鸭子入蒸锅,麻姜这才开始处置惩罚起其它菜品。
刚刚在处置惩罚这道菜的时候,手边几道快手菜已经完成。
冷盘的蓑衣黄瓜、红袍大虾、佛手海蜇皮、酒糟鸭信、如意糕全部准备好,只剩下一道胭脂鹅脯还在制作。
先做冷盘是为了保证有更多时间入味,而一些容易做的热菜反倒是不急。
好比笼蒸蟹、老蚌怀珠、西瓜盅酒醉鸡、双色刀鱼、扇面蒿秆……
以麻姜的实力,可以轻松在五分钟之内完...
鸭子入蒸锅,麻姜这才开始处置惩罚起其它菜品。
刚刚在处置惩罚这道菜的时候,手边几道快手菜已经完成。
冷盘的蓑衣黄瓜、红袍大虾、佛手海蜇皮、酒糟鸭信、如意糕全部准备好,只剩下一道胭脂鹅脯还在制作。
先做冷盘是为了保证有更多时间入味,而一些容易做的热菜反倒是不急。
好比笼蒸蟹、老蚌怀珠、西瓜盅酒醉鸡、双色刀鱼、扇面蒿秆……
以麻姜的实力,可以轻松在五分钟之内完...