昨晚一场酒,王丹平犯了两个错误。
第一个错误就是客人没喝倒,请客的人先倒了。幸好下午的时候提前把菜钱结了,否则非闹出尴尬不行。
第二个错误是事后宋主任告诉王丹平的。有领导加入的宴席,最好不要包席,而是点菜。凉菜可以先点,但是热菜必须等人到齐后再点,这样才知道谁有没有忌口,谁都爱吃什么。点菜的时候,由最尊贵的客人先点,然后再征求各人的意见,最后主人可以凭据菜量情况适当再加菜...
昨晚一场酒,王丹平犯了两个错误。
第一个错误就是客人没喝倒,请客的人先倒了。幸好下午的时候提前把菜钱结了,否则非闹出尴尬不行。
第二个错误是事后宋主任告诉王丹平的。有领导加入的宴席,最好不要包席,而是点菜。凉菜可以先点,但是热菜必须等人到齐后再点,这样才知道谁有没有忌口,谁都爱吃什么。点菜的时候,由最尊贵的客人先点,然后再征求各人的意见,最后主人可以凭据菜量情况适当再加菜...