞宾有道术和天遁剑法，他完全可以斩妖除害、为民造福。他被全真教奉为北方五祖之一，世称吕祖、纯阳祖师，他有无数的信徒、门生、学生，可以随他一起并肩作战。